华盛江泉集团卫生管理标准实施标准

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1、华盛江泉集团卫生管理标准集团办公室2011年03月18日第一章 总 则1、为进一步加强和规范各单位的卫生管理工作,体现良好的企业精神风貌和管理水平,树立良好地企业形象,结合我集团公司的实际情况,特制定本管理标准。2、集团公司对各单位现场管理实行统一领导、分级管理、群众监督的原则,集团公司办公室是卫生工作监督管理的执行部门,负责本卫生管理标准的组织实施。3、任何单位和个人都享有良好厂区工作环境的权利,同时集团公司广大员工有义务共同维护良好的环境卫生,禁止一切违反本管理标准规定的行为。4、本标准为暂行标准,如有改动,另行通知,以最后一次执行标准为准。 第二章 公共区域卫生管理标准1、各单位对划归本

2、单位的卫生区实行“三包”责任,即包卫生、包绿化、包秩序。三包区域内的广告栏、宣传栏、标示牌等应保持清洁、端正。2、各单位严禁从窗口往外倒垃圾、泼污水、乱扔废纸及废弃物。3、各单位的垃圾要求“日产日清”,并按各公司办公室指定地点排放,严禁乱倒、乱排及四处散落垃圾。任何单位和个人严禁在垃圾箱(道)内焚烧废纸及杂物;不准损坏、占用或挪动垃圾箱。4、装卸、运输货物或垃圾时,保持场地整洁,不得在行驶途中滴漏、散落。5、各卫生间大小便池随时保证干净,无异味、污物,地面无水迹、杂物,严禁长流水。第三章 各科室办公室卫生管理标准 一、室内卫生标准1、地面无灰尘、烟头、纸屑等杂物,无痰迹、油渍、水锈等污迹。 2

3、、墙面无乱贴乱画现象,无明显钉眼,张贴物表面无灰尘、油渍,电线、网线等必要线路设置无杂乱现象,墙角无蜘蛛网,无滴漏涂料、漆料、垃圾等,各种电器设备、闸阀表面表面无灰尘。 3、办公桌椅表面及框称等无灰尘,针织类座垫、桌布等无污垢;桌底、桌面不得有与工作无关的物品,办公用品摆放整齐,不得杂乱无章,各种用品表面无灰尘。 4、门窗框及玻璃无灰尘、污迹等,窗帘要整洁且悬挂整齐,无掉角现象。 5、办公设备放置合适,维护及时,专人保养,超过半小时不用要关闭机器,表面不得有灰尘污垢。 6、办公室内不准有苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等。 7、日常用品如角橱、脸盆、毛巾、拖把、抹布、垃圾筐、扒斗、笤帚、痰盂等定点放置并

4、始终保持清洁,角橱内外物品放置有序、无灰尘、剩饭剩菜等;毛巾、抹布无异味,拖把不用时要洗净晾干;烟灰缸要及时清理。8、如办公室条件允许,可划出一角作为更衣室,放置员工外套、头盔、提包等,但要放置有序,不得零乱。9、办公室不准有苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等。二、室外公共区域卫生标准1、绿化带花草要修剪整齐;绿化带内无杂草、垃圾等杂物;土壤要始终保持湿润。 2、大院内所有硬化路面无纸屑、垃圾袋、烟头、树叶、土、石、渣等杂物,长期干旱或雨后要适时冲刷地面。 3、鱼池表面干净、无垃圾、杂物等漂浮物。排水沟内无积水、树叶、垃圾等杂物。4、楼梯、楼道、栏杆、花瓶、雕塑、公示栏等表面保持清洁、无污染和灰尘。 5

5、、大院过道内和西院仓库门窗、玻璃、窗台、垃圾桶等保持无灰尘、无水迹,地面卫生保持干净,无杂物、无积水。6、走廊、楼梯下无灰尘、无杂物。 7、院内公共水池周围干净、整洁;拖把、笤帚、冲地用水管等放置定点、美观、整齐。8、卫生间纱门、纱窗等设施要无灰尘。9、卫生间便池、尿池、地面要定期用盐酸刷洗,要保持干净、整洁,无灰尘、尿迹、垃圾等。10、墙面要干净、整洁,无污渍、痰迹等污物。第四章 食堂卫生管理标准一、公共卫生1、食堂工作人员应始终保持好厨房及餐厅内外的环境卫生,做到每餐一打扫,每天一清洗。蚊蝇出没季节,要配备纱门、纱窗。2、餐饮用具要一洗、二涮、三冲、四消毒,做到清洁、无菌。3、馒头等熟食,

