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1、中药执业药师中药学专业知识（一）-2（总分：100.00，做题时间：90 分钟）一、最佳选择题（总题数：45，分数：100.00）1. 茶叶中咖啡因的提取方法是（分数：2.00）A. 回流法B. 渗漉法C. 浸渍法D. 升华法丿E. 连续回流法解析：解析 本题考查升华法的应用。固体物质在受热时不经过熔融直接转化为蒸气，蒸气遇冷后又凝结 成固体的现象称为升华。中药中具有升华性的成分利用升华法直接从中药中提取出来，如樟木中的樟脑、 茶叶中的咖啡因。2. 下列溶剂中极性最大的是（分数：2.00）A. 三氯甲烷B. 石油醚C. 甲醇丿D. 乙醇E. 丙酮解析：解析 本题考查溶剂极性强弱的判断。常用于中
2、药化学成分提取的溶剂按极性由强到弱的顺序：水 甲醇乙醇乙酸乙酯三氯甲烷乙醚（无水）苯己烷。3. 不宜用煎煮法提取的中药化学成分是（分数：2.00）A. 蒽醌苷B. 挥发油丿C. 黄酮苷D. 多糖E. 皂苷解析：解析 本题考查煎煮法的适用范围。煎煮法是中药材加入水浸泡后加热煮沸，将有效成分提取出来 的方法。含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不宜用此法。4. 硅胶作为吸附剂用于吸附色谱时是（分数：2.00）A. 非极性吸附剂B. 极性吸附剂丿C. 两性吸附剂D. 化学吸附剂E. 半化学吸附剂解析：解析 本题考查硅胶的特点。硅胶、氧化铝属于物理吸附剂中的极性吸附剂，而活性炭属于非极性 吸附剂。
3、5. 最常用的超临界流体是（分数：2.00）A. 二氧化碳丿B. 乙烷C. 庚烷D. 一氧化二氮E. 六氟化硫解析：解析 本题考查超临界流体萃取法常用流体种类。超临界流体萃取法是采用超临界流体为溶剂对中 药材进行萃取的方法。物质处于其临界温度和临界压力以上状态时，成为单一相态，将此单一相态下的物 质称为超临界流体。已知可作为超临界流体的物质很多，如二氧化碳、一氧化二氮、六氟化硫、乙烷、庚 烷、氨、二氯二氟甲烷等，其中以二氧化碳最为常用。6. 水蒸气蒸馏法主要用于提取（分数：2.00）A. 挥发油丿B. 黄酮苷C. 强心苷D. 糖类E. 生物碱解析：解析 本题考查水蒸气蒸馏法的适用范围。水蒸气蒸
4、馏法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不 被破坏且难溶或不溶于水的化学成分的提取。7. 利用分子筛原理分离物质的方法是（分数：2.00）A. 硅胶色谱法B. 氧化铝色谱法C. 凝胶过滤法丿D. 聚酰胺法E. 离子交换树脂法解析：解析 本题考查凝胶过滤色谱分离化合物的原理。凝胶过滤法也叫凝胶渗透色谱、分子筛过滤或排 阻色谱，是利用分子筛分离物质的一种方法。8. 用薄层色谱检测化合物的纯度时，多采用（分数：2.00）A. 一种展开系统B. 两种展开系统C. 三种展开系统丿D. 一种展开系统两种显色剂E. 两种展开系统两种显色剂解析：解析本题考查化合物纯度的测定方法。化合物纯度测定方法有很多，如选用
5、薄层色谱（TLC）或纸 色谱（PC ）时，只有当样品在三种展开系统中均呈现单一斑点方可确定其为单一化合物。9. 利用中药中各成分沸点的差别进行提取分离的方法是（分数： 2.00）A. 升华法B. 分馏法丿C. 水蒸气蒸馏法D. 连续回流法E. 回流法解析： 解析 本题考查分馏法分离化合物的原理。分馏法是利用中药中各成分沸点的差别进行提取分离的 方法，一般来说，液体混合物沸点相差100C以上时，可用反复蒸馏法达到分离的目的，若沸点相差在25C 以下，则需要采用分馏柱。10. 用石油醚作为溶剂，主要提取出的中药化学成分是（分数： 2.00）A. 糖类B. 氨基酸C. 苷类D. 油脂丿E. 蛋白质解
