现代设施农业

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1、现代设施农业一、设施农业的概念及特征1 、设施农业的概念所谓设施农业，是通过采用现代农业工程技术，利用人 工建造的设施，通过人工调控，改变自然环境，为种植业和 养殖业、微生物（食用菌）、水产生物以及产品的储藏保鲜 等提供相对可控制，甚至最适宜的温度、湿度、光照、水肥 等环境条件，而在一定程度上摆脱对自然环境的依赖进行有 效生产的农业，以获得速生、高产、优质、高效的农产品（资 讯 行情 论坛 ）的新型农作方式。设施农业有广义的设施农 业和狭义的设施农业，广义的设施农业包括设施栽培和设施 养殖，狭义的设施农业一般指的是设施栽培。2 、设施农业的特征设施农业的特征是现代农业技术与工程技术的集成（主

2、要设施以塑料大棚、中棚及日光温室为主要的设施结构类 型），涉及建筑、材料、机械、环境、自动控制、品种、栽 培、管理等多种学科和多种系统，是农业现代化的重要组成 部分。目前已由简易塑料大棚、温室发展到具有人工环境控制 设施的自动化、机械化程度极高的现代化大型温室和植物工 厂。它具有两大优势，一是能充分利用太阳光热资源，减少 环境污染。由农业部联合有关部门试验推广的新一代节能型 日光温室，每年每亩可节约燃煤约 20 吨。采用单层薄膜或 双层冲气薄膜、PC板、玻璃为覆盖材料的大型现代化连栋温 室，具有土地利用率高、环境控制自动化程度高和便于机械 化操作等特点。二是在一定程度克服了传统农业在外界环境

3、（主要是气候条件）和资源（土地、水、热）等方面难以解 决的限制因素，加强了资源的集约高效利用，从而大幅度提 高了农业系统的生产力，使单位面积产出成倍乃至数十倍地 增长。设施农业打破了传统农业地域和时季的“自然限制”， 具有高附加值、高投入、高技术含量、高品质、高产量、高 效益、无污染、可持续发展等特征。3 、设施农业的发展趋势随着社会的进步和科学技术的发展，设施农业的发展将 向着地域化、节能化、专业化发展，由传统的作坊式生产向 高科技、自动化、机械化、规模化、产业化的工厂型农业发 展，为社会提供更加丰富的无污染、安全、优质的绿色健康 食品。近年来，设施畜牧业养殖也在逐渐兴起。设施农业具 有广阔

4、的发展前景，不仅在促进农业结构调整、实现农业增 效、农民增收中发挥着越来越重要的作用，而且在改善农业 生产条件、推动传统农业向现代农业的历史性转变中也产生 着积极的影响。可以说，设施农业是实现农业现代化的重要 举措，也是提高农业科技含量，提高土地产出率，提高农业 效益，提高农民素质，转变农民观念，增加农民收入，加快 脱贫致富步伐的一项富民工程，也是我省干旱山区农业增效 农民增收的一条有效途径。二、设施农业发展的现状在青藏高原独特的生态条件下，如何趋利避害，加快发 展设施农业，经过多年的实践和探索，我省各地在这方面积 累了一定的经验，取得了明显的成绩，并掀起了营造“大棚 经济”的高潮，目前，设施

5、农业已经由试验阶段进入到实际 推广应用阶段，生产领域也由蔬菜种植向林果业、渔业和牲 畜、家禽等养殖业方向延伸，并有迅速发展的势头，本文主 要对我省设施种植业发展情况加以阐述和研究。我省以塑料薄膜为覆盖材料的塑料大棚生产开始于二 十世纪五、六十年代的城市郊区，七十年代以后塑料大棚开 始大面积发展，主要进行蔬菜早熟栽培，后又经历了塑料日 光温室、节能型日光温室及加温温室等不同形式。以日光温 室为主体的设施农牧业开始于二十世纪九十年代，尤其是近 年来，全省各地加强组织领导，精心组织，增加资金投入， 采取有力措施，积极支持和引导设施农业的发展，把发展设 施农业作为推进农业结构战略性调整、实现农业增效农

6、民增 收的突破口和增长点。现已基本形成了城市近郊科技型、城 镇近郊普及型的设施农业产业群，且呈逐年增长的势头。温 棚已经从川水向浅脑山和牧区延伸，温棚类型由过去单一的 塑料大棚、小拱棚发展到现在的塑料大（中）棚、小拱棚、 普通日光温室、节能日光温室、四位一体温室和智能连栋温 室等多种类型。（一）设施农业的投入不断增加省财政在资金十分紧缺的情况下，2002 年挤出 1350 万 元专项资金支持设施农业发展，各级农行和信用社投入 3.6 亿元贷款扶持大棚建设。这些资金的注入带动了农民投入的 积极性而且空前高涨，农民自筹资金达 2亿多元，也容入了 建棚行列。同时，各地用优惠政策吸引和鼓励私营企业和个

