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1、开放教育(专科)物流管理课程教学大纲重庆电大远程教育导学中心经管导学部 2012年2月修订 第一部分大纲说明一、课程的性质和任务物流管理是广播电视大学工商企业管理专业现代商务管理方向的必修课,工商企业管理方向的选修课。要求学生通过本课程的学习,全面了解物流业的基本状况,系统掌握物流管理的有关基本知识、基本理论和基本方法,为进一步学习其后续课程以及毕业后从事相关工作奠定基础。二、与相关课程的衔接本课程是工商企业管理专业的一门课程,其先修课程是管理学基础。三、课程教学的基本要求1、正确认识课程的性质、任务及其研究对象,全面了解课程的体系、结构,对物流管理理论有一个总体的认识。2、掌握物流管理理论的
2、新发展与新思想。3、紧密联系实际,具备分析解决实际问题的能力,把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中,切实提高分析问题、解决问题的能力。真正掌握课程的核心内容,为企业经济效益的提高服务,为社会主义市场经济体制的建立和完善作出贡献。四、教学方法与教学形式建议1、要系统、全面、准确地阐述物流管理理论的总体结构,结合我国实际全面掌握物流管理理论的整体体系以及新思想、新发展,使之既忠实于学科原貌,又通俗易懂。2、特别要增加理论联系实际在教学中的比重,拓展学生的知识面,文字教材、音像教材中都要突出典型案例的剖析。同时安排必要的作业,给学生接触实际、动手分析的机会。3、日常的面授辅导应着重于重
3、点的归纳、难点的剖析以及作业讲解。建议布置适量的作业题,以对物流管理理论的全面掌握为核心目标。使学生在掌握原理的基础上有一定的分析问题、解决问题的能力。五、课程教学要求的层次教学要求中,按“了解、掌握、重点掌握”三个层次要求。“了解”即要一般掌握有关内容,一般以填空、选择、判断等题型进行考核;“掌握”即要清楚地掌握有关内容,一般以名词解释、填空、选择、判断、简答等题型进行考核;“重点掌握”即要非常清楚地掌握有关内容并能够熟练运用,一般以论述、案例分析、简答等题型进行考核。第二部分 多媒体教材一体化总体设计方案一、课程的基本结构物流管理教学内容定为15章,具体内容包括物流与物流管理概述,物流管理
4、的演进与发展,第三方物流战略管理模式,物流战略管理,物流运输管理,保管、包装与装卸搬运系统,高位自动化仓库管理,物流供应链管理,物流计划管理模式,物流中心的规划与管理,区域物流系统规划及运作模式,物流信息技术管理,物流成本控制,物流标准化与物流质量管理,电子商务平台下物流配送管理。二、学时分配比例本课程为3学分,课内学时为54。具体学时分配如下表;章 序 目 录课 时第1章物流与物流管理概述3第2章物流管理的演进与发展3第3章第三方物流战略管理模式4第4章物流战略管理4第5章物流运输管理3第6章保管、包装与装卸搬运系统3第7章高位自动化仓库管理3第8章物流供应链管理 4第9章物流计划管理模式
5、4第10章物流中心的规划与管理 3第11章区域物流系统规划及运作模式 3第12章物流信息技术管理 3第13章物流成本控制 4第14章物流标准化与物流质量管理 3第15章电子商务平台下物流配送管理 3总复习 4共计54三、多种教学媒体资源的构成1、文字教材。文字教材包括主教材和辅助教材。主教材是教学的基本依据,它体现教学大纲所规定的课程性质和教学要求,力求做到体系完整、文字简洁准确,适合以自学为主的成人教育并能较好地体现电大教学的规律和特点。辅助教材通常包括学习指导书和参考资料,其具体内容有:各章教学内容的导学、作业练习、复习思考题、案例分析、期末复习考试指南。辅助教材的主要功能是:学习主教材的
6、向导;连接主教材与音像教材的媒介;自学与自测的手段、完成教学任务的必要补充;开阔学生的视野、扩大知识面。2、音像教材。音像教材是文字教材的导读、拓展和补充,具有形象、生动、直观、简洁的特点。3、教学平台。重庆电大专门开设了导学平台,在网页上发布有关教学信息,有条件的学生可以借助网络获得相关教学信息和责任教师实时或非实时的辅导。 第三部分 课程教学内容与教学要求第1章 物流与物流管理概述教学目的与要求通过本章的学习,了解物流概念的发展,物流系统化管理,物流部门的地位和作用,物流部门设立的现实意义;掌握物流机能与流通,物流活动的构成要素;重点掌握物流的概念,物流管理的基本特征,物流系统。教学内容一
7、物流的基本概念二物流与物流机能三物流系统与物流管理四现代物流管理组织创新第2章 物流管理的演进与发展教学目的与要求通过本章的学习,了解美国、日本及中国物流管理的发展历史;掌握物流现代化的发展历程,美国与日本物流管理模式的主要区别;重点掌握提高我国物流管理的具体措施。教学内容一美国物流管理的发展历史二日本物流管理的发展历史三中国物流管理的发展历史第3章 第三方物流战略管理模式教学目的与要求通过本章学习,了解第三方物流的概念,国内外第三方物流的发展状况,物流战略研究与设计基础,物流系统的二重性评价,货运与集散一体化战略,物流战略管理的主要过程,物流战略组织及运行机制;掌握物流与商流、信息流的关系,
