糖水店策划书(共6篇)

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1、糖水店策划书（共6篇）糖水店策划书（共 6篇）第 1 篇：糖水店创业计划书糖水店创业计划书源 ww5kJ.Om9 糖水店创 业计划书 xx 糖水店於一九九一年由陈重光先生创立。第一间店舖设於深水埗东沙岛街。经过近二十年的经营，现时 xx 糖水店在香港共有六间。一九 九一年 xx 糖水店的成立，至一九九八年在长沙湾元州街购铺开设 xx 糖水总店，实承蒙各方好友良朋惠顾。本着为更多的顾客提供 实至名归的优质美食，本店於二零零零年取得注册商标，二零零 一年中在佐敦开设第一间分店，随後二零零五年中再迁往油麻地 吴松街，二零零八年，获来自马来西亚的贵客青睐，为他们提供 为期三个月的技术转移及员工培训，在

2、创立短短半年间已开设了 三间店舖，令港式甜品得以在海外传扬，实属荣幸。二零零九年 三月，荃湾海坝街开设分店，同年十二月铜锣湾坚拿道西分店开 业,二零一零年五月大埔广场分店开幕同年六月元朗第五分店亦新 张营业.xx糖水店加盟现时，本公司的员工约有80人，连同加盟 店过百员工，将为顾客带来过百款美味糖水，其中主要分为传统 糖水、时令水果两大类，传统糖水一直选用优质上乘材料制造， 包括加拿大黄豆；时令水果，采用优质菲律宾芒果，其他水果则 由东南亚入口，确保质素，给顾客带来十足信心之余，更带给各 位每一刻的甜蜜丰足。特此再一次多谢各顾客的鼎力支持。经过二十多年的经营发展，XX糖水店现在香港深水埗、佐

3、敦、荃湾、铜锣湾、元朗、大埔及将军澳均有门店。年香港XX甜 品店开始筹备进入中国大陆市场。经过一年来精心准备，年香港 XX甜品店的第一家门店落户于东莞市莞城区西城楼大街。同时， 为了保证XX产品的髙质量，我们在东莞市万江区设有中央厨房， 保证每日将新鲜材料配送至各个门店。现在，香港XX糖水店已经在广东省东莞市和广州市共开有4 家门店。年8月中旬，福建省福州市光禄坊店已经开业。XX （中国）糖水店将秉承XX糖水店的优良传统，重质重量， 选取优质上乘材料为顾客带来百款美味，力造中国大陆的好糖水 甜品供应服务商。XX糖水店加盟条件XX糖水店加盟条件：1、年满18周岁以 上，拥有足够的创业热情，并得到

4、家人的大力支持。2、要认同品牌文化和经营理念，并根据公司的特性，做出发 展规划。3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程 中各方面的费用支出。4、加盟商必须拥有自己的独立门面，提供产权证明或租赁证 明。5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国 范围的优惠活动。6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同xx糖 水店经营理念，品牌价值和运营模式。7、有一定相关的经营经验，有着良好的服务意识。xx糖水店加盟优势xx糖水店加盟优势：1、品牌优势XX糖水 店具有强大的媒体资源，与TV、各大地方电视台、国内大型门户 等专业权威媒介合作，通过各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌

5、 影响力，提升品牌形象。2、产品优势 xx 糖水店根据市场环境适时推出新产品，拥有 自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。3、技术优势 xx 糖水店拥有者实力强大的研发团队，可以不 定期的为加盟店提供新的消费热点。xx 糖水店加盟 4、培训优势总部拥有完善的制度体系，能够 完美的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的精准，并能够将最新的经验和 技巧及时的分享给加盟店，不定期的举办各个方面的培训服务， 促进双方的共同进步，共谋发展。5、服务优势总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟 店跟踪督导小组，启动了保姆式营运支持服务，采用了完善的 培训系统，快速的物流网络供应系统。根据

