赣南脐橙产业发展情况报告(汇总)

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1、赣南脐橙产业发展状况报告以脐橙为主的果业产业是赣南苏区的特色产业和农业主导产业,近年来得到迅速发展,获得了较大的成就和广泛的影响,成为赣州的“名片”。但由于历史、政策等因素,赣南脐橙产业发展仍存在诸多特殊困难。现将产业发展状况报告如下:一、产业发展基本状况脐橙是甜橙的一种品种群,是柑橘的一种特殊类型,因其果顶内生有次生果(脐)而得名。脐橙因鲜食品质优良,素有“柑橘珍品”、“果中之王”的美誉。其种植区域重要分布在北纬35以南至南纬35以北的20多种国家。但因其对气候条件规定较高,全球优质脐橙产区不多,仅形成了美国加州、欧洲的西班牙、南半球的南非和澳大利亚、中国的赣南-湘南桂北和三峡库区等重要产区

2、。赣州是中国最合适脐橙种植的地区之一,上世纪70年代开始试种脐橙,年代初,中国科学院南方山区综合考察队在赣南实地考察一年后得出科考报告:“赣南发展柑橘气候得天独厚,应成为国内柑橘商品生产重要基地”,时任中共中央总书记的胡耀邦通过信件批示赣南要大力发展柑橘生产。自191年从华中农业大学引种纽荷尔等8个脐橙良种以来,赣州历届党委政府常抓不懈,广大果农艰苦奋斗,全市上下齐心合力,运用山地开发种果,不与粮食争地,先后大力实行“山上再造”、“兴果富民”、“建设世界出名脐橙主产区”、“培植超百亿元产业集群”、“建设全国乃至世界有影响力和市场话语权的脐橙产业基地”等战略举措,赣南脐橙产业逐渐从一种单纯的种植

3、业发展成为一种集种植生产、仓储物流、精深加工等于一体的产业集群,成为全国水果产业发展的一面旗帜和国内加入WT之后抵御国外脐橙入侵的“桥头堡”,在世界水果行业中占有一席之地,是全国农产品行业品牌影响大、产业体系完整、幅射带动广、具有现代农业特性的先行示范产业。(一)发展的有利条件1、种植生产条件优越。赣州是丘陵山区,有山地面积56万亩,地处中亚热带南缘,具有种植脐橙得天独厚的气候条件和丰富的山地资源。(1)气候得天独厚。赣州属典型的亚热带湿润季风气候,春早、夏长、秋短、冬暖,四季分明,雨量充沛,光照充足,无霜期长,9-1月昼夜温差大,雨热同季,极利脐橙栽植。且春季多雨,温暖湿润,有利脐橙生长开花

4、成果;秋冬晴朗、干燥少雨,昼夜温差大,极利脐橙果实糖分积累,具有脐橙种植的独特气候条件。(2)山地资源丰富。据9年中国科学院南方山区综合考察队遥感航测,全市合适柑橘种植区域45万亩,其中最优区200万亩,此外尚有0万亩的旱地、高排田。赣州的山地以第四纪红壤为主,兼有少量紫色土和山地黄壤,土层深厚,稍加改造就可以建成高原则的脐橙果园。大量的浅丘坡地,为赣州发展规模化优质鲜食脐橙基地提供了优越的条件。2、产业服务管理网络健全()专设产业管理与技术服务机构。99年赣州先后在市级成立正处级、在各县(市、区)成立正科级的果业局,在乡镇设立果技站,专门为广大果农和果企提供产业发展规划、技术培训推广、技术指

5、引征询、良种苗木生产与调运管理、果树病虫害防治、市场信息发布、品牌宣传推介等全方位、多渠道的管理与服务,形成了覆盖市、县、乡三级的产业管理与服务网络。()市场营销网络初步建立。从起,将全国0万以上人口地级都市市场开拓任务全面分解到县(市、区),摸索实行了主攻都市的营销方略,初步建立起了覆盖全国的市场营销网络体系。(二)产业发展状况、产业规模大。赣州被誉为“世界橙乡”、“中国脐橙之乡”,脐橙种植面积达14万亩,产量达33万吨。脐橙产业发展后续能力强劲,估计到“十二五”末,赣南脐橙产量将达到30万吨,成为单一区域种植面积和年产量均居世界第一的脐橙主产区。()面积分布。底脐橙面积超过0万亩的有寻乌、

