高一生物必修一26页

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1、第一部分 分子与细胞专题一 走近细胞病毒的特点与地位1、病毒的结构：没有细胞结构的生物，它主要是由核酸和蛋白质（核衣壳）组成的分子生物，具有严整的结构。2、病毒的生活方式：寄生生活，它必须利用寄主细胞提供的原料、能量、酶和物质合成场所，才能进行增殖等活动，病毒一旦离开活细胞，不再有任何生命活动。所以它不属于生命系统结构层次。3、病毒的培养：必须利用活细胞，不能利用培养细菌的培养基4、病毒遗传物质：DNA或RNA，但每一种病毒只含有一种核酸。注：朊病毒只含蛋白质。疯牛病毒。问题探究：1为什么病毒是生物？（是不是因为其能生长繁殖？）病毒被认作生物主要并不是因为能新陈代谢，恰恰相反病毒单独存在时不具

2、备生物活性，不能独立进行新陈代谢。病毒被认作生物的主要原因是其能够进行增殖（产生后代并可遗传性状）2艾滋病病毒（HIV）、噬菌体、烟草花叶病毒、流感病毒、非典冠状病毒的结构及遗传物质都是什么？艾滋病病毒（HIV）、烟草花叶病毒、流感病毒、非典冠状病毒遗传物质是RNA。其它如噬菌体等大多数病毒的遗传物质是DNA。生命系统的结构层次一、 生命系统各层次(1)生命系统的结构层次由小到大依次是：细胞、组织、器官、系统、个体、种群和群落、生态系统、生物圈。(2) 地球上最基本的生命系统是细胞，分子、原子、化合物不属于生命系统。(3) 种群:一定的自然区域内，同种生物个体的总和(4) 群落:一定的自然区域

3、内，相互间有直接或间接关系的多个种群的总和(5) 单细胞生物在生命系统的结构层次中没有系统、器官、组织这三个层次，开花植物没有系统这一层次。二、细胞是最基本的生命系统1细胞是生物体结构的基本单位(1)除病毒等少数种类外，其他生物都是由细胞构成的。(2)单细胞生物只由一个细胞构成。(3)多细胞生物（如人）由许多细胞构成，这些细胞由一个受精卵分裂而来，并经分化形成为形态、结构和功能不同的组织，进而形成不同的器官、系统，最终构成生物个体。即多细胞生物是在细胞基础上建立起来的，其结构层次为： 细胞组织器官系统个体2细胞是生物体功能的基本单位3没有细胞就没有完整的生命(1)一个分子或一个原子是一个系统，

4、但不是生命系统，因为生命系统能完成一定的生命活动，单靠一个分子或一个原子是不能完成生命活动的。(2)无数实验证明，任何结构完整性被破坏的细胞，都不能实现细胞的完整生命活动。4生命系统的其他层次都是建立在细胞基础之上的没有细胞就没有组织、器官、系统等层次，更谈不上种群和群落、生态系统等层次。准焦螺旋使镜筒上升或下降显微镜光学结构机械结构镜头反光镜转换器转换物镜光圈调节视野亮度目镜：目镜长，放大倍数小物镜：物镜长，放大倍数大平面调暗视野凹面一调亮视野从最小的细胞到最大的生命系统生物圈，尽管层次复杂多样，大小不同，但它们层层相依，都离不开细胞。因此，细胞是最基本的生命系统。高倍显微镜的使用 1重要结

5、构2使用方法：(1)、用低倍镜观察的次序放置装片(标本正对通光孔的中心) 侧面观察降镜筒(转动粗准焦螺旋) 左眼观察找物象(转动粗准焦螺旋) 转动细准焦螺旋将物象调清晰(2)、用高倍镜观察的次序：移装片(物象偏向哪个方向装片向哪个方向移) 转动转换器(换上高倍镜) 调节反光镜或光圈(使视野变明亮) 转动细准焦螺旋(将物象条清晰,进行观察)3注意事项（1）调节粗准焦螺旋使镜筒下降时，双眼要注视物镜与玻片标本之间的距离，到快接近时（距离约为0.5cm)停止下降。（2）必须先用低倍物镜观察，找到要观察的物像，移到视野中央，然后再换用高倍物镜。（3）换用高倍物镜后，只能用细准焦螺旋来调焦。换用高倍镜后

