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1、“特晚熟蕉柑”落花落果及果实生长发育规律观察分析梅正敏，区善汉，张社南，贺申魁，肖远辉，唐燕玲（广西特色作物研究院/广西柑桔生物学重点实验室，广西桂林，541004）摘要 2017年至2018年对蕉柑芽变新品种“特晚熟蕉柑”进行了落花落果和果实生长发育观察，并对果园温湿度与落花落果和果实生长发育关系进行分析。结果表明：2018年“特晚熟蕉柑”从4月2日开始落蕾，至4月21日结束，历时20天；4月4日开始落花，至4月21日结束，历时18天；4月4日第一次生理落果开始，5月2日达最高峰，至5月18日结束，历时45天；5月9日第二次生理落果开始，5月16日达最高峰，至7月2日结束，历时55天；201
2、8年平均单株成花总量18747朵，落蕾率为8.85%，落花率为4.35%，第一次生理落果率为76.26%，第二次生理落果率为8.38%，自然坐果率为2.16%；各时期生理落花落果率排序为第一次生理落果率落蕾率第二次生理落果率落花率；“特晚熟蕉柑”果实生长在不同年份均表现前期果实纵径大于横径，后期果实横径均大于纵径，整个果实生长发育动态曲线呈抛物线,果实成熟时近圆形；“特晚熟蕉柑”果实纵横径均在6月中旬至7月上旬增长最快。相关性分析结果表明：“特晚熟蕉柑”落蕾量与日平均气温呈显著正相关，第二次生理落果量和果实纵、横径增长量与日平均气温均呈极显著正相关，日平均气温与落花量和第一次生理落果呈正相关；
3、空气湿度与果实横径增长量呈显著负相关，与落蕾量、第二次生理落果量及纵径增长量呈负相关，与落花量和第一次生理落果量呈正相关。 关键词：“特晚熟蕉柑”；落花落果；果实生长发育；温湿度“蕉柑”（Citrus tankan Tanaka）,又称桶柑，原产华南，以广东、福建、台湾和广西栽培最多。“蕉柑”果实无籽或少籽，食用品质优良，迟熟丰产，耐贮运，是柑桔优良品种之一1。“迟熟蕉柑”是从“蕉柑”中选育的特迟熟优良单株，主要特性是果实翌年3月成熟，高产稳产，品质较优2-3，但据笔者观察果实在12月下旬开始着色，在3-4月果实成熟后期随着温度回升果实又会返青，严重影响其商品性。2007年笔者在桂林广西特色作
4、物研究院“迟熟蕉柑”试验园中发现一株树其中一大枝所结果实在成熟期不返青，果皮颜色从转色后一直保持橙红色。经过对高接和原母树连续10年的观察，发现该变异性状稳定，暂命名为“特晚熟蕉柑”，不但具有原品种丰产稳产、品质优良等特性，果实在成熟期为橙红色，没有返青现象，4月中下旬成熟，弥补了原品种的缺点。不同柑桔品种的落花落果和果实生长发育规律各不相同，开展”特晚熟蕉柑”落花落果及果实生长发育规律研究，旨在为制定“特晚熟蕉柑”栽培技术和推广应用提供理论依据。1 材料与方法1.1试验材料试验园位于广西桂林市广西特色作物研究院“特晚熟蕉柑”园（桂林市七星区），红壤土，山坡平地。供试树2015年定植，枳壳砧，
5、株行距2m3m,2017年进入结果期，供试树的花量、树势和树冠大小基本一致。试验树不喷植物生长调节剂保花保果，田间肥水管理和修剪、病虫防治等按常规进行。1.2试验方法 1.2.1落花落果观察 2018年在现蕾期选择树势中庸和花量中等的3株树作为试验树，在每株树盘铺垫防虫网收集落蕾、落花和落果，从4月2日开始每1-3天统计落蕾、落花和落果数量1次，并同时进行第1次生理落果（带果柄脱落）和第2次生理落果（不带果柄脱落）分类统计，直至生理落果结束（7月2日），生理落果结束后统计结果数。1.2.2果实生长发育规律观察于2017年和2018年生理落果结束后分别在3株树上选择生长正常，无病虫害为害的果实各