6、安远、信丰3个县,超过10万亩的有会昌、宁都、于都、瑞金4个县(市),超过万亩的有兴国、崇义、龙南3个县。全市建成集中连片00亩以上的脐橙基地8多种。()产量分布。底脐橙产量超过15万吨的有寻乌、安远、信丰3个县,超过5万吨的有宁都、于都、会昌、崇义、兴国、瑞金6个县(市)。(3)品种分布。在脐橙品种的选择上,197年信丰从湖南邵阳引种华盛顿脐橙,体现出优良的性状。1979年华中农业大学从美国、西班牙引进12个脐橙新品系,1981年章文才专家从中选送个到赣南种植。之后通过在赣南十近年的实验、驯化和比较,筛选出适合南方温暖湿润气候种植的纽荷尔、朋娜、奈维林娜等优良品种。之后在具体生产实践中,又因

7、纽荷尔无论在果形、颜色,还是风味上均优于朋娜和奈维林娜,而被广大果农青睐,成为主栽品种。纽荷尔脐橙的面积占到脐橙总面积的8,朋娜、奈维林娜分别只占8%和3%。国内脐橙主产区产量分布()2、果品品质世界一流。独特气候条件和土壤性质孕育出世界一流的脐橙果品。赣南脐橙果大皮薄,橙红色艳,肉质脆嫩,酸甜适中,清香爽口,荣获“国优产品”、“中华名果”、农业部“优质农产品”、“优质果品”等称号。国内外专家对赣南脐橙也予以了高度评价,觉得其外观和品质均已超过美国“新颖士”脐橙。、国内柑橘行业的第一品牌。,赣南脐橙地理标志证明商标被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。赣南脐橙区域公用品牌的品牌价值达32.1

8、1亿元,居柑橘类品牌第一。赣南脐橙持续2轮列入全国优势农产品区域规划,成为国家地理标志产品保护的产品,获得中华名果等称号,被评为全国“十佳农产品区域公用品牌”之首,赣南脐橙品牌驰名全国,响誉海外,成为全国区域性公用品牌的楷模。、致富农民的第一产业。全市脐橙鲜果产值35亿元,全市2万户种植户68万果农直接受益,果农人均收入00元,占脐橙种植户家庭收入的8%以上。先后有近6万农民通过种果实现脱贫致富。脐橙产业的发展还带动了养殖、农资、采后商品化解决、包装、贮藏、物流运送、机械制造、休闲旅游等关联配套产业发展,产业集群总产值近百亿元,解决了24万农村富余劳动力就业。赣南脐橙已成为赣南苏区名副其实的农

9、业“当家树”、农村“致富树”和农民的“摇钱树”。、抵御国外脐橙入侵的坚强堡垒。中国加入WTO前夕,国家农业部提出“赣南:加入WTO之后中国柑橘业的但愿所在”。入世十近年来,赣南脐橙不仅没有被国外同行击垮,还成功把“新颖士”挤出了中国绝大部分市场,初步建立起了覆盖全国的市场营销体系,不仅走进了国内所有大中都市市场,并且远销港、澳、东南亚、俄罗斯、中东、蒙古、印度等31个国家和地区。赣南脐橙产业发展实现了国内加入WO之后抵御国外脐橙入侵的战略愿望,成为响当当的民族品牌。同步,产业构造日趋优化,采后贮藏加工能力大为提高,全市建有果品采后商品化解决加工销售公司19家,果品分级生产线194条,分级解决能

10、力2295吨小时;大型贮藏冷库20万吨,简易通风贮藏库5万吨;大中型果品批发市场3个;橙汁加工公司3个;出口公司(注册包装厂)48家,出口注册基地6个,基地面积168万亩。6、国内产业科研的领先实践者。赣南运用丘陵山地开发种果,不与粮食争地,大力推广“五统一分”、“三大一篓”、“三保一防”、“猪沼果”生态开发模式,成为南方山区综合开发的楷模,果园管理水平和单产全国最高。柑橘溃疡病、黄龙病等防控技术成为全世界各柑橘产区参照的样板。主持制定了赣南脐橙、脐橙2个国标。“柑橘优秀种质资源发掘、创新与新品种选育和推广”项目获国家科技进步二等奖。组建了赣南脐橙工程技术研究中心,并成功升格为省级工程中心,中

11、心成功主持完毕国家科技支撑筹划等多项国家、省级科研项目。二、存在重要问题与制约因素及其因素分析(一)存在的重要问题与制约因素虽然赣南脐橙产业发展获得了某些成绩,但目前仍面临许多困难和问题,存在的某些潜在风险一旦发生、蔓延,都将给整个产业带来不可估计的损失甚至是消灭性的打击,概括起来有三个方面。、抵御市场风险的能力不强。脐橙不是生活刚性需求产品。按照目前赣南脐橙产业现状和趋势分析,随着新世纪以来规模开发的果园陆续进入丰产期,以及广大果农果园管理水平的不断提高,将来几年每年都将有30-40万吨脐橙产量的增长,估计到“十二五末”,产量可达300万吨,成为世界最大的主产区,比的1万吨增长167万吨,增