6、不准用手直接拿放,可用不锈钢镊子夹取4、厨房:(1)厨具、设备摆放整齐干净,表面光亮无污迹;(2)炉头、炉台、锅、烟囱无油迹无杂物;(3)操作台、碗架柜、冰柜、烤炉无油迹;(4)冰柜无血水,食品封好。其它食品无变质、无异味;(5)汤锅、蒸锅等内外光洁,无污迹杂物;(6)案台、砧板、水池洁净,无异物、无异味;(7)切肉机、铰肉机内外干净,无异物、无异味;(8)菜架清洁,菜筐无异物,内外洗刷干净;(9)墙壁无污迹、无尘。天花板无蜘蛛网、无吊尘; (10)地面无污迹、无积水、无垃圾; (11)沟渠无污迹、无垃圾、无异味。 5、餐厅:(1)天花板、灯口、空调口无灰尘、无污迹、无蜘蛛网;(2)门窗玻璃清

7、晰、明亮、无污迹,墙壁、挂画无污迹浮尘;(3)地面无积水、无油污、纸屑、牙签、烟头等杂物;(4)餐桌整洁无油迹,餐椅横梁干净无尘;(5)餐具、用具无尘无污迹;6、物品摆放:(1)馒头机、电冰柜、蒸饭车、和面机、消毒柜、电饼铛等机器摆放整齐、有序,所有电器在上面不准摆放物品;(2)生、熟食品或成品、半成品等要有明显的标识,分类存放;(3)盛菜的大盆用毕,洗净后统一摆放在橱柜上;(4)刀具、炒菜勺等厨房用具统一摆放在工作台上;(5)油盐酱醋等调味品要统一放在调料架上;(6)切制好的蔬菜分类放置在菜筐中,不能乱摆乱放,更要避免二次污染;(7)抹布、笤帚、拖把等清洁工具用毕立即洗净,并统一放置在指定地

8、点摆放整齐;(8)入库的物品分类、分架、离地存放,且摆放整齐、合理有序,并经常检查,保持良好的通风,避免受潮发霉等;(9)库内保持整洁,严禁存放有毒有害的物品及个人生活用品。二、个人卫生1、当班工作人员应保持仪表整洁,注意个人卫生。工作时必须穿干净的工作服,戴工作帽,不准吸烟、喝酒;2、对个人卫生做好四勤(勤换衣、勤洗头、勤理发、勤剪指甲),上班期间不许挖鼻孔;不许用脏手去接触餐具。第五章 宿舍卫生管理标准1、员工应自觉保持宿舍区内的环境卫生,不准随地吐痰、泼水、乱扔果皮纸屑,杂草要及时清理,尤其要保持下水道及垃圾箱附近的清洁。2、要随时保持地面清洁,无污迹,无果皮、纸屑等杂物。楼梯扶手上无灰

9、尘,无断裂、破损等现象。3、走廊内,地面要清洁,无杂物,窗台玻璃无灰尘,墙角无蜘蛛网。栏杆表面无灰尘,且无悬挂的衣物。4、洗刷间、卫生间应清洁无异味。地面无积水、无污迹、无果皮纸屑等杂物。水管、水龙头、冲水箱等无破损、无跑冒滴漏等现象。5、车辆要集中停放在指定位置,且摆放整齐有序。6、衣服要统一在晒衣区内晾晒,不准乱扯乱挂。7、禁止在墙壁上乱涂乱画,张贴物要张贴端正,位置适中。墙壁表面无灰尘,墙角无蜘蛛网。8、门窗表面无灰尘、无掉漆等现象,玻璃洁净明亮,无灰尘,无水痕等现象。9、要随时保持室内地面清洁,无积水、无污迹,无果皮、纸屑,无烟头等杂物。室内不准存有卫生死角。10、墙面无乱贴乱画现象,

10、张贴物要张贴端正,位置适中。墙壁表面无灰尘,墙角无蜘蛛网,无涂料、漆料、垃圾等。11、床铺被褥叠放整齐划一,床单、被罩、枕巾等要保持洁净无异味。被褥和枕头应放在床的同一头,枕头在里,被褥在外,被褥叠放得要方方正正,有棱有角。12、窗帘、门帘要整洁,且悬挂整齐美观,无缺角、破损等现象。13、电灯、电风扇等电器表面要清洁无灰尘,做到人走灯灭、风扇、充电器等电器全部关闭,且要注意用电安全。14、桌椅要摆放整齐有序,且表面洁净无灰尘,各棱角处无蜘蛛网等卫生死角。15、快餐杯、洗刷用具等其他零乱的个人物品要整齐有序的摆放在桌子上。脸盆、毛巾要保持洁净,且统一摆放在各自床下。16、不经常穿的衣服应收拾好叠