6、10个共30个果，挂牌标记，每隔10-12天用游标卡尺测量果实纵、横径，直至果实完全着色。1.2.3 2018年落花落果和果实生长发育期果园气温和空气相对湿度记录采用杭州路格科技有限公司生产的温湿度黑匣子（L92-1）记录，每1小时记录1次，24小时平均值为日平均气温和日平均空气相对湿度。1.3数据处理全部数据统计测量完成后，将每次统计的落花、落蕾、落果数和每次测量的果实纵、横径平均，用Microsoft Office Excel 2007绘出落花落果曲线、果实纵、横径生长曲线和果实增长量曲线；用SPSS13.0进行相关性分析。1 结果与分析2.1 落花落果动态观察结果 从图1可看出，2018
7、年“特晚熟蕉柑”从4月2日开始落蕾，至4月21日结束，历时20天；4月4日开始落花，至4月21日结束，历时18天；4月4日第一次生理落果开始，5月4日达最高峰，至5月18日结束，历时45天；5月9日第二次生理落果开始，5月16日达最高峰，至7月2日结束，历时55天，6月6日前为持续落果，6月6日至7月2日为陆续落果；第一次生理落果末期与第二次生理落果前期约有10天重叠。图1 2018年落花落果曲线从表1可知，2018年平均单株成花总量18747朵，落蕾率为8.85%，落花率为4.35%，第一次生理落果率为76.26%，第二次生理落果率为8.38%，自然坐果率为2.16%；各时期生理落花落果率排
8、序为第一次生理落果率落蕾率第二次生理落果率落花率。第一次生理落果占比最大。表1 2018年”特晚熟蕉柑”落花落果数量及比率情况成花总量（朵）落蕾落花第一次生理落果第二次生理落果坐果数量（朵）占比（%）数量（朵）占比（%）数量（个）占比（%）数量（个）占比（%）数量（个）占比（）%1874716608.858154.351429676.261570.58.38405.52.162.2 果实生长发育规律观察结果图2 2017年果径生长曲线图3 2018年果径生长曲线从图2和图3可看出，“特晚熟蕉柑”果实生长在不同年份均表现前期果实纵径大于横径，后期果实横径均大于纵径，整个果实生长发育动态曲线呈抛物
9、线，果实成熟时果形指数0.90，近圆形；从图4和图5可看出“特晚熟蕉柑”果实纵横径均在6月中旬至7月上旬增长最快，2017年除6月下旬至7月初和12月中下旬果实纵径较横径增长量大外其余时间均为果实横径较纵径增长量大；2018年除8月中旬和11月中下旬果实纵径较横径增长量大外其余时间均为果实横径较纵径增长量大；2017年和2018年果实横径增长总量均大于纵径增长总量。图4 2017年果径增长量曲线图5 2018年果径增长量曲线2.3 温湿度与落花落果和果实生长的相关性分析结果表2 湿湿度与各指标的相关性分析结果落蕾量落花量第一次生理落果量第二次生理落果量横径增长量纵径增长量日平均温 度0.617
10、*0.0150.1610.533*0.762*0.680*空气相对湿度-0.1210.5410.169-0.143-0.476*-0.333*表示显著相关（P0.05），*表示极显著相关（P0.01）以“特晚熟蕉柑”落蕾量、落花量、第一次生理落果量、第二次生理落果量、果实横径增长量、纵径增长量与果园温湿度做相关分析，计算Person相关系数。由表2可看出，“特晚熟蕉柑”落蕾量与日平均气温呈显著正相关，第二次生理落果量和果实纵、横径增长量与日平均气温均呈极显著正相关，日平均气温与落花量和第一次生理落果呈正相关；空气相对湿度与果实横径增长量呈显著负相关，与落蕾量、第二次生理落果量及纵径增长量呈负相
