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1、特种经济动物饲养管理学背诵资料 南京农业大学 特种经济动物饲养管理学 资料 一、名词解释 1.麝香：雄性麝香囊中的分泌物称为麝香，是名贵中药材，其主要成分是巨环麝香酮。 2.落盘：入孵至1819d，将胚蛋从孵化室的蛋盘上移到出雏器的出雏盘称为落盘。 3.种鸽：后备鸽长至57月龄，开始配对繁殖的鸽子称为种鸽或繁殖鸽。 4.野鸭：是各种野生鸭的通称，目前人工饲养的野鸭是由野生的绿头鸭经人工驯化、驯养、杂交或导入一些家鸭血统而育成的。 5.雄蜂：是由蜂王所产的未受精卵发育而成的蜜蜂，无采集能力，主要职能是在巢外与婚飞的处女王交配。 6.毛皮动物：主要包括毛皮价值比较高的一类经济动物，如水貂、獭兔、狐
2、狸、水獭、果子狸、艾虎、海狸鼠、麝鼠等。 7.求偶：雌雄鸽在正式交配前，均有一些求偶调情行为，以激发对方。 8.种鳖：在管理良好的的前提下，凡鳖龄高、个体肥大、体质健壮的亲鳖产卵的次数多，卵形大，数量多，受精率及孵化率均高，其后代的活力也越强，这种鳖称为种鳖。 9.蜂群：是由蜂巢和许多蜜蜂组成的有机体，任何一只蜜蜂脱离了蜂群都无法生存下去。 10.放对：在准确断定母狐发情后，将公、母狐放在一起交配称为放对。 二、简答题 1.简述配种期成年母鹿的饲养管理要点。 答：一、母鹿在此期间如果体况较好，日粮配合应以粗饲料和多汁饲料为主，精饲料为辅。特别注意块、根茎类饲料及青绿类饲料供给应满足其对胡萝卜素
3、、维生素E的需要，促进母鹿提前发情交配，提高受胎率； 二、在管理上，一是要适时使仔鹿断乳分群，使母鹿早日进入恢复期，为配种作好生理准备；二是要整顿鹿群，选出体大、繁殖力好的母鹿组成核心群，用最好的种公鹿配种，同时淘汰那些不育的、有恶癖的、产仔弱小的或有严重疾病无生产价值的母鹿。配种群大小应适宜，主要取决于种公鹿的配种能力和配种方法，要处理好配种高峰期母鹿过多而种公鹿不能胜任引起的漏配，解决的方法是把发情母鹿拨到相邻的配种圈内或进行换串。 2.简述母貂妊娠期的饲养要点。 答：一、妊娠母貂新陈代谢十分旺盛，对饲料和营养物质的需求比其他任何时期都严格； 二、在拟定日粮时，要尽量做到营养全价，保证各种
4、营养物质的需要，尤其是蛋白质、维生素和矿物质的需要；同时要把好饲料质量关，用优质原料配制日粮； 1 南京农业大学 特种经济动物饲养管理学 资料 三、从妊娠的第四周开始，逐渐增大给料量； 四、产前一周水貂食欲下降，饮水量增大，此时应在提高日粮营养深度的前提下，适当减少喂量，并把饲料调稀饲喂； 五、要保持场内及笼舍的干燥、清洁，对饲具严格消毒。周围环境要安静，禁止不必要的捕捉；产前5天清理窝箱，并进行彻底消毒。 3.简述如何选出适宜的鹌鹑种蛋。 答：一、在同品种内，太大种蛋往往受精率较低，而过小的种蛋孵出的雏鹑往往生活力差，因此，应选留平均中等蛋重作为蛋用种鹑； 二、对于肉用种鹑来说，应培育大蛋系
5、作为父本。此外还注意蛋壳表面的颜色要新鲜，斑块和斑点较大、呈大理石状，蛋壳要坚实，壳形要正常； 三、种蛋必须新鲜，贮存时间一般57天，最长不超过10天，夏季不超过7天； 四、选用母鹑开产后48个月的蛋最好，种蛋贮藏温度1020摄氏度，相对湿度为78%左右。 4.简述鳖的生活习性。 答：一、常栖息于江河、湖泊、池塘、水库和溪流等水体中； 二、属变温动物，其体温随环境温度而变化，对环境温度敏感； 三、是杂食性动物，喜食动物性饵料； 四、生性残忍且贪食、好斗，耐饥能力特别强； 五、雌雄异体，卵生，体内受精。 5.简述配种期公鹿的饲养管理要点。 答：一、在饲养上，日粮要求适口性强，营养丰富。粗料上以含
6、糖、维生素、矿物质丰富的青贮料、块根块茎料、青縁料、优质牧草为主；精料由豆饼、玉米、大麦、高粱、麦麸配合而成； 二、配种期间，可把公鹿按种用、非种用、头锯、二锯和幼龄几类分别管理：种用公鹿单圈单养，减少伤亡，保证配种；非配种的膘情较差的单独组群加强管理，以利越冬，不影响来年生产，发现有爬跨的鹿要及时拨入单圈或放在幼鹿群内； 三、平时每天要注意检查圈门、圈栏，防止串圈或跑鹿，并检修各种设备，运动场要打扫、消毒，消除异物，防止发生坏死杆菌病；如无必要不可轻易拨鹿，对体弱患病公鹿应即时拨出组成小群，单圈饲养并给予特殊护理或治疗； 四、配种期间，公鹿群设专人看管，仔细观察发情配种情况，作好配种纪录，并