6、，若视野太暗，应先调节遮光器(换大的光圈)或反光镜(用凹面反光镜)使视野明亮,再调节细准焦螺旋。（4）使用高倍物镜时，千万不可用粗准焦螺旋使镜筒下降或上升。因为使用高倍物镜之后，透镜与装片之间的距离很近，使用粗准焦螺旋容易压碎玻片和损坏物镜，或者由于物像一闪而过，找不到要观察的目标。正确的做法是直接转动转换器，换上高倍物镜，若物像不清晰，用细准焦螺旋微调即可。4低倍物镜观察与高倍物镜观察（清晰时）的比较物象大小看到细胞数目视野亮度物镜与玻片的距离视野范围高倍镜大少暗近小低倍镜小多亮远大5显微镜的成像特点：显微镜下所成的像是倒立的放大的虚像。（1）倒立是指上下、左右均是颠倒的，相当于将观察物水平

7、旋转了180度；（2）放大是指长度或宽度的放大，不是指面积或体积的放大。视野的大小与放大倍数成反比，即放大的倍数越大视野越小，看到的标本范围就越小。（3）目镜的放大倍数和镜头长度成反比，物镜的放大倍数和镜头的长度成正比。深化拓展: (1)关于视野中细胞数目的 相关计算若视野中细胞成单行，则计算时只考虑长度或宽度，可根据放大范围与视野成反比的规律计算。若视野中充满细胞，计算时应考虑面积的变化，可根据看到的实物范围与放大倍数的平方成反比的规律计算。(2)电子显微镜与光学显微镜“显微结构”是指在普通光学显微镜下能够观察到的结构，从细胞结构来看，有细胞壁、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、染色体、纺锤体等

8、基本结构。线粒体经健那绿染色可以看见。看不见细微结构。“亚显微结构”是指必须借助电子显微镜才能观察到的直径小于0.2um的细微结构。从细胞结构来看，有细胞膜、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、溶酶体等；光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能观察到细胞与外界环境之间是有界限的。而使用电子显微镜就能观察到细胞膜。细胞膜的分子结构、细胞质中的细胞器、线粒体、叶绿体的细微结构。细胞的多样性和统一性1、 病毒、原核细胞、真核细胞的比较原核细胞真核细胞病毒大小较小较大最小本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的真正的细胞核无细胞结构细胞壁有，主要成分是糖类和蛋白质植物细胞有，成分是纤维素和果胶；动物细胞

9、无细胞壁无细胞质有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器无细胞核拟核，无核膜和核仁有核膜和核仁无DNA存在形式拟核：大型环状，不与蛋白质结合 细胞核：和蛋白质形成染色体细胞质：在线粒体、叶绿体中裸露存在单链或双链DNA遗传物质DNADNA或RNA举例细菌、蓝藻的细胞动物、植物、真菌的细胞2、以细胞为基础的生物分类系统： 生物 非细胞结构生物 病毒： SARS病毒、HIV病毒、流感病毒等 类病毒： 仅由RNA分子构成 由蛋白质构成，如疯牛病病原体 细胞结构生物 原核生物 细菌： 球菌、弧菌、杆菌和螺旋菌 蓝藻： 色球藻、念珠藻、颤藻等 放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体真核生物 原生生物 单细

