《宴会厅经理岗位职责(共19篇)》由会员分享,可在线阅读,更多相关《宴会厅经理岗位职责(共19篇)(72页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、宴会厅经理岗位职责(共19篇) 第1篇:宴会厅岗位职责宴会厅岗位职责宴会厅主管职责 工作职责: 一.认真落实酒店管理政策,做好部门营业任务.二.遵循酒店各项制度,做好部门协调和员工思想工作.三.和部门经理制订部门年度计划,和月度计划带领员工做好本质工作.四.检查领班员工仪容仪表和出勤情况.五.加强巡视督导,检查部门当值人员情况,负责处理违纪行为以及处罚情况.六.认真处理部门投诉情况,在考虑酒店利益得到最大保障的同时,适当满足客人的合理要求,以维护酒店良好声誉.七.制订部门财产表,来加大部门成本控制.八.带头做好与客人及时沟通,加强员工与客人之间的沟通来加大酒店声誉度.九.当值时不能无故离开,突
2、发或重大问题处理不了时要及时上报.十.和部做好协调关系,来加大工作力度.领班工作职责: 一.每天上班要掌握当天宴会会议预定情况,并做好各项工作安排和计划.二.开市之前要检查各项工作是否到位,如没有要及时补充现场.三.做好每个星期工作安排和制订每个星期工作计划并交主管审批.四.在工作中要带领员工去做,把员工积极性完全调动出来.五.每天检查卫生情况,并制订一周卫生完成表.六.做好每天工作安排,宣传当天的例会精神.七.熟悉餐厅各项业务,做好预定情况.八.检查部门设施设备情况,如有情况应及时报修保证餐厅正常营业.九.每天开市之前要加查员工仪容仪表,并检查员工必备东西是否带齐.(例如:打火机,纸笔.对讲
3、机) 十.配合主管做好各项工作.十一.晚市结束之后要检查各项工作是否到位.保证第2天早市能正常营业.十二.查看早晚班交接本,检查各项工作是否做好,并做好现场培训和督导.员工工作职责一.上班前要保持良好的心情不能因为自己的各种原因而影响上班.二.上班只允许讲”英语”和普通话”不能讲任何地方语言,特别是对客时一定要注意.三.上班时不能擅自离岗,不能在对客区域和别的员工聊天和大声喧哗.四.工作中要有绝对服从意思,要做到先服从后投诉.五.了解当天宴会会议预定情况,做好各项准备工作保证正常营业.六.熟知餐厅各项业务功能,在有客人预定的情况下做好适时推销.七.工作中要懂得开源节流.八.和各个部门加强交流和
4、做来加大和提高工作效率.九.工作中要有奉献精神,不要计较个人得失.十.和同事相处要礼貌待人,要做到和睦相处.十一.工作要做到认真负责,对待每一件事情要完成和落实.十二.了解各种设施设备的操作和使用.第2篇:经理岗位职责经理岗位职责4篇(1)餐饮营销经理在酒楼总经理的领导下。开展各项销售回访工作岗。(2)深入了解本公司区域特征消费动态,即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。(3)负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌(4)配合预定部门做完相关客户资料完善工作,并按部门规定填写相应预定信息,做好与楼面各部门沟通协调工作(5)协助部门制定总体市场发展战略及具体实施方案(6
5、)遵守公司制定的各项规章制度,制度中一些要求如因岗位特殊因素,经报总经理特批(7)每周需提供相应的资料,并将客户资料反馈于预定台(8)每月对公司签单客户拜访,如挂账签单单位或个人应进行业务款项催收,催收期限按协议规定执行,特殊情况应上呈总经理报批,凡无特批、超过时间以相应数额在绩效奖金中扣除(9)配合楼面经理对宾客投诉进行跟踪,处理好与客间的客我良好关系(10)严格遵守公司对财物制度及信息保密制度,不得向外透露本酒楼信息工作流程:1、上午时间为近期签单人员催款及新老客户进行回访2、如有预定的包厢,要进行跟踪并将反馈意见上交部门负责人处3、17:30到岗,了解当日客情预订,对本人预订包厢应将宾客
6、个性服务要求,交接与楼层,协助餐前点菜服务。4、餐中协助楼面,处理各类宾客意见,投诉,按部门要求跟踪每日散客。5、餐后协助楼面买单工作,对于客户资料要定期收集进行汇总总经理岗位职责经理岗位职责(2) | 返回目录总经理岗位职责一、贯彻执行国家的方针政策、法律法规和公司章程,尊照董事会议事规则和企业高管工作细则尽忠职守、勤勉工作。二、执行董事会决议,向董事会报告工作,接受监事会的监督。三、编制公司的年度生产经营计划、财务预算和投资方案,组织实施董事会授权或批准的年度生产经营计划、财务预算和投资方案,保证经营目标和安全生产目标的实现。四、全面主持公司日常生产经营和管理活动,在董事会授权范围内,代表
