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1、保安管理之消防管理制度上墙（一）1消防安全教育、培训制度1、认真贯彻“预防为主、防消结合”的消防工作方针，饭店员工开展消防安全教育培训工作，牢固树立消防安全第一的思想，坚持逐级消防宣传教育工作。2、采取会议、学习、布置工作等形式对员工开展经常性的消防宣传教育活动。3、对新录用的员工，要对其进行消防安全知识的宣传教育。4、要对员工进行定期的消防宣传教育和培训，使全体员工普遍掌握必要的消防知识，达到“三懂”（懂得本单位的火灾危险性，懂得基本的防火、灭火知识，懂得预防火灾事故的措施），“三会”（会报警，会使用灭火器材，会扑灭初起火灾）的要求。2防火巡查、检查制度1.防火巡查人员每天要对酒店各部门进行
2、安全检查，并做好详细的防火检查记录，包括参加的检查人员及次数 2. 防火巡查时应将存在的火灾隐患及时纠正，妥善处理火灾危险，无法当场处理的，应当及时逐级上报酒店领导 3.酒店“安全卫生领导小组”至少每月进行一次全面的防火安全检查，并详细做好巡查记录，并在记录上签字4、员工下班前应对其酒店全面进行检查，由酒店值班经理带队检查，并关闭设备电源后方可离开。3安全疏散设施管理制度1、安全疏散设施，包括建筑物内的疏散通道、安全出口、以及符合国家规定的消防安全疏散指示标志、应急照明设施、防火门、防火卷帘等设施。2、对酒店应有的消防安全疏散设施，应进行日常检查，由后勤有关人员进行维护管理。3、安全疏散设施的
3、日常检查管理和维护管理包括：严禁占用疏散通道；严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏、堆放障碍物；严禁在工作期间将安全出口上锁、遮挡;严禁遮挡、覆盖消防安全疏散指示。4、对违反安全疏散设施管理的行为，将按上级消防法律法规和单位规定，追究其部门消防安全责任人及管理人的责任。4消防值班管理制度1、酒店所有值班人员应为消防安全员，必须严格遵守有关值班管理制度，坚守岗位，确保安全。2、酒店员工要对其值班负责的区域每日进行防火安全巡查，发现问题及时处置并向值班经理汇报。3、酒店员工要对自己管理范围内的各种消防器材定期进行检查，以确保在发生火灾事故时能及时有效地进行扑救。4、若因值班人员工作失职而造成火灾事故
4、的，将按消防法律法规和单位相关规定追究其责任5消防设施、器材维护管理制度1、配置的各种消防设施、器材是保护全酒店员工和顾客生命财产安全的专用设备，任何单位和个人不得以任何理由擅自动用或损坏 2、严禁在室内外消火栓附近设置障碍物，禁止堵塞消防安全通道。3、对配发的消防器材,由专人定点负责管理，并定期检查、擦洗，发现消防器材过期失效，应立即报告酒店经理进行更换。4、对配置的各种消防设施、器材，每年应进行一次集中清理、检查，按使用年限及时更换、补充、维修。5、对故意损坏、擅自动用消防设施、器材的人员，除按原价赔偿外，还将按消防法律法规和单位相关规定追究其责任。6酒店用火用电安全管理制度1、酒店在使用
5、各种用火用电设备时必须做到三落实，即落实安全地点、落实专人负责、落实安全措施。2、酒店员工宿舍以及临时工住房，不准使用酒精炉、煤油炉、电炉等违章器具，严禁乱拉乱接电灯电线，严禁点燃蜡烛。3、严禁在配电房、材料库房等场所吸烟、生火取暖和乱拉乱接电源线。4、对违反以上规定并发生火灾事故的，将视其情节轻重，追究相关人员的责任。7酒店义务消防队的组织管理制度1、根据本酒店的实际情况，明确日常消防工作的归口管理部门。 2、义务消防队的主要任务是贯彻执行消防法规，开展消防宣传，进行消防安全检查，维护保养好本酒店的消防设施、器材。3、加强灭火战术、技术训练，不断提高业务素质和灭火作战能力，维护消防设施和器材