7、要及时制止2 南京农业大学 特种经济动物饲养管理学 资料 公鹿间顶架或鸡奸行为。 6.鹌鹑常用的配种方法有哪几种？ 答：一、大群配种；二、小间配种；三、人工辅助交配；四、同雌异雄轮配；五、人工授精 7.番鸭的育雏方式有哪几种？ 答：一、地面更换垫料育雏；二、网上育雏；三、立体育雏。 8.简述肉犬配种时的注意事项。 答：一、交配时间。夏季最好在清晨或傍晚；冬季则以中午交配为宜； 二、交配地点，最好是在母犬饲养地方或比较安静处进行； 三、交配时除有关人员在场外，尽量避免更多人围观； 四、注意观察是否交配成功，如果交配后阴户外翻很明显，表明已交配；若阴户自然闭合则未交配成功； 五、配种后要做好配种记
8、录。 9.简述水貂的生活习性。 答：多穴居于林溪边、浅水湖畔、冲毁的河床等有水的环境中； 多在夜间活动和觅食，喜欢汗水和游泳，性情孤僻、凶猛，除繁殖季节外，其余时间多散居或单独活动，行动敏捷，听觉灵敏； 以肉食为主，主要捕食野鼠、野兔、蛙类、鸟类、蛇类、鱼虾类等动物。 10.简述种用野鸭饲养管理要点。 答：调整饲料设产蛋区光照程序保持环境安静定期淘汰 11.简述火鸡人工授精时需注意的问题。 答：输精要及时保持精液的pH值和渗透压的正常值精液保温措施 准确掌握输精时机输精动作要小心细致正确掌握输精量 严格执行卫生制度 12.简述成年鹌鹑的日常管理工作。 答：检查鹌鹑的健康状况及时投料，按时给水搞
9、好清洁卫生 产品收集防范天敌定期淘汰老鹑做好统计工作 三、问答题 1.叙述提高肉犬配种率的饲养管理要点。 答：一、在营养上，饲料中动物蛋白质的含量要略高于一般的犬，其他饲料可以与母犬相同； 二、饲喂种公犬应定时定量，每天23次，每次不要喂得过饱，在配种季节除按常规饲喂3 南京农业大学 特种经济动物饲养管理学 资料 外，中间应多加餐一次或几次； 三、种公犬不要喂得太饱，日粮容积不易过大，饲料要求多样搭配，适口性要好。此外还要使公犬充分运动，以增加体质，提高繁殖机能。另外还要定期称重，随时掌握犬的营养状况。 2.蜜蜂蜂群的基础管理包括哪些方面？ 答：一、检查蜂群。由于蜂群内部在不断发生变化，故对蜂
10、群进行检查，及时采取相应措施是十分必要的。分为全面检查、局部检查和箱外检查三种。 二、合并蜂群。合并蜂群的目的是为了饲养强群，以提高蜂群的质量。蜂群合并有直接法和间接法两种。 三、诱入蜂王。在引种、蜂群失王、分蜂、组织又王群以及更换低劣或衰老的蜂王时，都需要给蜂群诱入蜂王。分为间接诱入和直接诱入两种。 四、收捕分蜂团。当接到分蜂的近期预报后，守在巢门外，捕捉随蜂一起涌出巢门的蜂王，放入预先准备好的王笼内。 五、人工分群。分群时可将一个原群按等量的蜜蜂和子脾分成两群；也可从原群中抽出23框带蜂子脾，组成新群并移至远处；还可从全场各箱内都提出12框蜂，随机组成新蜂群。 3.叙述妊娠期母麝饲养管理要
11、点。 答：妊娠初期，胎儿体积较小，对营养物质的需求量相对较少，但妊娠初期天气寒冷，饲料各类较少，特别是青縁饲料较贫乏，应注意抓膘；妊娠中期，胎儿发育加快，主要生长骨组织和肌肉组织，对蛋白质、钙、磷和维生素D的需求量明显增大，这时要多喂营养丰富的青绿饲料和多汁饲料，并注意矿物质饲料和维生素D的供应，以满足胎儿正常生长，促进母麝乳腺发育；妊娠后期，胎儿迅速发育，对营养物质的需求量增大，但由于胎儿体积增大，腹腔的容积相对减小，胃容积和采食量受到限制，消化机能减弱。因此，妊娠后期的母麝日粮应选择体积小、质量优、适口性好的饲料。 妊娠母麝对环境、饲料及饮水的要求较高，要对其进行科学管理。妊娠期间，要保持
12、圈舍清洁干燥，舍内垫草要柔软、干燥、发暖，并定期更换。冬季要及时清扫积雪，防止母麝跑去时滑倒，导致流产。保持麝群安静，避免各种惊动和骚扰，严禁追赶、哄打及突然惊吓；不轻易更换圈舍；保证供给清洁的饮水；严禁饲喂发霉变质的冰冻的饲料；多汁饲料必须经过洗涤、切碎后方可饲用。 4.如何提高野鸭人工孵化的孵化率？ 答：种蛋的选择。种蛋来源于健康、高产、公母配比适当的野鸭。 4 南京农业大学 特种经济动物饲养管理学 资料 孵化温度。野鸭的孵化温度应比相同胚龄的家鸭蛋低约0.5摄氏度，并要求使用变温孵化，以满足胚胎发育的需要。 孵化温度。孵化相对温度要求相对较高，并呈前高中低后高的变化趋势。 通风。在不影响孵化温度和湿度的情况下，应注意通风换气。 翻蛋。23h翻蛋一次，翻蛋角度55摄氏度，孵化至26天转入出雏器内停止翻蛋。 凉蛋。必须向外排出多余的热量和保持足够的新鲜空气，以使提高孵化率和出雏率。 照蛋。野鸭在孵化过程中应随时抽检胚蛋，掌握胚蛋发育情况，以便控制和调整孵化条件。 5
