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1、草莓栽培技术草莓栽培技术1、选好品种丰香有耐热、耐寒高产、稳产、口感好的特性，还比较耐贮藏和运输。因此， 该品种应为百色种植的首选。其它品种，不论是新的、旧的，一定经试种才能大 面积种植。值得注意的是，购苗时一定要把好质量关。这个质量有两层意思。一层是选 取壮苗，即根茎粗壮，无病虫害，须根多，有46片叶，叶柄粗短，叶厚而大； 另一层是要通过正规渠道购苗，订立购苗协议，以防假冒伪劣。2、选地和整地(1) 选地：排、灌方便、光照充足、土质疏松、保水保肥力强的中、晚稻 田最适宜。(2) 整地：两犁两耙后起畦，再放肥，也可直接起畦，并施基肥后将表土 (20cm厚)打细碎。具体要求：施基肥一-农家肥75
2、0公斤(如腐熟的猪牛鸡粪草木灰等)，磷肥50公斤促长 根,复合肥12.5公斤，一起与表土打碎混匀。起畦 每垄宽1米连沟，垄高2530cm，沟宽25cm，畦面4050cm，做成梯 形。(画一个简图)3、种植(1) 时间：气温在30C以下，地温17左右可定植，广西大部分地方以10 月为最佳时间。也可参考以新年为采果期，倒推50天作为种植期，即10月上旬。 有遮阳网的农户，可在9月底遮阴种植，可提前收果上市，抢好价钱。(2) 种法：单畦双行，株行距25X25厘米，亩需6000株；20X20规格，亩用 苗7000株。种时注意：苗茎的弓背向畦沟，深不埋心，浅不露根。种后马上淋透定根水。5 天内畦沟保持水
3、深2/3,而且在7天内每天早、晚各浇水一次。(3) 及时补苗：种后一周，已知苗是否成活，应及时检查补缺。4、管理4：种后一个月内：种后一周苗成活，可看苗施速效肥，可促进花芽分化， 以薄施勤施为原则。如20%人粪尿，或碳铵与过钙(1：2)混合后每公斤兑水50 公斤拨浇，5天一次，保持土壤湿润。出现老叶黄叶及时剥除。该阶段保持有五 叶一心较好。草莓生长过程中及时除草，顺便松土，有蚜虫时及时防治。种后一个月，中耕松 土一次，顺便将起垄时未成梯形的地方修成梯形，并打孔施肥一硫酸钾25公斤， 钾肥7.5公斤，尿素2.5公斤，过钙25公斤。孔深15cm，孔位于两植株之间。 施肥后灌水一次，防病虫害一次。4
4、盖膜：开花前需盖膜，在11月中旬，即种后1个月左右。在晴天，露十后 进行。方法：两个人将地膜盖过畦面后拉直固定，再从两边地膜嵌入畦底固定， 使面上平直，然后在苗心处撕开地膜，扯出苗，整理成原状。自盖膜开始，每周 的畦沟灌水一次，并防治病虫害一次，可喷一次10ppm的赤霉素促抽长。该阶段 同样需摘病老叶，保留的叶数为六叶一心。可看苗喷些叶面肥。4一结果和采收：保留主花主果，摘除附属花，一般每株留57个有效果即可。 该期可喷0.3%磷酸二氢钾34次，提高座果率。如果在开花盛期喷0.2%硫酸二 氢钾或0.3%的硼砂，也有一定增产作用，还可增加果的硬度。选在傍晚叶片潮 湿时喷叶背为主。收完第一批果，马
5、上施追肥。亩施复合肥15公斤，钾肥15公斤，视苗情适加少 量尿素和磷肥(打孔施)，采果前以防治叶螨为主；全灰棕色带。及时摘病、老、 黄叶。发病前用代森锌合剂500倍，克菌丹水合剂500倍，70%甲托1000倍。(2) 灰霉病：茎、叶、果均会受害，先出现黄色小斑点，呈油渍状后扩展全边 缘有褐色病斑，果实会变软变烂，有灰色霉层。一50%扑海因粉剂800倍、50% 速克灵1000倍、百菌清600倍、甲托1000倍等均可用于防治。可在花期喷雾， 每周一次，连续23次。(3) 白粉病：叶背出现薄霜状白色的东西，扩至全株，叶卷汤成匙状，花瓣变 红色，不开放；幼果感病则不再长大，着色不均。一多氧化霉素100
6、0倍，三唑 铜粉剂1500倍，15%硫磺合剂300400倍。(4) 蚜虫 传播病菌的主要媒介。敌敌畏、乐斯本、氧化乐果等可按说明书介 绍使用。盛花期不宜用氧化乐果，会影响座果。(5) 叶螨类 两种：红蜘蛛、锈蜘蛛。隐在叶背吸食叶片汁液。受害叶黄化卷 曲，植株矮化。各时期会发生，应从定植成活后开始防治。用药：20%三氯杀螨 枫、三氯杀螨醇6001000倍，75%克螨特3000倍，杀螨丹600800倍。五、采收管理果由绿色逐渐变白，最后成红色并具光泽，即为成熟。最初先是见光面着色， 随后侧面着色。果熟则软化，并有香味。一般开花30天后成熟采收。每批果采收期约3周。鲜食的在果面红色占70%时 可收，