6、不同市场和投资者的 要求，提供个性化的支持服务（加盟店的市场经营定位和产品结 构定位），解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之 忧。6、投资优势 xx 糖水店加盟市场竞争小，加盟利润高，加盟 后也可获得总部提供的各项支持，让您投资有保障，坐收好滚滚 而来的财源。XX糖水店加盟费用XX糖水店加盟流程：1、投资咨询通过电 话、QQ、邮件等方式详细咨询xx糖水店项目的情况，是否适合自 己和当地的市场消费。2、项目考察投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取 项目介绍，进行咨询答疑。3、加盟申请填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意 向投资区域的市场状况等。4、确定合作关系经双方共同商定

7、，签定加盟协议书，确立 XX 糖水店加盟合作关系。5、协助选址总部协助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较 大的人流量。6、装修店面加盟商必须按照xx糖水店公司总部提供的设计 方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。7、人员培训根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受 产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。8、开业筹备开业前夕，公司总部会陪伴加盟商完成各种开业 准备事宜，让加盟商省心省力。9、开业总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与 帮助。源 ww5kJ.Om9 第 2 篇：糖水店西餐店合作经营合同书合作经营合同书甲方：*大酒店 （地址：*）法定代表人：*乙方：双方经协商同意

8、就双方合作经 营糖水、西餐事宜制订本合作经营合同书，供双方遵照执行。一、合作经营地点：*大酒店首层，面积共 65平方米。二、合作经营时间：年 10月18日至年 10月17日止，共叁 年。三、合作经营方式：甲方以上述 第一项的商店所拥有的经营使用权作资本投入。 乙方则以对该项目的装修，购置设备设施及一切费用，经营 所需的资本，流动资金作资本投入。四、合作经营管理：甲方全权委托乙方经营管理，由乙方负 责一切员工的选派或向社会聘用。甲方不参与合作项目的一切管 理，经营事务。乙方负责经营方式拥有经营所需的一切权利，承担经营的一 切风险和经营所需要的一切费用及应缴的税费和经营所需的投入 （含员工工资福利

9、、社保、水电费、增添设备、维修、折旧及保 险费和再次装修费共一切费用）。五、合作经营利益分配：由于甲方不参与管理，所以乙方承 担每月按人民币壹万元的最低投资回报缴甲方，此款须在每月的 5 日前缴清。甲方不享其他利益分配，甲方负责缴纳合作经营场地 的租金。六、乙方在经营过程中，必须依照环保要求，处理好厨房的 设施及防水排烟、排水、噪声等有关工作，不能影响周边及楼上 的环境。七、甲方责任：在合作经营期间，甲方须保证上述场地的经 营权清楚有效，如有纠纷，由甲方负责解决。八、乙方责任：乙方必须依法经营，遵章守法，合作经营期 间如有违章违法的事宜，一切由乙方负责，并承担一切后果，否 则甲方可解除本合同。

10、本合同一式三份，双方及见证方各执一份，签字盖章后生 效。甲方：*大酒店（地址：*）法定代表人：乙方：代表人：见 证方：年月日第 3篇：冰淇淋店开店策划书冰淇淋店开店策划书想开什么选位置与 规划预测冷饮品牌的选择定位本公司以麦当劳的经营理念为经营 理念，即：品质（Q）、服务（S）、清洁（C）、价值（V）。本 冰吧坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。会时刻关注顾客 需求，并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的冰 欺凌的优质与绝佳，满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。为 顾客提供冷饮和休闲的最佳场所。一. 店面管理店面作业管理在产品销售上要做到速度、均一、美味，顾客进入一家餐厅，无论是这

11、样的山珍海味，如 果脱了大半天才慢慢上产品，或者是端上来的品式与过去有所差 异，或者是同样的产品分量却不一样，都将引起顾客的反感，而 不再上门。因此要做到速度、均一、美味。过去只是顾客食饱的时代已经不再，现今光靠食品是无法到 达顾客云集的目的的，因为消费者越来越注重食品本事以外的附 加价值-服务。所以顾客服务上要有；一致的衣服、仪容。定型的 服务态度，微笑，细心的关照。二. 操作间作业管理（1）品制作质量控制，产品制作流程主 要包括原料加工、产品配份、合理制作三个程序，控制就是对产 品质量、产品成本、制作规范三个流程中的操作加以检查督导， 随时消除在制作中出现的一切差错，保证产品达到质量标准。