11、放于箱子内,经常穿的衣物要统一挂在衣架上,且摆放整齐有序。17、宿舍内应配备笤帚、拖把、垃圾筐等必要的卫生用具,置放于门后,并随时保持清洁。18、宿舍内应经常开窗通风,保持空气流通,使室内空气清新无异味。19、员工要养成良好的个人卫生习惯,勤洗澡,勤洗衣服,勤晒被褥,勤倒垃圾。20、员工应积极配合有关工作人员的检查,并逐渐将被动检查变为自我的主动检查。第六章 车间卫生标准1、门窗框、窗台及玻璃无灰尘、污迹,玻璃保持完好无损,干净整洁。2、必须随时保持地面干净卫生,无烟头、痰迹、纸屑。3、地面无灰尘、土块、烟头、纸屑等杂物,无痰迹、油渍、水锈等污迹。4、墙面整洁卫生无脚印、油污。5、各种控制柜要

12、求表面整洁无油渍、各种标识清晰完整,每班擦拭一次。6、机械设备应每班清扫一次,并保持洁净卫生,玻璃明亮无破损。7、各仓库内物品堆放、排序整齐有序,地面干净、无杂物,散落的粉尘、积料每班至少清扫一次。8、车间工具柜内(包括下面)、各种支架下无其它杂物,废旧物品及时清理。9、生产用原辅材料、半成品、产成品定置存放,堆放整齐有序,生产工器具应摆放整齐。10、现场作业必须要工完场清,确保现场卫生的清洁。11、各种化验设备至少每班清扫一次,车床、振动磨、压片机、电阻率测试仪、万能材料试验机必须工完场清。要求表面整洁无油渍、各种标识清晰完整。控制柜内部清洁无灰尘。12、各车间卫生间大小便池随时保证干净,无

13、异味、污物、地面无水迹、杂物、严禁长流水。第七章 厂容厂貌卫生标准 1、绿化带花草干净整齐、土壤保持湿润;绿化带内务杂草、垃圾等杂物;绿化带周围路沿石整齐、完好。 2、盆景美化区选位合理、摆放整齐美观;花盆周围干净;外墙壁画整洁美观;鱼池、假山等整洁;宣传栏、黑板报、标语牌等充分利用且美观整洁。 3、厂内外下水道、排污沟畅通无阻;排污沟上的盖板盖严,无断裂、缺角现象;裸露的污水表面干净、无垃圾、杂物等。 4、所有楼房、厂房外观整洁,墙体不渗水,墙皮无脱落现象。 5、楼顶下水管外观美观、内部畅通,无严重上锈、断裂现象。6、所有车库或露天车辆停放处整洁、干净、无杂物。办公区域卫生标准: 1、楼梯、

14、楼道、栏杆、扶手等处完好无损,表面清洁、无污迹、无灰尘。 2、厂区内公共水池周围干净、整洁;拖把、笤帚、冲地用水管等放置定点、美观、整齐。 3、门岗室内不乱放车辆、衣物等;大门整洁美观,没有上锈、腐烂或涂料严重脱落等现象,没有大门的设人力门闸。 4、厂区内外无荒草地,临时不能绿化或硬化的荒地要整平。 5、厂内外所有路面要随时保持清洁,不得有土、石、渣等杂物,长期干旱或雨后要适时冲刷地面。 6、消防栓等消防设施配备齐全,标识清楚,表面清洁、无灰尘。 卫生间卫生标准: 1、卫生间建筑设施齐全、完整,有配套的化粪池、沉淀池且功能正常。 2、墙面干净,无乱贴乱画现象;墙上标语做工精致,张贴正规,地面干净、整洁,无灰尘、尿迹、垃圾等。 3、水箱及冲便器整洁,无水锈、灰尘等;控制闸阀功能正常,无常流水现象。 4、便池(马桶)内外洁净,无异味、无尿碱、便迹等。 5、门窗玻璃洁净,无灰尘、污垢,灯罩和灯头及开关洁净;卫生间镜面洁净。 6、门上有明显的男女标志且标志完整清晰。 7、物品放置有序,无垃圾等杂物。第八章 工业园外围卫生标准1、路面卫生及时保持清洁,无垃圾。2、下水道内无垃圾,及时清理保持畅通,下水道井盖无损坏,一经发现及时修理。3、灯箱表面无损坏,无污垢。4、绿化带内及时保持清洁,无垃圾,绿化树木上无塑料袋等杂物。5、

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