酒店总经理工作总结范文

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2、合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,职员情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立刻处理前期遗留问题,加紧主体建设,才能推进筹建工作的进展,稳定民心。在xx董事长及总企业领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重?*范悸罚獬缓献髯笆喂竞显迹惺盗凶手省芯槌薪坦餐献鳎忠淹瓿梢韵录赶钪魈骞蹋?/P1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成xx%。现在唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。现在未完成项目有电源、煤气设备。3、装修工程:完成别墅外墙油漆及xx%别墅装修;主楼装修完成xx%(包含

3、水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成xx%。4、心得体会范文其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成xx%;酒店停车场完成xx%;酒店*池完成xx%;草地照明完成xx%;二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用具、材料选样及机器设备选型,并签定合约在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用具及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在和王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以本身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标措施,在招标过程中,严格坚持了公正、正当、平等竞争、老实信用的标准,坚持了资格审查,实地考察,小组审议

4、,上报同意的工作程序和供货商签定合约。现在中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、职员服装、客房用具等一系列协议已签定,合计合约x份,协议总额达xxx万元。三、确立人员编制、XX手机版架构,分步有序进行人员招聘,确保人员贮备,加强人员培训18年x月,酒店确立全体人员编制为xx人。结合酒店特点搭建组织架构,制订人职员资标准体系。现在亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节省控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的措施进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多个的招聘方法来立即补足,除了人才市场招聘

5、、劳动力市场招聘外,还经过网上公布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙公布信息和推荐人员,经过劳动局关系和同行帮助寻求和推荐酒店所需的人才等方法,现在酒店到职人员共xx人,关键为:行政办x人,财务部xx人,前厅部xx人,管家部xx人,餐饮部xx人,营销推广部x人,人力资源部x人,厨房xx人,采购部x人,工程部xx人,保安部xx人为了能够跟上酒店进行试营业时新入店职员的培训,xx大酒店着手开展了两次共八节培训课,对全部已入店职员进行系统的培训,培训内容包括:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的主要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不但从全方位加强了职员对酒

6、店的认识和拓展知识面,也大大提升了职员的工作主动性。四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化经过近半年的努力XXTOP100范文排行,xx大酒店已制订一套比较完整的管理制度、岗位责任制和操作步骤。全方面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核实。全方面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,确保酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,确保电脑建帐使用的稳定性。五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提升酒店著名度伴随旅游经济的复苏,厦门酒店逐步完善和增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。依据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、当地企业及海外企业等层次和消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周围区域的市场调查、上门造访和洽谈沟通,对环岛内高级写楼及各家国际旅行社和网络订房中心商谈合作。现在已签协议单位有xx家,旅行社xx家。以上为本人在*年度任俱乐部及xx大酒店总经理期间负责的各项工作。因为两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽和不足,敬请企业领导批评指正。是篇XX参考,讲的是有关酒店、人员、工作、范文、工作总结、进行、完成、现在等方面的内容。

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