10、胞植物： 衣藻等 单细胞动物： 草履虫、变形虫等真菌： 酵母菌、青霉菌、蘑菇等 植物 ： 多细胞低、高等植物 动物 ： 多细胞低、高等动物深化拓展：(1) 带藻字的植物中 ，蓝藻（如颤藻、色球藻、念珠藻等）属于原核生物，单细胞绿藻（如衣藻）属于真核生物 。如何判断细菌与真菌一凡是“菌”字前面有“杆”、“球”、“螺旋”、“弧”等表示形态的字都是细菌，是原核细胞。如大肠杆菌、肺炎双球菌、霍乱弧菌、红螺菌等都是细菌，乳酸菌是个特例，它本属杆菌，但往往把“杆”字省略。而酵母菌、霉菌、食用菌都是真菌，是由真核细胞构成的真核生物。(2)带“菌”字的不一定是原核生物，如酵母菌、霉菌都是真核生物。带“藻”字的

11、也不一定是原核生物， 如绿藻、褐藻、红藻都是真核生物。3、细胞的多样性表现在细胞的形状、大小、种类、结构等方面的差异，细胞的多样性是细胞分化的结果。4、细胞的统一性除表现在不同的细胞具有基本相似的结构：细胞膜、细胞质及与遗有关的核物质外5细胞学说的创立过程 建立：19世纪30年代由施莱登和施旺建立；内容：细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞和细胞产物发育而来，并由细胞所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；新细胞可以从老细胞中产生。意义：证明动植物界具有最本质的联系，揭示了生物的统一性。专题二 细胞的分子组成 组成细胞的化学元素的种类与作用

12、1细胞中常见的化学元素归纳如下： 最基本元素： 基本元素：、主要元素：C、（共占细胞总量的97%）大量元素：、Ca、Mg等（占生物体总重量万分之一以上）微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、 Cl、Ni等（量少但生物必需）记忆窍门： 新（Zn）铁（Fe）臂（B）阿童（Cu）木（Mo） 猛（Mn）！ 2分析生物界与非生物界的统一性和差异性（1）统一性是从化学元素的种类来分析的：组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到，没有一种是生物体所特有的。（2）差异性是从组成生物体的各种化学元素的含量来分析的：尽管组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到，但与无机环境中的相应元素的含量又有一定的差

13、别。3组成细胞的元素的主要作用（l）参与重要化合物的组成：如Fe2+是血红蛋白的成分，Mg2+参与叶绿素的形成，碘是合成甲状腺激素的原料等，缺乏时成年人患地方性甲状腺肿，幼年时患呆小症。（2）影响机体的重要生命活动： 如B可促进花粉管的萌发，从而促进植物受精，油菜缺B会“花而不实”。 Ca过低会引起抽搐。问题探究：1为什么碳是最基本的元素？答：碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链或环，从而形成各种生物大分子，使地球上的生命建立在碳元素的基础上。2组成人体细胞的主要元素中占细胞干重和鲜重的比例如何排序？主要原因是什么？答：鲜重条件下：O(65%）C(18%）H(10%）N（3%）P(1

14、4）S(03%）干重条件下：C(48. 4%）O(23. 7）N(12.9%）H(6.6）Ca(3. 5）S、P等在鲜重下O元素最多的原因是H2O在细胞中含量最多。实验探究：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（1）实验原理及目的要求水浴加热 根据某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应，尝试用化学试剂检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。还原糖+斐林试剂 砖红色沉淀脂肪+ 苏丹染液 橘黄色苏丹染液 红色蛋白质+双缩脲试剂 紫色淀粉+碘液蓝色（2）实验流程归纳 选材制备组织样液显色反应。 脂肪的检测还可利用显微镜观察法，实验流程为：取材切片制片观察。（3）实验材料的选择 可溶性还原糖的鉴定实验中，最理想的实验材料是还原糖含量较高的生物组织（或器官），而且组织的颜色较浅，易于观察。可选用苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料。不能用马铃薯（含淀粉）、甘蔗、甜菜（含蔗糖）。 脂肪的鉴定实验中，实验材料最好选富含脂肪的生物组织，若利用显微镜观察，则最好选择花生种子。