12、制定产品控制的标准。现场制作过程的控制（2）操作间成本控制 1.）建立量化标准 建立加工标准配制标准制作标准标准产品 2.制作过程成本控制加 工过程的控制，首先对加工数量进行控制配制过程应做到凭额订 单和账务员的签章认可，操作工方可配制，并由服务员将所点的 产品与订单进行核对，从而相互制约，杜绝失误、重复、遗漏、 错配、多配。三. 餐饮为生管理1 人员部分身体健康检查新进人员健康检查 并做到定期检查并对个人卫生做出要求，定期进行卫生。2 食物部分做到冷热分藏，保证食物不串味儿。先进先出，使 储存的食物保持最佳的新鲜度。3. 场地部分对餐厅操作间洗手池更衣室和卫生间设置清洁标 准，使店面清洁明亮

13、空气清新。4. 设备部分对日用设备做到用后立即清洗，不可有油污，并 保持干净。对空调油烟机冰箱等设备进行定期清洗，不得有异 味。5. 器皿部分金属餐具如刀、叉、汤匙，表面不可有脱落、油 污。玻璃器皿不得有破损。6. 餐饮卫生计划执行管理监督每个人将卫生打扫好，并做到 奖惩分明。四. 店铺安全管理店面食材管理为预防食物中毒工作人员应做 定期的监控检查和保持个人卫生，避免带菌者工作，保持加工场 所的卫生防止鼠类和蝇蚊等昆虫侵入操作间。杜绝熟食长时间放 置在室温下，应及时冷却保藏。有感冒、受伤、及咽喉炎、鼻炎 的工作人员不能参与食品制做。财务管理做好防抢、防盗、防火、防意外、防灾害的预防工 作并做好

14、相应的应急准备措施。市场策划长期活动短期活动开什么店冰淇淋市场是一个巨大 的消费市场，上至老者，下至孩童无不将冰淇淋视为消暑解渴、 休闲娱乐的佳品。消费者的需求和档次在不断提高，传统的超市 销售、路边小摊的便利性已无法实现对这一消费群体的吸引和品 牌忠诚度的建立，而以冰淇淋专卖为主要形式的冰吧应该是时下 流行青年的时尚选择。由此而言，营造品牌文化，引导时尚消费 模式，开发多样化产品不失为未来冰淇淋行业发展的一个重要方 向。经过细致调研发现，淄博市张店区没有一家特色鲜明的冰淇 淋店，在充分市场调研的基础上，决定开设一家特色冰淇淋店， 该开店方案，打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发 展，

15、它将是集冷饮店和其他休闲场所的长处取一身，具备冷饮和 休闲于一体的别具一格的休闲吧。冰淇淋加盟品牌的选择如今冰淇淋品牌很多像是萨伦冰淇淋、DF、1+1等，我之所以选择萨伦意大利冰淇淋这个品牌是因为 其制作得体大方，有自己的LOGO，注重其品牌形象，有成体的正 店输出，非常正规。在实地考察学_期间，其产品口味好，培训老 师尽职尽责，操作间注重卫生，对其公司非常满意，所以选择了 巴诺客这个品牌。店面的选择冰淇淋的消费人群大多数还是追求时尚的年轻人和好奇心重的小孩，所以在店面的选择方面我的目标有3个方 向。1. 美食街。人流量大，社会年轻人，各大院校的学生，主要 以社会中低层消费人群居多。一层房租为

16、 8 元 m 天，高层以及地 下价格也为3元m天。房租过髙。2. 商超。银座、利群、淄博商厦、永旺、大润发等。其中银 座淄博商厦的消费人群以中髙层消费人群为主，可以做中髙档次 的冷饮系列，但是商超为保护商家利益，冷饮店只允许有一家。 租金高且无空闲商铺。其价格大都在 4 元 m 天，入场费 2w 元。3. 学校。大学附近有交集中的消费群体且对学校环境熟悉， 房价合理，但是有寒暑假等共计 4个月。产品的定位学校以中低档消费人群为主，所以在产品定价以 及店铺装修上选择了中档的，在装修风格上要突出年轻时尚的感 觉，要使店面形象与产品价格一致，让消费者有一种无有所值的 感觉。价格上准备用定价发，在加之 1 星期的试营业，让消费者对 产品口味以及价格做出评价后进行调整。资金预算（一