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急性上消化道出血食疗护理措施引起急性上消化道出血的原因大多数都是消化道疾病，出现急性上消化道出血要及时控制病情，以防对生命造成威胁。急性上消化道出血要及时采取护理错误，但也要遵守护理注意事项。以防加重病情，对生命造成威胁。对于急性上消化道出血不可忽视,最好到医院进行专业的护理。1、康复期饮食应选择细软易消化富含营养的食物，如：牛奶、豆浆、鸡蛋、豆腐花等，主食以面食为主，蔬菜可给新鲜嫩菜。2、每天营养成分供应：蛋白质不低于lg/kg体质量，脂肪50g左右，以植物油为好，碳水化合物应给300g,可适当补充维生素制剂以免缺乏。3、患者所吃食物，必须切碎煮烂，可选用蒸、煮、氽、软烧、燃、闷等食物，不宜用油炸、爆炒、冷拌的食物。避免机械性和化学性刺激过强的食物，避免增加对粘膜的损伤、破坏曲张静脉或溃疡面而引起大出血。4、禁食含粗纤维的蔬菜如芹菜、豆芽、韭菜、竹笋及干果类、烈酒、浓茶、咖啡、辛辣食品。5、进食要定时定量，少食多餐，每天5至7餐为宜，进食时要保持心情舒畅，细嚼慢咽，不可过饱或暴饮暴食。