7、 体经营者开发建设“大棚经济”，累计投资达 2000 多万元， 涌现了“绿宝”、“晶百园”、“卉源”等一批高档次的设施农 业示范园区。2003 年省财政安排补助资金 2694 万元，贷款 2389.1 万元，自筹 518.58 万元，地方财政补助 310 万元。 2004 年在全省 22个县（市）区下达补助资金1700万元，落 实日光节能温室近万栋，温棚面积可达 4 万多亩。牧区 14 个县市修建两用暖棚 2000栋，下达补助资金 1300万元。（二）设施农业发展的领域和规模持续扩大 今年以来，我省各地进一步按照农业结构调整要优质高 效的原则，发挥农区川浅脑及牧区资源、经济、市场和技术 等区域

8、比较优势，面向市场，优化结构，在“名、优、特、 新、精”上做文章，把设施农业作为农村新的经济增长点， 按照“扩川水、抓浅山、进牧区”的思路，加快建设速度， 日光节能温室发展很快，2003 年全省确定在川水和浅山共建 设日光节能温室 1 万栋。在项目实施过程中，各级政府、农 业部门和科技人员努力践行“三个代表”的重要思想，及时 解决工作中存在的实际问题，千辛万苦抓项目，千家万户搞 培训，千方百计解民忧，科学规划，集中连片，加大投入， 用好资金，强化服务。经过上下努力，建成温室 1.2 万栋， 成为我省设施农业规模最大，发展速度最快和为农民增收贡 献最多的一年。截止 2003 年底，全省共建成日光

9、节能温室 5.57 万栋，面积达4.03万亩，其中川水日光节能温室 4.84 万栋，面积为3.81万亩；浅山日光节能温室 0.73万栋，面 积达 0.22 万亩。目前，全省有 5 万多劳动力常年从事温棚 蔬菜生产，有近万名农民参与蔬菜、花卉的贩运和销售，许 多农民靠蔬菜温棚脱了贫。（三）设施农业的产品品种逐年增多 按照发展特色农业的思路，大力推广优良特色品种，普 及温棚栽培技术，使许多地区的农民已经由“粮农”转变为 “菜农”、“花农”，涌现了一批“辣椒村”、“西红柿村”、“韭 菜村”、“黄瓜村”等特色农业村。传统作物的种植格局正在 发生深刻的变化，棚内种植品种结构发生重大变化，辣椒、 黄瓜、西

10、红柿等精细蔬菜面积不断扩大，太空椒、彩椒、蝶 形瓜、甜瓜、金皮西葫芦等特色蔬菜试种成功。浅山地区的 大棚里也培育成功了辣椒、西红柿、黄瓜等精细蔬菜，成为 我省浅山地区农业发展史上的大事。在西宁等城镇附近的日 光节能温室里种植的百合、郁金香等球根类花卉的种植向规 模化方向发展，产品远销北京、上海和广州等大中城市，深 受消费者青睐。“大棚经济”的发展，改变了传统的一季生 产、四季消费的经营模式，开始由一季生产向多季生产、由 一季增收向四季增收转变，成为农民增收的新的增长点。（四）设施农业发展成效显著，各地成功经验丰富。近几年来，随着“菜篮子”工程建设项目的实施和设施 栽培技术的迅速发展，我省在抓好

11、农业结构调整的基础上， 各级政府十分重视推广设施农业，积极组织力量，加大投入， 使设施农业规模不断扩大，种植经营水平越来越高，在基础 设施建设和设施栽培技术等方面有了许多创新和发展。实施 以日光节能温室，高标准的两用暖棚为重点的设施农牧业建 设，取得了明显成效，为我省城乡居民提供了大量新鲜蔬菜， 基本实现了新鲜蔬菜四季供应及品种的多样化，对促进我省 农业结构调整，丰富城乡人民生活、增加农牧民收入等方面 发挥了重要作用。1 、设施农业发展的成效显著（1）设施农业的发展，拓宽了农业结构调整的路子。 设施农业的发展加快了露天农业向设施农业、粮油作物向经 济作物调整的步伐，精细蔬菜由川水地区向浅山沟岔

