商品验收制度

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1、商品验收制度根据中华人民共和国产品质量法和预包装食品标签通则(GB7718规定要求,本公司所有商品上柜须检查验收, 坚决杜绝不合格商品上柜,以确保 商品质量合格,维护消费者的权益。一、验收:各店根据有关规定要求,对上柜商品的数量、品种、质量进行核 查、验收。二、验收人:由三店配送到各门店的货以三店验收为主,直接送到门店的货由各店营业员验收,认真核对数量,两人清点无误后,填写进货单。三、验收的要求:1、核对到货商品与要货商品是否一致,数量是否相符。2、外包装:食品标签的内容。产品质量法和国家标准预包装食品标签通则(GB7718规定的食品标签必须标注的内容有:(1)食品名称必须采用表明食品真实属性

2、的专用名称,不得使用引起消费 者误解或混淆的名称。(2)生产者的名称和地址应当和营业执照一致。属集团子公司、分公司及 委托加工、联营生产的,按照产品标识标注规定的要求进行标注。(3)产品标准号应标明产品的标准代号和顺序号,所标明的产品标准应当 合法有效。(4)检验合格证明经检验合格的产品,应当附有产品质量检验合格证明(可 以是合格印、章、标签等)。(5)生产日期(包装日期)、保质期(保存期)或失效日期应标注在显著 位置,规范清晰;若食品需要特定的贮藏条件,必须注明。(6)配料表必须真实且按加入量的递减顺序一一排列。(7)定量包装食品应标注净含量,固、液两种物质应标明固形物含量。(8)实施市场准

3、入的食品应按规定加贴 QS (食品质量安全市场准入)标志 和食品生产许可证编号;实施工业产品生产许可证管理的产品应按规定标注 生产许可证标记和编号。(9)产品标准中有分等分级规定的,应注明质量(品质)等级。(10)辐射食品及使用相关配料的应在标识中注明。(11)相应产品标准对标注有特殊规定的应按规定如实标注。日期标示和贮藏说明 应清晰地标示预包装食品的生产日期(或包装日期)和保质期,也可以 附加标示保存期。如日期标示采用“见包装物某部位”的方式,应标示所在包装 物的具体部位。 日期标示不得另外加贴、补印或篡改。 应按年、月、日的顺序标示日期。 标示保质期或保存期的方式:a )用于保质期“最好在

4、之前食用”或“最好在之前饮用”;“之前最佳”,“之前食用最佳”或“之前饮用最佳”;“此日期前最佳”,“此日期前食用最佳”或“此日期前饮用最佳”“保质期(至)”;“保质期XX个月或XX0 (天)b )用于保存期“之前食用”,或“之前饮用”;“此日期前食用”,或“此日期前饮用”;“保存期(至)”;“保存期XX个月XX日(天),XXXX年”。 如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,应标示食品的特定贮藏条件。 产品标准号。国内生产并在国内销售的预包装食品(不包括进口预包装食 品)应标示企业执行的国家标准、 行业标准、地方标准或经备案的企业标准的代 号和顺序号。 质量(品质)等级。企业执行的产品标准已

5、明确规定质量(品质)等级的 食品,应标示质量(品质)等级。3、商品拆零出售的,最小包装上也要按要求进行标识标注。4、商品质量验收上柜台合格率为100%对于验收中不合格商品及时予以退 柜。四、验收记录凡上柜商品验收后须填写商品进货验收单一式三联,详细记录验收情况,凡发现不合格商品立即处理。5771001803090012095 5790368228596330825771001803090012386 5761373997357606965771001803090013594 5780775799025155125771001803090012387 5771649826018180515771

6、001803090012138 5721311921589183265771001803090012359 5790368223610760535771001803090012356 5761352861437917425771001803090012355 57508786970469327917088100343355274 10122994432583337917088100343355275 10186673293883200817088100343356107 10158115250150052217088100343356108 10100018005987173217088100

7、343354295 10107419414268701717088100343356184 10187866086962880217088100343356185 10177583117408667417088100343356109 10108601437357284617088100343356110 10115220721601491617088100343355237 10102704160570270917088100343355238 10122936486142541417088100343356169 10186220440263571817088100343354928 101760654089788804

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