《2022～2023服务行业人员考试题库及答案参考2》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022～2023服务行业人员考试题库及答案参考2（13页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、20222023服务行业人员考试题库及答案1. 服务顾问A说“当接待客户时，服务顾问应当提供他们的姓名并与客户握手”;服务顾问B说“接待客户时，服务顾问应当与客户进行眼神交流并微笑以表示欢迎”，谁是正确的A.只有服务顾问 A是正确的B.只有服务顾问 B 是正确的C.服务顾问 A和 B都正确D.服务顾问 A和 B都不正确正确答案： C 2. 在患有糖尿病的老年人饮食管理中应适当增加主食和糖类食品。正确答案：错误3. 以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动A.一人登记入住，随同一名异性，同时要求办理访客登记，一同前往房间的B.登记时为一对成年男女，年龄差距较大（女性较为年轻），且不是直系亲属的C.登
2、记时为一对成年男女，但户籍所在地不是同一省份的D.登记时为一对成年男女， 但一方拒不出示身份证件，要求登记一人的E.登记时为一对成年男女，女方为登记人员认识的歌舞娱乐场所从业人员F.登记人员认识的歌舞娱乐场所从业人员进行登记，但入住人员不是登记者本人的正确答案： ABCDEF 4. 家庭盆栽花草修剪，枝条的长度应依花盆的高低而定，花枝长应为花盆的3.5倍正确答案：错误5. 宴会席间服务如有顾客突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报正确答案：正确6. 服务工作质量的好坏，取决于服务人员的A.素质和经验B.态度和质量C.热情和经验D.敬业和竞正确答案： A 7. 服务员进客房前，应敲门并自报
3、身份“您好，服务员”，开门至10公分后，重复身份再进入房间。正确答案：错误8. 宴会是指宾、主之间为了表示欢迎、祝贺、答谢、喜庆等目的而举行的一种隆重、正式的餐饮活动正确答案：正确9. 适用于规模较大而且重要的景点的讲解方法是A.简单概述法B.突出重点法C.虚实结合法D.分段讲解法正确答案： D 10. 当有急事找客人时,如果客人正在谈话,可以打断谈话。正确答案：错误11. 导游人员常用的目光语应该是A.注视B.正视C.平视D.凝视正确答案： B 12. 服务员在打扫住客房时，房内电话响。服务员可以接听房内电话正确答案：错误13. 退房时，退房时间可由电脑系统自动生成。正确答案：正确14. 服
4、务技能只有斟酒和上菜正确答案：错误15. 生活行政服务员的劳动涉及面较为广泛，只要吃苦耐劳，就能胜利完成工作任务。正确答案：错误16. 无公安机关命令， 旅店不得将监控录像资料拷贝外传。正确答案：正确17. 当客人询问时，不可凭个人的想象和臆断来模棱两可地回答客人，不清楚时应向同事、上级确认后再回答客人正确答案：正确18. 中国第一批职业导游产生于A.19 世纪末B.1927 年中国旅行社成立后C.新中国成立后D.改革开放后正确答案： B 19. 女服务员上岗时头发应盘起正确答案：正确20. 销售包装的特点一般是包装件小， 对包装的技术要求有A.美观B.保护商品C.坚固耐用D.方便装卸正确答案
5、： A 21. 丝制品和浅色衣物不宜长期和樟脑丸接触，以免颜色发黄正确答案：正确22. 忠诚客户和一般客户在接待时可以区别对待，以实现服务的差异化。正确答案：错误23. “四实”登记制度的基本要求是A.实名 ( 住宿人与登记人要相符 )B.实数（登记人数与实际入住人数要相符）C.实情（如实登记住宿人证件信息）D.实时（登记后要立即上传住宿信息）正确答案： ABCD 24. 爱岗就是挑选自己喜欢的工作岗位。正确答案：错误25. 公共区域是指各办公室内，这些地方能给人们留下至关重要的第一印象。正确答案：错误26. 前台登记人员办理住宿登记时，发现境内旅客是被协查人员时，应当A.拒绝对方投宿要求，要
6、求来人离开本单位B.大声报警，要求店内保卫人员控制来人C.将其安排到便于监控或前台登记人员、客房服务员便于观察的客房，然后立即上报单位领导和保卫人员，并上报属地公安机关D.为来人正常办理入住手续，并安排房间住宿。正确答案： C 27. 作废发票登记簿一般一式（）联。A.一B.二C.三D.四正确答案： B 28. 客房清扫的基本方法：从上到下、从里到外、环形清理、干湿分开、先卧室后卫生间、注意墙角正确答案：正确29. 四行程发动机实际循环由进气、压缩、燃烧和作功四个行程所组成正确答案：错误30. 宾客点菜是，服务员要耐心等候，做好适当记录正确答案：正确31. 突然发现景区发生特大火灾，景区导游员