6、的完好，熟悉和掌握灭火设备的功能和使用方法，保持消防通道畅通。 4、做好灭火战斗准备，闻警迅速出动，并接受公安消防机构的统一调度和指挥。8酒店灭火和应急疏散预案演练制度为了保护酒店员工和顾客的人身、财产和公共财产安全，提高灭火战术、技术水平和快速反应能力，赢得战机，及时有效的扑灭火灾，迅速稳妥的疏散人员和物资，将危害控制在最小范围，损失减少到最低限度，特制定本预案。1、酒店成立灭火和应急疏散领导小组，平时指导酒店灭火和应急疏散的宣传教育，培训演练。2、酒店配备义务消防队员，要迅速果断将火灾扑灭在初始阶段；协调配合到达火场的消防队开展各项灭火行动。3、要做好学习教育、培训演练等具体工作；负责灭火
7、器材、工具保管使用和管理；开展灭火救护工作。4、报警早、损失小。发生火灾时，在场人员应及时通过有线或无线电话向火警“119”台报警，报警时应说清火灾发生的地址、具体部位和发生火灾燃烧的物质。5、发生火灾时，如有人员被火围困，要立即组织力量抢救，应坚持救人第一，救人重于救火的原则，救人是火场上的首要任务。6、火场疏散物资是减少火灾损失，控制火势，防止蔓延的有效方法。首先要及时疏散受火灾威胁的易燃易爆物品及压缩气体钢瓶等。7、人员、物资疏散后应在指定地点集中清点，并查明有关情况，及时向值班经理报告。8、酒店每半年至少要进行一次疏散演练，使员工和顾客在最短的时间内撤离。9消防安全工作考评和奖惩制度（
8、一）对在消防工作中有下列突出表现的单位和个人，给予表彰、奖励： 1、全年无火灾事故，积极参与消防管理和各项消防安全活动，成绩显著的； 2、遵守消防法规，对查出火灾隐患能及时整改，预防措施到位，防火安全规章制度健全，消防设施完好无损的； 3、积极开展消防宣传教育活动，组织本酒店员工定期学习消防知识和消防培训工作，事迹突出的。 （二）对违反消防安全管理标准的行为，根据不同情况，给予相应处理： 1、在一年内发生一次火灾事故的，除取消该酒店评选资格外，还要对责任人给予处理。对造成火灾事故的当事人，视其情节给予相应处理； 2、对故意造成火灾事故的人员，以及严重失职造成重大安全责任事故的人员，依法移送司法
9、机关，由司法机关追究当事人的相关责任。保安管理之消防管理制度上墙（二）消防安全教育培训制度一、开展经常性的消防安全宣传教育,每年对全体员工进行一次消防安全教育培训。二、对新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前消防安全培训。三、宣传教育培训的形式采取单位与部门、集中与分散、定期与不定期相结合的方式进行。四、对重点工种人员进行专门培训，做到持证上岗。五、单位、部门对所组织培训的时间、内容及接受培训人员进行认真详细的记录并存档。六、宣传教育培训内容：1、有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程；2、本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；3、有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法；4、报火警、扑
10、救初起火灾以及自救逃生的知识和技能；5、组织引导人员疏散的知识和技能。防火巡查检查制度一、防火巡查、检查由消防安全责任人、管理人、归口管理职能部门负责人组织各部门进行。消防安全重点单位应当进行每日防火巡查，公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少每二小时一次。二、防火巡查、检查人员在进行巡查、检查时必须佩戴统一制作的证章。三、防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初期火灾应当立即报警并及时扑救。对巡查、检查发现的问题的责令其当场改正，不能当场改正的下达限期改正通知书。四、防火巡查、检查应当填写检查记录，归口管理职能部门负责人和被检查部门的消防安全