7、着色85%最有风味。加工用的则在果充分熟后收，外运果则在果充分成熟 前12天收。因草莓成熟期不一致，最好能每天摘一次。最适采摘时间在露干至高温之间或傍 晚凉快时，否则易烂。采下的果带有一小段果炳，不伤花萼。采摘后用塑料蓝、 小竹蓝装，再分级用纸盒，塑盒小包装，后装大木箱、纸箱，方便运输。外运需 冷藏车。大棚草莓种植技术详细介绍大棚草莓种植技术详细介绍采果中后期注意防治白粉病、灰霉病。在开花盛期尽量少喷药。遇有霜冻可 加盖拱棚膜。5、主要病虫害（1）叶斑病：叶片上深红色小圆斑，扩展到病斑周边有明显的紫红色草莓营养丰富，比 苹果、葡萄含量还高。大棚草莓栽培容易，管理方便，生产成本低，产量高，收益好
8、。一、培育壮苗8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行 育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。二、合理定植定植前对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩肥30004000kg，复合肥 5060kg作基地，然后作畦，畦宽（连沟）1米，6米宽标准大棚可作 6畦，畦沟深25 30cm。9月中下旬选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶 柄粗，叶片大，长势健壮，丰产性好的幼苗进行定植。三、温湿度控制一般白天温度控制在25 -28C 之间，不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保 持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温
9、低于5度时，应在大 棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以 下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，喷洒“新高脂膜乳剂800 倍液，隔10天左右一次，共2次。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围 膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的采摘期。四、肥水管理根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素。整个生长过程中要有充足的水分， 开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水较多。灌水可结合施肥 进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。第二年开春后随着气温回升，生产速 度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每
10、亩施0.3%硫酸钾5公斤 左右。另 外，在开花前、幼果期、果实膨大期喷施“壮果蒂灵+03%-0.5%尿素加0.3%磷酸 二氢钾液，株施尿素0.1 -0.2公斤，补充果实生长所需养分，提高灌浆质量。五、病虫害防治主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可喷10%毗虫 琳4000-6000倍、2000-2500倍螨死净。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期 最易发生，可用50%速克灵800倍防治，效果很好。对芽枯病，摘老叶、通风透光， 每隔一周喷一次1000倍多氧霉素或600倍敌菌丹水溶液。大棚草莓上市早，收益非常可观，因此，加强大棚草莓的管理技术，实现早丰收、早受 益。大棚草
11、莓栽培技术大棚草莓栽培技术大棚草莓栽培优势明显：一是草莓种植时间早、结果早，生产周期短，见效快。九月定植，十一月结果， 到第二年五月结束。不仅丰富了冬春果品市场的花色品种，而且时逢元旦、春节等传统节日，市场需求 旺，产品售价高。二是草莓栽培容易，管理方便，生产成本低，产量高，收益好，适合我市进行农田结 构调整、发展效益农业的要求。草莓大棚栽培的技术要点一、做好规范化定植。 施足基肥。选择含有机质丰富、肥沃、疏松、土层深厚、排灌水性能良好的田块，利用经数月堆放腐 熟并盖农膜受太阳能高温杀菌处理的猪、羊、免、鸡粪等有机肥，并加适量的化肥施入大田。每亩施肥 量为有机肥400公斤，菜籽饼150公斤，复