7、应立即A.拨打 119；告诉游客各自逃离景区。B.拨打 119；拨打景区保安消防部门电话；配合全陪、地陪安抚团队成员并组织大家从安全通道撤离。撤离途中，应照顾老弱病残以及妇女儿童。C.拨打景区保安消防部门电话；配合全陪、地陪安抚团队成员并组织大家从安全通道撤离。撤离途中，应照顾老弱病残以及妇女儿童。正确答案： B 32. 前台工作人员应接受公安机关的指导、监督和检查；配合A.任何公民前来查询旅客住宿信息B.调查公司调查旅客住宿系统C.公安机关执行公务D.公安机关执行公务正确答案： C 33. 当接受客人吩咐时，服务员应说恩正确答案：错误34. 白葡萄酒饮用前无需冰镇，可直接供应给顾客正确答案：
8、错误35. 服务员有义务了解企业的目标，价值观，和日己的工作范围。正确答案：正确36. 内部以百货店或大型综合超市作为核心店，各种专业店、专卖店、餐饮、娱乐设施共同构成的零售业态是（）。A.便利店B.折扣店C.百货店D.购物中心正确答案： D 37. 服务员应具备的自然条件，包括仪容仪表，仪态和性格。正确答案：正确38. 清洁、安全的客房环境，是旅客在客房最重要的生理和心理需要正确答案：正确39. 行走时男服务员步幅应40厘米，女服务员步幅30厘米正确答案：错误40. 保安人员在执行任务时应注意哪些事项 ?正确答案： (1)执行任务时不准饮酒； (2)若制服时不准在公共场合饮酒； (3)在任何
9、情况下不准酗酒；(4)工作中使用礼貌朋语，自我约束； (5)不违章违纪，服从领导，听从指挥。 41. 旅客入住信息只能通过手工录入来进行登记正确答案：错误42. 旅游活动按照地理范围划分为A.国际旅游和国内旅游B.休闲旅游和商务旅游C.团体旅游和散客旅游D.入境旅游和出境旅游正确答案： A 43. 请写出汽车易损件正确答案： 机滤 空滤 空调滤 汽滤 火花塞 刹车片 离合器片 雨刮片 轮胎 全车油 蓄电池 遥控器电池 44. 支票收银的操作步骤正确的是A.查验持票购物人身份B.验审支票C.交存支票D.查验收款通知，通知发货正确答案： A 45. （）是一种非现金交易付款的方式，是简单的信贷服务
10、。A.储值B.借记卡C.银行卡D.信用卡正确答案： D 46. 不属于选择性旅游服务内容的是A.一日游B.一日游C.代办旅游签证D.散客的市内游览正确答案： C 47. 服务顾问A说“当填写维修工单时，有必要与客户回顾一下以前的维修单”;服务顾问B说“当填写维修工单时，有必要请客户重新复述他们所经历的汽车的故障症状”，谁是正确的A.只有服务顾问 A 是正确的B.只有服务顾问 B 是正确的C.服务顾问 A 和 B 都正确D.服务顾问 A和 B都不正确正确答案： C 48. 服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时，应迅速拨打120急救电话正确答案：正确49. 不属于无店铺零售业态有A.网上商店B.自
11、动售货亭C.电话购物D.便利店正确答案： D 50. 服务工作是企业对外工作的一部分，服务质量的高低，服务态度的优劣，直接关系到企业的A.发展B.前途C.命运D.形象正确答案： D 51. 在清洁房间时,客房服务员应在撤换完床上用品后,才开始收集垃圾正确答案：错误52. 服务人员要讲究语言艺术，要根据不同接待对象问候正确答案：正确53. 现代饭店拥有一定数量的客房，这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成，而且具有相应的服务配套设施。正确答案：正确54. （）服务是指导游人员在做好规范化服务的同时，针对游客个别要求而提供的服务A.差异化B.人文化C.个性化D.人情化正确答案： C 55. 作
12、为一名收银员，不但要掌握一般的（），还要有良好的品德和优雅气质。A.财务知识B.礼仪知识C.售后技能D.营销知识正确答案： A 56. 给客人上整鱼时鱼脊朝向主人正确答案：错误57. 旅馆接待旅客住宿必须登记。登记时， （）查验旅客的身份证件，按规定的项目如实登记。A.不必B.应当C.可以D.必须正确答案： B 58. 在商品分类编码中，普遍采用的是条形码和A.数字代码B.字母代码C.字母数字混合代码D.符号代码正确答案： A 59. 中国国际旅行社总社成立于A.1949 年B.1954 年C.1974 年D.1979 年正确答案： B 60. 开胃酒是以发酵酒和葡萄酒为原料的配制酒正确答案：
13、错误61. 餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。正确答案：正确62. 我国是一个多民族、多语言、多文字的国家，56 个民族，共有（）种以上语言、约 30 种文字。A.70B.80C.90D.100正确答案： B 63. 经营者提供商品或者服务， 按照国家规定或者与消费者的约定，承担（）责任，也就是通常所说的“三包” 。A.包修、包换、包退B.包用、包换、包退C.包装、 包换、包退D.其他正确答案： A 64. 发源于河北唐山，流行于东北、华北的剧种是A.河北梆子B.评剧C.老调D.哈哈腔正确答案： B 65. 扫描身份证等有效证件时，经常会出现采集错误，此时，需人工核对修改。正确答案：正确66. 登记时如果识别仪不能正常工作，可以临时手工进行录入。正确答案：正确67. 消费者权益保护法的颁布实施，是我国第一次以立法的形式全面确认（）的权利。A.经营者B.生产者C.消费者D.消费者正确答案： C 68. 按照
