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1、牛奶节：牛奶嘉年华设计意图:牛奶是孩子们几乎每天都会接触的食品。牛奶从哪里来、哪些食品是由牛奶加工 成的这些问题对于孩子来说，蕴含着无限趣味，而且也值得他们了解。“牛奶嘉年 华”主题活动，旨在向孩子们介绍牛奶的生产情况、宣传牛奶的营养价值和对人体健 康重要性等；此外，还鼓励小朋友收集各种各样的牛奶和奶制品举行“展览品尝会”， 帮助孩子们进一步了解牛奶的来源、营养、种类、味道，在欢乐的气氛中培养孩子们 从小爱喝牛奶的良好习惯。活动目标：1、了解牛奶的营养价值和对身体的益处，喜欢喝牛奶和食用奶制品。2、用牛奶的废旧包装进行简单的手工制作，在制作中运用剪、撕、贴等技能，锻炼手 的灵活能力，并利用辅助
2、材料使作品更具特色。3、乐于与同伴合作，在集体活动中大胆发表自己的见解，初步尝试协商解决问题。环境互动：1、主题墙面环境“快乐奶牛场”：把奶牛场的照片贴在主题墙上，同时贴上牛奶的加工流程图（牛 吃草一一挤奶一一加工厂一一包装一一喝牛奶）2、互动墙面环境（低矮墙面环境）把各种各样的牛奶包装袋、盒粘贴在墙上。3、相关区域（1）美工区：提供各种废旧奶制品包装让幼儿尝试装饰，涂色“花奶牛”。（2）语言区：在图书角提供与奶牛相关的图书、卡片、图文区配的操作材料。（3）音乐区：用不同材质的牛奶包装（易拉罐、纸盒、塑料袋）制作打击乐器，供幼 儿敲击演奏。活动一：魔袋之谜活动目标：1、了解奶牛的特点以及牛奶和
3、奶制品对人们的益处。2、在情景化的活动中，自然地萌生对奶牛的谢意。活动准备：经验准备：幼儿对奶牛有初步的了解。材料准备：幼儿每人带一种奶制品入园，如各种牛奶、奶糖、牛奶巧克力、牛奶饼干 等；有关奶牛的图片。活动过程：1、魔袋之谜（1）师：魔术师有一只魔袋，魔袋里装着白娃娃，只要他的魔棒一指魔袋，这白娃娃 就一股脑儿地跳出来。有的跳进了糖里，糖块香极了；有的扎进巧克力里，巧克力香 极了；有的钻进冰块里，冰块香极了；有的躲进饼干里，饼干也香极了有的躲进 饼干里，饼干也香极了大家猜一猜这白娃娃是什么。（请幼儿根据故事的线索猜测， 答案暂不公布）（2）教师神秘地揭开奶制品陈列区的遮盖物，告诉幼儿：“魔
4、袋里的白娃娃也跳进了 这些东西里。”教师引导幼儿回答问题：“这些食品中都有什么？ ”幼儿思考后，教师 揭开谜底：这白娃娃原来是牛奶。（3）请幼儿向大家介绍自带的是什么牛奶或奶制品，味道怎样。2、牛奶和奶牛的秘密（1）引导幼儿讨论：这么有用的牛奶是从哪里来的？（2）请幼儿观看奶牛的图片，说一说奶牛是什么样子的、它吃什么。（3）组织幼儿观看大头儿子小头爸爸中关于奶牛的动画片，揭示奶牛的秘密：奶 牛吃的是草，挤出来的是奶。（4）启发幼儿多种方法来感谢奶牛，表达内心的感谢之情。3、美味一刻（1）请幼儿与大家分享自己带来的牛奶或奶制品，先请他们闻一闻食品的味道，然后引导幼儿边品尝边以感激的口吻说：“你吃
5、青菜，我喝奶，谢谢你呀好奶牛。”（2）师生交流牛奶或奶制品给人们带来的好处，懂得应该感谢奶牛。活动二：给奶牛穿花衣活动目标（1）学习用手指点画的方式装饰奶牛（2）体验手指作画带来的乐趣（3）了解奶牛的基本特征活动准备经验准备：幼儿喜欢参与美术活动材料准备：纸盒、哭与笑的不同表情、音乐活动过程1、引起幼儿参与活动的兴趣教师在手上套上纸盒扮演奶牛，提问：奶牛是什么样子的？2、指导幼儿给奶牛穿花衣（1）讨论给奶牛穿什么样的衣服。教师出示没有斑点的奶牛，引导幼儿讨论怎么打扮 奶牛。师：你们看，我们的奶牛没有大花纹，它不开心了，我们给它画上好不好？（教师示 范手指点画，为奶牛穿花衣）（2）幼儿尝试为奶牛装饰衣服，教师在一旁指导3、作品展示将幼儿制作好的奶牛图片放到展示区，请幼儿相互看看并说说自己制作的奶牛有 什么特点。