12、合肥（含硫）50公斤，尿素10公斤。施肥后灌水精耕细 作，把肥充分拌入土壤，待田水自然落干后再整畦做垄。垄畦做好后，喷施除草剂。 土壤消毒。用绿享一号加敌百虫，进行一次土地消毒杀虫工作，以减少土地病虫害的发生。 定植。大棚栽培的定植时间，应根据顶花芽分化程度来确定，通过镜检，顶花芽分化率达50%时即 可定植。在生产实践中，如果短缩茎出现明显弓背，叶片基部叶柄上出现了耳叶，这时候就达到了花芽 分化。根据气候条件，临安市每年的定植时间均在9月中下旬。6米宽标准大棚，栽种8行，株距20-25 厘米。东西向双行栽种，亩栽6000-8000株。种植时将苗根颈弓背朝向沟边，并要求将根系剪去一半， 否则会引
13、起苗木本身旺长，开花数量增多，导致果形变小。种植深度要求苗木芯子茎部与土壤表面齐平， 做到浅不露根，深不埋心。定植后立即浇一次定苗水，以后根据土壤干湿情况适时浇水，以利成活返青。成活后适时复膜，10月中下旬根据气候变化及时搭棚扣膜。二、植株管理草莓苗木定植到长出花蕾止，一般要求保留5-6片叶并保留一芽，对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除， 开花结果后摘除茎部变黄的老叶、枯叶，及时摘除匍匐茎，以减少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每 花序梗留果7-9个，以增大果实，提高品质。三、大棚管理草莓温湿度控制草莓生长最适温度是20-28度，36C以上高温与5度以下低温对草莓生长都不利。一般白天温度控制 在2
14、5-28C之间，不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月 下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚 内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，利用中午前 后进行通风换气。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作 用，延长果实的生产期。四、花期放蜂草莓虽然能自花授粉结果，但在大棚内缺少传播昆虫，会因此出现授粉不良和畸形果。采用放蜂辅助异 花授粉，对改善品质，增加产量效果明显。放蜂应在初花期进行，花期不喷洒药剂，以免影响授粉产生 畸形果。并
15、适当疏花疏果，做到去高留低，去弱留强。五、肥水管理大棚草莓由于底肥足，且大部分为有机肥，因此，追肥用量较少。但根据草莓生长情况及时补充磷钾肥 及多元微量元素仍不能忽视。草莓在整个生长过程中要求充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草 莓生长旺盛期和浆果膨大期需水就较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施 用。在土壤湿度大不必灌水时，可将肥液直接通过管道施入土壤，在土壤干燥时，可将肥料稀释到4000 倍，也采用管道灌水的方法，既省工又方便。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓 果实酸化，应增施钾肥，每亩施0.3%硫酸钾5公斤左右。六、病虫防治随着我市草莓栽培的
16、面积不断扩大，以及种植年份增加，病虫为害程度也随之增加，新病虫害品种也不 断出现。主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可20%增效杀灭菊酯， 40%乐果1500倍。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生，可用50%速克灵800倍防治， 效果很好。对目前部分草莓种植区发生的芽枯病，应采用摘老叶、通风透光，每隔一周喷一次1000倍 多氧毒素剂或600倍敌菌丹水溶液。根据我市草莓发展情况看，有以下几个方面应值得注意：一是不能在同一田块连续种植3-5年。如在同 一田块多年连续种植，草莓所需大量的多元微量元素就会缺乏，而导致产量不高，品质下降。二是所种 植的草莓由于没有进行提纯复壮，品种特性会退化，必需进行提纯复壮或引种优新品种。