8、第三方物流战略的研究意义、体系结构及设计理论,物流战略管理的组织实施原则;重点掌握第三方物流的作用,准时、快速、整车、成组、专项集散服务战略。教学内容一第三方物流的基本概念二3PL物流战略设计基础三3PL物流战略构成与设计思路四货运与集散一体化五第三方物流战略管理第4章 物流战略管理教学目的与要求通过本章学习,了解物流服务战略与成本,物流服务战略的拟订过程,物流一体化系统的设计;掌握物流服务的概念,物流一体化的概念的内涵,物流外包战略;重点掌握综合化物流战略,系统化物流战略,柔性化物流战略,差别化、低成本化物流战略,利润最大化物流服务战略。一物流服务战略的拟定二物流一体化战略的设计三物流外包战
9、略四物流竞争的战略类型第5章 物流运输管理教学目的与要求通过本章学习,了解运输方式的选择,运输管理工作的原则,复合一贯制运输的组织作业程序及推行条件,集装箱运输的优点,商品运输的优化模型;掌握运输方式的种类及特征,运输合理化的“5要素”,大陆桥运输;重点掌握复合一贯制的含义及优点,国际多式联运,国际集装箱运输的常见方式。教学内容一运输系统的特征二复合一贯制与集装箱运输三商品运输的优化模型(略)四国际集装箱多式联运与物流链管理第6章 保管、包装与装卸搬运系统教学目的与要求通过本章学习,了解保管方式,物流方式和保管作业,包装材料的选用与包装技术,包装机械化与包装组织工作,装卸搬运作业合理化及组织设
10、计;掌握保管原则,装卸搬运的定义、分类和作业方式;重点掌握包装的含义、功能及分类。教学内容一保管方式二包装方式三装卸搬运系统第7章 高位自动化仓库管理教学目的与要求通过本章学习,了解高位自动化仓库的产生和发展及应用条件;掌握高位自动化仓库的分类及构成,高位自动化仓库的优点和缺点,ABC分析的一般步骤,数量折扣、延期、价格上涨三种条件下的经济批量模型;重点掌握ABC分类管理法,订货方式,经济批量模型(EOQ)。教学内容一高位自动化仓库概述二高位自动化仓库的应用条件三高位自动化仓库管理技术第8章 物流供应链管理教学目的与要求通过本章的学习,了解供应链管理的内容;供应链系统设计的基本步骤;供应链合作
11、伙伴关系的形成及限制因素;合作伙伴综合评价指标体系的构建;掌握供应链管理的概念;供应链管理与传统物流管理的区别;供应链系统设计的原则;影响供应链合作伙伴的选择的因素;重点掌握:供应链的含义及特征;供应链的功能与类型。教学内容一供应链概述二供应链管理的概念和内容三供应链系统的构建四供应链合作伙伴选择第9章 物流计划管理模式教学目的与要求通过本章的学习,了解MPR简介;SAP R/3简介;掌握物料需求计划的含义; JIT的目标;准时生产系统的构成;准时管理方式与传统库存管理方式、MRP的比较;ERP的优点与风险;重点掌握MRP原理及特点;JIT的概念及特点;准时管理方式成功的条件;ERP的概念;E
12、RP与MRP的关系。教学内容一物料需求计划二准时生产方式三企业资源计划第10章 物流中心的规划与管理教学目的与要求 通过本章的学习,了解物流中心的概念;企业物流中心再建的背景与特征;新型物流中心的运做方式;掌握物流中心的类型;物流中心内各项机能的合理化;重点掌握物流中心的作用。教学内容一物流中心的作用与类型二企业物流中心的设置与再建三物流中心内的合理化第11章 区域物流系统规划及运作模式教学目的与要求 通过本章的学习,了解区域物流系统的概念、基本模式;区域物流系统化的内容;物流高级化与区域物流系统规划;区域物流设施;货运枢纽站场规划及选址;掌握区域物流系统的特点及目标;区域物流系统组织;物流链
13、管理组织的运行机制特征;重点掌握:区域物流;区域物流运作模式。教学内容一区域物流系统规划概述二区域物流设施三货运枢纽站场规划及选址四区域物流链运营管理第12章 物流信息技术管理教学目的与要求 通过本章的学习,了解物流信息的内容;物流信息技术;电子自动订货系统(EOS);社会物流基础设施关联信息系统;掌握物流信息的功能;销售时点信息系统(POS);重点掌握:物流信息的特征;物流运输企业的信息管理系统的内容。教学内容一物流信息的功能及特征二物流信息技术三电子自动订货系统(EOS)四销售时点信息系统(POS)五物流运输企业的信息管理系统六社会物流基础设施管理信息系统第13章 物流成本控制教学目的与要
14、求 通过本章的学习,了解物流费用的误区;现代物流成本控制的运作思路;掌握物流费用的特点;物流费用的分类;物流成本控制的基本形态;物流成本控制的操作方法;重点掌握物流成本的特征;传统物流成本与现代物流成本的区别。教学内容一物流费用及分类二传统物流成本与现代物流成本三现代物流成本控制的运作思路四物流成本控制的基本形态五物流成本控制的操作方法第14章 物流标准化与物流质量管理教学目的与要求 通过本章的学习,了解我国物流标准化发展状况及问题,我国物流标准化发展趋势,国际标准物流企业分类与评价指标,物流质量的内容,物流质量管理方法,我国物流质量认证的程序;掌握物流质量的主要指标,物流质量管理的基础工作,质量管理的原则;重点掌握物流质量,物流质量管理特点。教学内容一 我国物流标准化发展状况及问题二 我国物流标准化发展趋势三 国际标准物流企业分类与评价指标四 物流质量管理的理论与方法五 物流质