6、析：解析 本题考查溶剂法原理。中药化学成分提取溶剂法的原理为“相似相溶”，石油醚极性小，只 能提取极性小的化合物。11. 分配纸色谱的固定相是 （分数：2.00）A. 纤维素B. . 纸C. 滤纸中所含的水丿D. 醇羟基E. 展开剂中小极性溶剂解析：解析 本题考查纸色谱的原理。纸色谱属于正相分配色谱，固定相为滤纸中所含的水，流动相则用 弱极性有机溶剂，用于分离水溶性或极性较大的成分，如生物碱、苷类、糖类、有机酸等化合物。12. 采用透析法分离成分时，可以透过半透膜的成分为 （分数：2.00）A. 多糖B. 蛋白质C. 树脂D. 叶绿素E. 无机盐丿解析：解析 透析法是一种根据溶液中分子的大小和
7、形态，在微米数量级下选择性过滤的技术。无机盐等 小分子物质能通过半透膜，多糖、蛋白质、树脂、叶绿素等大分子不能通过。13. 在大孔吸附树脂色谱柱上被水最先洗脱下来的成分是 （分数：2.00）A. 皂苷类B. 糖类丿C. 生物碱类D. 黄酮苷类E. 强心苷类解析：解析 本题考查大孔吸附树脂吸附的原理及影响因素。洗脱剂的性质是影响大孔吸附树脂吸附能力 的因素之一，通常情况下洗脱剂极性越小，其洗脱能力越强。一般先用蒸馏水洗脱，再用浓度逐渐增高的 乙醇或甲醇洗脱。多糖、蛋白质、鞣质等水溶性杂质会随水流出，极性小的物质后被洗出。14. 所有的 13 C 信号在图谱上作为单峰出现采用的技术是 （分数：2.
8、00）A. DEPT 法B. 噪音去偶谱丿C. 同位素法D. 偏共振去偶E. 选择氢核去偶解析：解析 本题考查常见碳谱的类型及特征。噪音去偶谱也叫全氢去偶或宽带去偶，该方法是采用宽频 的电磁辐射照射所有氢核使之饱和后测定碳谱，此时1 H对13 C的偶合影响全部消除，所有的13 C信号在 图谱上均作为单峰出现。15. 只适于在水中应用的是 （分数：2.00）A. 聚酰胺B. Sephadex LH-20C. 硅胶 GD Sephadex G VE. 大孔吸附树脂解析：解析本题考查凝胶的种类及性质。商品凝胶的种类很多，常用的有葡聚糖凝胶（Sephadex G）以及 羟丙基葡聚糖凝胶（Sephade
9、x LH-20），其中Sephadex G只适于在水中应用。16. 磺酸型阳离子交换树脂可用于分离（分数：2.00）A. 强心苷B. 有机酸C. 醌类D. 苯丙素E. 生物碱丿解析：解析 本题考查离子交换树脂分离化合物的原理及应用。离子交换色谱法主要根据物质离解程度不 同进行分离，阳离子交换树脂用于分离生物碱，阴离子交换树脂用于分离有机酸等酸性成分。17. 从药材中依次提取不同极性的成分，应采用的溶剂顺序是（分数：2.00）A. 乙醇、乙酸乙酯、乙醚、水B. 乙醇、乙酸乙酯、乙醚、石油醚C. 乙醇、乙醚、乙酸乙酯D. 乙醚、乙酸乙酯、乙醇 丿E. 水、乙酸乙酯、乙醇解析：解析本题考查溶剂的极性
10、。常用于中药化学成分提取的溶剂按极性由强到弱的顺序：水甲醇 乙醇乙酸乙酯三氯甲烷乙醚（无水）苯己烷。一般提取中药中不同极性的成分，溶剂的极性应该 是从弱到强的顺序。18. 麻黄中生物碱的主要类型是（分数： 2.00）A. 双稠哌啶类B. 异喹啉类C. 有机胺类丿D. 莨菪烷类E. 吲哚类解析： 解析 本题考查麻黄中所含生物碱的结构类型。有机胺类生物碱的结构特点是氮原子不在环状结构 内，如麻黄中的麻黄碱，秋水仙中的秋水仙碱，益母草中的益母草碱。19. 属于酸碱两性的生物碱是（分数： 2.00）A. 可待因B. 吗啡丿C. 莨菪碱D. 秋水仙碱E. 麻黄碱解析： 解析 本题考查生物碱的溶解性。具有