7、公司签署对外合同、合约,审批、处理公司各项事务。五、协调政府及各职能部门的关系,保持企业良好的运营环境。六、搞好增收节支和开源节流工作,依法维护企业、股东和职工的利益,正确处理企业与股东、职工、债权人和客户等之间的相互关系。七、建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系,制订公司的基本规章制度和具体管理制度,并能够适时引进先进的管理模式,推动公司的技术进步。八、提请董事会聘任或者解聘公司副总经理等高级管理人员; 聘任或者解聘除应当由董事会聘任或者解聘以外的管理人员,决定公司临时用工招聘事宜。九、坚持民主集中制的原则,充分发挥“领导班子”的集体智慧,提高全体员工的工作积极性和创造性。十、加强企业
8、文化建设,提高员工综合素质,树立企业良好的社会形象。 商品部经理岗位职责经理岗位职责(3) | 返回目录1.根据公司品牌定位、经营目标和发展战略,负责制定公司年度的货品计划并执行。2.主导商品结构规划,统计分析畅销商品销售排名,预测商品销售趋势,确定商品供应需求,下达商品订货/补货、货期计划、货期安排和跟进。3.与总公司沟通确定货品上市波段及商品促销计划、库存商品重组与当季货品转流规划工作。4.负责订货会与日常商品基础资料建立与完善。5.根据销售数据和库存数据进行分析,控制及优化库存结构,合理调配公司商品资源;6.负责每季商品销售及库存分析,拟定库存消化计划,完成最佳的库存控制。7.收集行业流
9、行资讯,了解行业相关品牌的市场信息,掌握市场需求及流行趋势,制定并优化商品定价策略。8.负责本部门运作管理系统建设,定期提升部门员工的管理技能、业务技能和综合素质。接下来的职位资料是:绩效经理招聘分销经理招聘质检部经理岗位职责经理岗位职责(4) | 返回目录岗位名称:质检部经理直接上级:总经理下属岗位:检验人员岗位性质:负责全面主持本部的管理工作管理权限:受总经理委托,行使对企业生产品税经全过程的质量管理权限,承担执行公司规章制度、规程、工作指令责任和义务;管理责任:对其分管的质量管理工作全面负责;主要职责:1、坚决服从总经理的指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向主管领导汇报;2、严格执行
10、公司规章制度,认真履行其工作职责;3、负责组织质量管理、计量管质量检验标准等管理制度的拟订、检查、监督、控制及执行;4、负责组织编制年季月度产品质量提高、改进、管理、计量管理等工作计划。并组织实施、检查、协调、考核,及时处理和解决各种质量纠纷;5、负责建立和完善质量保证体系。制定并组织实施公司质量工作纲要,健全质量管理网络,制定和完善质量管理目标负责制,确保产品质量的稳定提高;6、配合人事部抓好全员质量工作。定期组织质量检查员、计量员、管理人员、各级领导、营销人员、维修人员、操作工等不同岗位的质量培训,强化质量管理,提高公司全员质量意识和质量管理水平,加强对计量、质量人员培训考核力度,建立和完
11、善计量、质量员执证上岗制度;7、负责对公司产品、工作和服务质量进行监督、检查、协调和管理;8、负责搜集和掌握国内外质量管理先进经验,传递质量信息;9、负责公司质量事故的处理。参与由于产品出错引起质量异议、退货、索赔等质量事件的处理。牵头组织调查、分析、仲裁、协调各种质量纠纷,并明确的提出处理意见。一般质量事故,由本部全权处理,重大质量事故,本部提出处理意见,报主管副总签署意见后,报总经理办公会议讨论,经总经理签同意批准后,下文处理;10、负责建立和健全质量岗位责任感。明确各岗位职责、权力和义务,及时制订或修改并严格贯彻执行各项操作规程,员工严格遵守技术经律;11、负责收集公司产品售后质量服务资
12、料。定期或不定期的进行市场调查、客户抽查,及时择写质量市场调查分析报告,提出改进意见和建议,为公司领导决策提供依据;12、负责编制年、季、月度产品质量统计报表。建立和规范原始记录、台帐、统计报表质量统计核程序,培训专、兼职质量统计人员,提高其业务水平和工作质量;13、负责定期进行质量工作汇报。定期在年、季、月度的生产经营计划平衡会用口头或书面汇报,对于重大事故,组织专题分析会集中汇报,特殊应急情况向主管领导或总经理个别汇报;14、按时完成公司领导交办的其他工作任务;第3篇:经理岗位职责南充市富康房地产开发有限公司经理岗位职责1.认真贯彻执行党和国家的方针、政策、法令、执行公司的指令和决定。2.