11、责任人应当在检查记录上签字，存档备查。五、防火巡查应包括以下内容：（1）用火、用电有无违章情况；（2）安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；（3）消防设施、器材是否保持正常工作状态，消防安全标志是否在位、完整；（4）常闭式防火门是否关闭严密；（5）消防设施管理、值班人员是否在岗；（6）营业结束或下班后，清除烟头、发热源等杂物情况；（7）其它需巡查的情况。六、防火检查应包括以下内容：（1）火灾隐患整改及纠正、预防措施落实情况；（2）安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；（3）消防水源状况；（4）消防设施正常工作情况，灭火器材、消防安全标志设置和功能状况；（
12、5）重点工种人员及其它员工消防知识掌握情况；（6）消防安全重点部位的管理情况；（7）消防控制室值班情况和设施运行情况；（8）防火巡查开展情况；（9）其它需进行防火检查的内容。安全疏散设施管理制度一、严禁占用疏散通道，疏散通道上严禁摆放货架等物品。二、严禁在安全出口或者疏散通道上安装栅栏门等影响疏散的障碍物。三、严禁在营业、生产、工作等期间将安全出口上锁或遮挡，或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖。四、对应急照明灯具、疏散指示标志按要求定期进行测试检查，并认真填写检查记录。五、对发现的问题要进行当场整改，整改确有困难的，下达限期改正通知书，限期改正，确保安全疏散设施处于良好的工作状态。消防控制室
13、管理规定一、消防控制室应符合国家规范要求，配备专人24小时值班，每个班次不应少于2人，并实行岗位操作责任制；每班连续工作时间不应超过12小时。二、消防控制室值班人员具备高中以上文化程度和良好的身体素质，热爱本职工作，责任心强，年龄在18岁以上，45岁以下，具有一定相关专业知识，并经过公安消防部门培训考试合格，取得消防安全培训证书，持证上岗；严禁无证上岗。三、消防控制室严禁吸烟和使用明火作业，严禁存放化学危险物品和无关的杂物，严禁无关人员进入。四、操作值班人员值班时，必须坚守岗位，不得聊天、打私人电话、在控制室会客，严禁脱岗、睡岗和酒后上岗。五、控制室内应设置显示重点部位、疏散通道及消防设备所在
14、位置的平面图或模拟图；制定火灾发生后消防设施的操作规程。六、认真落实交接班、报警设备检测、发生火灾信号处置、灭火操作设备检查和设备运行情况登记、记录制度。七、对建筑消防设施要定期检查、测试和保养，保证消防系统全时制、全方位、全功能地安全运转及其设备功能作用的充分发挥。未经公安消防机构同意严禁擅自关闭、停用消防设施。消防控制室操作值班人员岗位职责一、对各种消防控制设备进行严密的监视和运用，认真履行岗位操作责任制，不得擅离职守，做好检查、操作等工作。二、熟悉本系统所采用消防设施系统的基本原理、功能，熟练掌握操作技术，做好交接班工作，认真填写值班记录、系统运行登记表和控制器日检登记表。三、对消防控制
15、室设备及通讯器材等要进行经常性的检查，定期作好系统功能实验，协助技术人员做好修理、维护工作，不得擅自拆除、挪用或停用，保证设备正常运行。四、经常向单位负责人和保卫部门报告建筑消防设施的运行情况，协助有关领导做好防火、灭火工作。五、确认发生火灾后，要立即直拨119报警，不得迟报和不报。并及时、准确启动有关消防设备，正确有效地组织扑救及人员疏散，给领导组织扑救火灾决策当好参谋。六、要积极宣传贯彻消防法规、遵守防火安全管理制度，以高度的责任感去完成各项技术工作和日常管理工作。七、完成消防部门和上级领导布置的工作任务，积极参加消防专业培训，自觉接受消防部门的检查。消防设施器材维护管理制度一、为保证消防设施设备的正常运行，单位必须加强日常的消防设施设备维修保养工作。二、消防设施设备必须经具有资质的检测机构检测合格，并经消防验收合格。三、单位必须配备责任心强、具有较高专业知识人员负责消防设施设备的维修保养工作，其他无关人员不得随意维修保养消防设施设备。四、消防值班人员应每日对消防控制设备进行检查，发现异常情况立刻通知维护人员处理，并做好记录。五、单位应当委托具有消防设施维护保养能力的单位，定期对消防设施设备维护保养，并出具月报告书。六、单位必须定期将火灾探测器送专业清洗维护部门进行一次全面清洗。