11、关，与落花量和第一次生理落果量呈正相关。2 结论与讨论由于“特晚熟蕉柑”花量大（单株成花总量18747朵），自然坐果就能保证较高的产量，正常栽培管理不需要采取特殊的保果措施，甚至由于结果太多需在第二次生理落果结束后需根据树体情况采取适当的疏果措施。本研究表明“特晚熟蕉柑”落蕾落花率较生理落果率小，这与莫健生4、区善汉5等研究的石棉脐橙和夏金脐橙落蕾落花比例最大不同；本研究结果：“特晚熟蕉柑”各时期生理落花落果率排序为第一次生理落果率落蕾率第二次生理落果率落花率，与莫健生6等对晚熟柑橘品种沃柑落花落果规律的观察分析结果一致。“特晚熟蕉柑”果实生长发育动态曲线呈抛物线，与斑菲尔脐橙7、桂橙一号8等
12、相似。“特晚熟蕉柑”果实在不同年份均表现前期果实纵径大于横径，后期果实横径均大于纵径，果实成熟时近圆形；“特晚熟蕉柑”果实纵横径均在6月中旬至7月上旬增长最快，因此在生产上应在6月中旬前施入壮果肥，为果实膨大提供足够的营养。引起柑橘落花落果的因素很多，如花器发育不正常或受精不良会引发畸形花蕾和花，又如受气候因素影响，幼果脱落多9，本研究结果也表明“特晚熟蕉柑”落花落果及果实生长还与气象因素有关，与邓秀新和彭抒昂10、罗世杏等11、张社南等12、姚珍珍13的相关研究结果一致；而空气相对湿度与果径增长量呈负相关与张奇14等的花椒果实直径与空气相对湿度呈负相关研究结论一致，因此，在生产上尽管果实膨大
13、期需要水分11、15，但应适当控制果园空气相对湿度，在干旱季节果园补水是喷水还是灌水对果实生长有利还有待进一步研究。1、 吕柳新，俞长河. 蕉柑起源与分类地位的研究J.园艺学报，1995，22（2）：105-1092、 区善汉，梅正敏，刘升球，麦适秋，等.迟熟蕉柑落花落果规律的观察研究J。广西农业科学，2009，40（8）：1044-1046.3、 区善汉，麦适秋，梅正敏，等.迟熟蕉柑在桂林的种植表现及栽培技术J。现代农业科学，2009，（19）122-123.4、 莫健生，王明召，麦适秋，等.石棉脐橙落花落果规律的研究J.安徽农业科学，2010，35：19992-199935、 区善汉，王明
14、召，莫健生，等.夏金脐橙落花落果规律的研究J.中国南方果树，2010，5：1-3，76、 莫健生，张社南，区善汉，等.晚熟柑橘品种沃柑落花落果规律的观察分析J.南方农业学报，2019，50（1）：104-1097、 麦适秋，梅正敏，肖远辉，等.斑菲尔脐橙果实生长发育规律的研究J.南方农业学报，2012，8：1179-11828、 冯继开，韦正同，蕾新南，等.桂橙一号果实在鹿寨生长发育规律初探J.南方园艺，2011，22（2）：48-499、 同新凤，任菊芹，魏立新，等.果树落花落果原因与保花保果措施J.西北园艺（果树），2013，（2）：26-2710、邓秀新，彭抒昂.柑橘学.北京：中国农业出版社，201111、罗世杏，陈贵峰，梅正敏，等.桂橙一号果实膨大与气象因子的相关性分析J.北方园艺，2012，22：16-1812、张社南，梅正敏，贺申魁，等.桂林地区迟熟沙糖桔落花落果规律及环割保果效的观察J.中国南方果树，47（1）：35-3713、姚珍珍.晚熟脐橙落花落果生态影响因子及生理机制研究D.重庆：西南大学14、张奇，任利明，梁宏喆，等.气象条件对不同品种花椒果实生长发育的影响J.西北林学院学报，2018，33（5）：111-11515、吴文，马培恰，唐小浪，等.降雨量和环境水分影响贡柑果实品质的研究J.中国南方果树，2009，38（6）：32-34
