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几种常见真菌的培养与形态观察一、实验目的1、掌握酵母菌、青霉菌及根霉菌的培养方法2、了解三种常见真菌的基本形态特征酵母菌菌落特征与细菌相似，比细菌大而厚，不透明,表面光滑、湿润、粘稠，易用针挑起。多呈乳白色。酵母菌细酵母菌子囊胞子和假菌丝三、操作步骤酵母菌形态观察：用吸管取一小滴酵母 菌液至载玻片上，加盖玻片，避免气泡,低、高倍镜观察，绘图。显微镜下的酵母细胞形态裂殖点霉菌1、青霉菌的观察取培养皿用肉眼观察菌落的大小形态，正反面颜色、质地、饰纹边缘、颗粒物（闭囊壳、菌核等）。青霉黑曲霉取新培养的青霉菌，置解剖镜下，观察菌丝体、分生抱子梗和分生胞子，用解 剖针或镶子挑取青霉菌放在滴加清水的载 玻片中，盖上盖玻片，显微镜下观察。青霉的典型构造青霉