13、拟定公司经营决策,制定长进规划,工作计划,并组织实施。 3.依靠群众,深入基层调查研究,改变经营机制,调动广大职工的生产积极性,努力改善经营管理,树立市场观念,具有应变能力。 4.全面完成公司、的各项经济指标,努力抽调经济效益。 5.正确处理国家、集体、个人的利益,贯彻执行劳动分配的原则。 6.抓好企业管理,重视人才,加强职匠技术培训,提高企业的素质。贯彻执行岗位责任制为中心的各项规章制度,加强基础工作,推广新技术和现代管理方法。7.经营(法人)是企业法定代表,对企业和各项生产经营活动、实行全面指挥,对企业的经营管理负直接责任。8.负责下达公司单位各项经济指标,拟定重大改革计划,内部机构的设置
14、,重要规章制度建立,修改和废除。 9.有权任免公司副经理以下负责及工作人员。10、主持召集公司办公会议,决定经营决策、经营方向,充分发扬民主,虚心听取意见,集思广益,采纳建议,若遇紧急重大部门,负有处理权。1 南充市富康房地产开发有限公司 项目经理岗位职责1.认真执行公司上达任务,严格按规章制度办事,严格执行建筑施工规范和安全规则。2.对所承担工程进度、质量、安全、文明施工、工料消耗、设备使用维修全面负责,认真履行承包合同。3.抓好新工人的上岗培训,不定期组织施工人员进行政治、施工规范和安全规章制度的学_,在职工中树立”质量第一、安全第一”的思想,搞好标准文明施工。4.坚定施工岗位,抓好施工现
15、场管理,处理好工程中的技术问题,组织人员进行单项工程、部分工程的质检验收,组织征求改进意见。2 南充市富康房地产开发有限公司财务管理制度一、总 则为了规范股份制企业的财务管理,维护投资者和债权的合法权益,根据中华人民共和国财政部制定的”企业会计制度”和其它有关法规,特制定本制度。1、本公司属于企业性公司,实行董事会领导下总经理负责制的统一领导,公司对人财物和供应销售统一管理,公司具有独立核算权。2、公司必须按照财政部制定的”管理制度”设置全面系统的会计科目和完整严密的账簿,组织定期独立编制会计报表,服从公司的业务领导。3、公司的财务人员必须坚持执行会计法规,坚持财务制度,参加财务管理,定期编制
16、会计报表,给领导当好参谋和助手。二、流动资金管理1、现金及银行存款的管理公司应设置”现金日记账”、”银行存款日记账”,应按开房银行和其他金融机构,存款种类等高置银行存款日记账,由出纳人员根据收付款凭证,按照业务的发生顺序逐笔登记,应定期与银行对账单核对,到少每月核对一次,如和银行对账单有差额,必须逐步查明原因进行处理,并严格审批制度,在支出三万元以内,由总经理审批,超过三万元,由总经理签字后报董事长批准方能支款。编制”银行存款余3 额调节表”调节相符,现金要严格做到收支两条线,出纳人员根据收付款凭证,按照业务的发生顺序逐笔登记,并严格将收的货款及其它款项即时存入银行,并按银行规定金额设置”备用金”