11、酚羟基或羧基的生物碱称为两性生物碱，既可溶于酸水，也 可溶于碱水。具有酚羟基的生物碱（常称为酚性生物碱），可溶于氢氧化钠等强碱性溶液，如吗啡。具有羧 基的生物碱可溶于碳酸氢钠溶液，如槟榔次碱。20. 下列生物碱中水溶性最大的为（分数： 2.00）A. 吗啡B. 氧化苦参碱丿C. 乌头碱D. 马钱子碱E. 莨菪碱解析：解析本题考查生物碱的溶解性。氧化苦参碱是含有N-氧化物的生物碱，具有配位键，可溶于水。21. 对生物碱进行分离常用的吸附剂为（分数： 2.00）A. 葡聚糖凝胶B. 硅胶C. 活性炭D. 碱性氧化铝丿E. 聚酰胺解析：解析 本题考查吸附剂的特性。氧化铝具有弱碱性，可直接用于分离和检
12、识生物碱。22莨菪碱（A）、山莨菪碱（B）、东莨菪碱（C）的碱性顺序为（分数：2.00）A. ABC 丿B. ACBC. BACD. CBAE. BCA解析：解析 本题考查莨菪类生物碱的碱性。东莨菪碱分子结构中氮原子附近较莨菪碱多一个6，7 位环 氧基，对氮原子产生显著的空间阻碍，其碱性较莨菪碱弱。山莨菪碱分子中的6-0H对氮原子接受质子也产 生立体阻碍，但不及东莨菪碱的氧环影响大，故其碱性介于东莨菪碱与莨菪碱之间。23. 生物碱沉淀反应宜在哪种溶剂中进行（分数：2.00）A. 碱性醇溶液B. 95%乙醇溶液C. 三氯甲烷D. 碱性水溶液E. 酸性水溶液丿解析：解析 本题考查生物碱沉淀试剂的反
13、应条件。生物碱沉淀反应一般在酸性水溶液中进行。原因是生 物碱与酸成盐，易溶于水，生物碱沉淀试剂也易溶于水，且在酸水中较稳定，而反应产物难溶于水，有利 于反应的进行和反应结果的观察。24. 对生物碱进行定性鉴别时，至少应用几种以上沉淀试剂分别进行反应，如果均能发生沉淀反应，可判断 为阳性结果（分数：2.00）A. 1 种B. 2 种C. 3种丿D. 4 种E. 5 种解析：解析 本题考查生物碱沉淀试剂的反应条件。为防止假阳性或者假阴性结果，只有在三种以上沉淀 试剂反应均呈阳性或阴性时，才具有可信性。25. 中国药典以苦参碱和氧化苦参碱为指标成分进行鉴别和含量测定的药材是（分数：2.00）A. 麻
14、黄B. 黄芩C. 葛根D. 槐米E. 山豆根丿解析：解析本题考查常见中药所含的主要化学成分。山豆根所含主要生物碱是苦参碱和氧化苦参碱，中 国药典以其为指标成分进行鉴别和含量测定。26. 鉴定生物碱的试剂是（分数：2.50）A. 三氯化铁B. Molish 反应试剂C. 碘化铋钾丿D. 硼酸络合反应试剂E. 盐酸+镁粉解析：解析 本题考查生物碱的定性鉴别试剂。碘化铋钾常作为生物碱薄层色谱或纸色谱的显色剂。27. 不能与一般生物碱沉淀试剂产生沉淀反应的是 （分数：2.50）A. 小檗碱B. 莨菪碱C. 厚朴碱D. 咖啡碱丿E. 苦参碱解析：解析 本题考查生物碱沉淀反应的特例。少数生物碱不与一般的生物碱沉淀试剂反应，如麻黄碱、 吗啡、咖啡碱等需用其他检识反应鉴别。28. 分离苦参中苦参碱和氧化苦参碱是利用二者（分数：2.50）A. 碱性不同B. 酸性不同C. 成盐后水溶性不同D. 极性不同丿E. 有特殊官能团解析：解析本题考查分离苦参碱和氧化苦参碱的原理。氧化苦参碱是苦参碱的N-氧化物，具半极性配 位键，其极性比苦参碱大。29. 马钱子中所含的生物碱是（分数： 2.50）A. 樟柳碱B. 巴马汀C. 乌头碱D. 秋水仙碱E. 士的宁丿解析： 解析 本题考查马钱子中主要生物碱的化学结构。马钱子中生物