12、长125。产量规模的迅速大幅递增凸现出市场销售压力和风险。(1)贮藏能力严重局限性。赣州既有原则贮藏库库容20万吨,按总产量的3贮藏至春节期间和春节后销售的目的,目前缺口68万吨,随着产量递增,至“十二五”末缺口将达8万吨。特别是既有的万吨简易贮藏库设施简陋、贮藏期不长、腐烂率高,按原则贮藏库改造的任务艰巨。()精深加工建设滞后。产业精深加工产品不成规模,缺少鲜橙汁(FC)和汁胞等更多产品的加工,导致残次果等不符合原则的果品无法加工转化,直接进入市场,拉低并冲击优质鲜果的价格。()市场营销体系不全。市场开拓深度不够,二线如下都市基本没有形成稳定的营销渠道;国外市场渠道不畅,特别是自营出口没有形

13、成体系;脐橙果品的交易方式和手段比较单一,固定销售渠道少,过多依托“上门收购、上市推销”,直销、配送等迅速、便捷的现代营销模式没有形成,营销队伍建设滞后,物流体系不发达,订单农业、农超对接、直采直供、网络销售等节本营销平台还不完善;营销龙头公司不大不强,在“果园果品果业合伙社果业龙头公司销售市场经销商终端消费”各个节点上没有建立起价格形成合理、利润分派公平的完整销售链条。(4)产业组织化限度低。脐橙种植点多面广,单体规模小,虽然成立了覆盖市、县、乡、基地四级的果业协会,但没有真正形成“利益共享、风险共担、联系紧密”的“抱团式”现代产业组织体系。加工营销公司规模不大,实力不强,辐射带动能力有限,

14、没有形成在国内外市场上真正具有影响力和话语权的龙头公司。、抵御危险性病虫害等技术风险的能力不强。质量监控和产业自身安全防控体系不全,危险性病虫害预测预报机制尚未建立,危险性病虫害防控资金投入严重缺少。赣州临近国内东南沿海,进口水果入市距离短、种类多,外来危险性病虫害传入的风险较大,同步生产投入品的危害越来越大,加之科学预警机制不全,赣南脐橙产业面临危险性病虫害爆发的巨大威胁。3、果园基本设施差,导致生产成本上升、效益下降。脐橙园建设原则低,水、电、路等果园配套设施不全。%的果园建于山地丘陵地带,山地果园基本设施不配套,有0万亩以上的果园不通路,120万亩果园不通电;有灌溉系统的果园只有2万亩,

15、仅占全市总面积的18%,大部分果园灌溉水源依赖自然降雨蓄水,不具有基本的抗寒防冻、抗旱能力。果园机械化水平低,用工量大,随着劳动力成本不断上升,导致果园管理成本大幅上升,经济效益下降。(二)因素分析1、科技支撑单薄。科技研发能力和带动能力较差,没有形成真正的产业科研平台,先进的科研硬件设备和领军性高品位技术人才严重缺少,在危险性病虫害防控、品种选育等需突破的领域,缺少自主创新能力。果业科技推广和人才队伍建设滞后,与产业发展不匹配,人员老化、断层严重,缺少市场营销、加工贮藏、资本运作等方面人才。2、投入局限性。赣南脐橙以农户开发经营为主,果农投入能力有限。由于地方财力所限,各级政府除了在统一规划

16、、统一道路方面竭力投入外,大部分果园的基本设施投入严重局限性,建设不到位,抵御干旱、冻害等自然灾害的能力低下。政府在波及产业长远健康发展的技术研发、基本设施、品牌宣传、市场营销等方面欠账较多。3、品种构造单一。品种构造和产品熟期比例严重失衡,中熟品种过多,早熟晚熟品种太少。1-12月成熟的中熟脐橙品种高达99,10月前和2月后成熟的品种不到1,成熟期集中导致采摘上市集中。加之,贮藏加工能力建设局限性,鲜果扎堆销售、果农低价抛售的现象严重,市场价格波动较大,果农效益受损。4、小生产与大市场的矛盾突出。赣南脐橙0%以上的果园都是农民一家一户开发经营,果农的组织化限度不高,千家万户分散经营、千军万马闯市场,既当生产者又当销售者,各自为战、零敲碎打的局面没有主线变化

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