12、地区扩 展，形成了设施农业基地，改善了我省农业生产条件，提高 了农业经济效益，有力地推动了我省农村经济的健康发展和 农民收入的稳定增长。设施农业的发展带动了蔬菜、花卉和 菌类产业的兴起，进而促进了农业由单一的粮、油种植向粮 油、菜、花卉等多样化、高效益方向的转变，种植业结构不 断优化，品种增加，质量提高。不少县把发展大棚蔬菜作为 支柱产业，重点培育，大棚专业村、专业户不断涌现。像乐 都生产的太空椒、彩椒、蝶形瓜、丝瓜、小型西瓜、金皮西 葫芦等特色蔬菜试种成功，为今后大面积推广积累了经验， 奠定了基础。（2）设施农业的发展，推动了传统农业向现代高效农 业的转变。以蔬菜花卉种植和牛羊育肥为主，试验

13、繁育为辅 的设施农牧业的迅速发展，大大改善了局部生产条件和生产 环境，优化了种养结构，丰富了种养种类，提高了经济效益， 有力地推动了传统农牧业向现代高效农牧业的转变，有利于 农业生产的规模化、集约化经营。（3）设施农业的发展，带动了生产方式的转变和人们 思想观念的更新。设施农业的发展使广大农牧民打破了传统 的生产模式，冲破了自然条件的限制，实现了一季生产向多 季生产，一季增收向四季创收的跨越，带动了农业生产方式 由传统、粗放型向精细、集约型转变，从而吸收了一部分农 村剩余劳动力，参与到蔬菜和花卉种植、牛羊育肥，使农民 尝到了甜头，得到了实惠，市场意识、竞争意识、效益意识 明显增强，思想观念发生

14、了重大变化。（4）设施农业的发展，增加了农牧民的收入。设施农 业是一项高投入、高产出的产业，设施农业的收益高于种粮 收益。根据调查，一栋05亩的川水温棚年收入3000 5000 元，一栋 0.3 亩的浅山温棚年收入也在 1000 元左右，相当 于种植小麦的 15 倍左右，种植青稞的 20 倍以上。如果种植 其它品种，如蘑菇收入更高，一个菇棚可收入 8000 元10000 元，增收效果十分明显。特别是利用两用暖棚育肥的牛羊， 不仅膘情好，而且出栏高、周转快、效益好。因此，许多农 民靠发展暖棚经济脱了贫、致了富。湟中县拦隆口镇班仲营村已经建成日光节能温室 320 栋 每栋平均收入达 4000 元，

15、成为该村农民增收的主业。地处 浅山的贵德县尕让乡希望村是一个移民搬迁贫困村，全村共 有 126户村民，两年共修建 154栋日光节能温室，多数棚用 于种植辣椒，平均单产达到1 0 0 0 0 斤（0.84 亩/栋）。民和县 北山乡德兴村一社村民李敬业全家 6 口人，三栋日光节能温 室（0.3 亩/栋）种植辣椒、西红柿等蔬菜，收入 10000 元， 人均增收 1667 元。大通县青山乡利顺村在新建的 20 栋温室 中全部种植了西芹，进行规范化栽培，每栋（0. 5 亩）收入 可达 5000 元。从设施农业经营户的基本情况来看，起步早，发展较快 的经营户大部分处于当地中上等收入阶层。据调查。由于经 营

16、者的文化、技术等素质不同的原因，设施生产的经济效益 差距较大。从种植茬口上看，种植两茬的农户经济效益要高 于单茬的，乐都县碾伯镇邓家庄村邓长军在占地半亩的日光 节能温室内种植三茬蔬菜，纯收入达到 9000 元。从种植品 种上看，种植细菜较多及特色作物的要高于种植一般经济作 物的。（5）设施农业的发展，扩大了应用范围。设施农业发 展基本覆盖了大农业。目前主要是种植业的蔬菜生产、花卉 类生产和瓜类生产，在畜牧生产中，羊、生猪、奶牛、家禽 等的养殖也在不同程度的运用设施技术，也取得了较好的效 益。（6）设施农业的发展，加快了农业科技的推广。设施 农业对品种、栽植、管理的技术要求高，农民在搞大棚种植 时主动要求学技术、用技术、请能人，一些农民还把相关技 术组装配套起来，有效促进了自身劳动素质的不断提高，对 左邻右舍和周边村社的示范辐射作用也不断增强，加快了农 业科技的普及和推广，提升了农业生产的科技水平。（7）设施农业的发展，增强了抗灾防灾的能力。设施 农业的发展，较好地解决了农