一种红高粱酒及其酿造方法

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(19 )中华人民共和国国家知识产权局P( 12 )发明专利申请(10)申请公布号CN110305750A(43 )申请公布日2019.10.08(21 )申请号 CN201910593011.8(22 )申请日 2019.07.03(71 )申请人富民县梓源贸易有限责任公司地址650000云南省昆明市富民县永定街道办事处班张村(72 )发明人李德文(74 )专利代理机构代理人权利要求说明书说明书幅图(54 )发明名称一种红高粱酒及其酿造方法(57)摘要本发明涉及一种高粱酒,具体涉及一种红 高粱酒及其酿造方法。属于酒酿造技术领域。本 发明提供了一种红高粱酒,所述高粱酒的酒精度 为38 46%vol,颜色为红色;所述高粱酒以质量 百分比组分为高粱酒原浆90%,高粱红色萃取液 10%。本发明还提供了一种红高粱酒的酿造方 法,以高粱白酒作为酒基,浸泡高粱,萃取获得 高粱的原色以及营养成分;经过过滤调配后,保 留高粱的原汁原味,生产得到一种高粱酒的新品种,补充市场的空白。法律状态公开公开实质审查的生效法律状态法律状态公告日2019-10-082019-10-082019-11-01法律状态信息公开公开实质审查的生效权利要求说明书一种红高粱酒及其酿造方法的权利要求说明书内容是请下载后查看说明书一种红高粱酒及其酿造方法的说明书内容是.请下载后查看

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