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1、上海“放心菜”他一种就是 15 年走进上海市松江区新浜镇标准化蔬菜基地，现年 59 岁的蔬菜种植大户黄云根和妻子，正在自家几十亩的大棚内 劳作，精心管理着多个品种的时令蔬菜。经数十年如一日的 精心耕耘，黄云根的“菜园子”不仅越种越大，且蔬菜品种 越来越丰富，质量越来越上乘，每年新鲜的“放心菜”大规 模地走向市场，端上市民的餐桌。把握时机拓展规模经营 黄云根是个朴实无华、勤劳进取的农家汉。 2001 年，借 助村里调整种植业结构，开辟规模型蔬菜种植的机遇，他承 包了 20 亩土地，专心研究蔬菜种植。一晃 15 年过去，黄云 根从一个“门外汉” ，通过参加蔬菜种植、栽培管理培训和 实践经验， 摸索
2、并掌握了自己的一套种植、 栽培和管理技能， 成为种植能手。2007 年，新浜镇建立标准化蔬菜种植基地， 黄云根迎来 了他的发展机遇，在镇农业投资有限公司的支持下，他加入 了基地标准化蔬菜大棚种植的行列。如今，随着种植经验的 不断丰富，黄云根的“菜园子”经营规模也由原来的 20 亩 扩大到了如今的 68 亩。“种得越来越得心应手了。 ”黄云根 笑着说。提升技能丰富蔬菜品类 近年来，随着政府对菜篮子工程建设的重视和强农、惠 农政策扶持力度的进一步加强，一大批粮食家庭农场、果蔬 专业合作社、水产品养殖专业合作社在新浜镇如雨后春笋般 地涌现出来。黄云根在种植业初具规模的基础上，于 2009 年申请并成
3、立了上海鑫跃果蔬专业合作社，专业合作社的建 立为反季节新鲜蔬菜构建了有效的产、销对接平台。不仅如 此，黄云根还于 2012 年获得了无公害种植基地认证。凭着多年的种植经验，黄云根的种植技能越来越扎实 了。“任何蔬菜瓜果在定植前一定注重为土壤进行严格消毒， 这样既是确保果蔬夺取高产的前提，也是减少病害、保证蔬 菜质量安全的基础。 ”他介绍说， “比如，草莓一般在每年 4 月培育幼苗， 9 月初实施移栽，此前必须在对土地进行消毒 的基础上，让土地闲置一段时间，这叫养地 ，然后施足 鸡粪等有机肥料，这样才能提高草莓的甜度，增加口感。 ” 如今， 走进黄云根的 “菜园子” 瞧一瞧， 光蔬菜类就有青椒、
4、 黄椒、牛角椒、黄瓜、长豆、杭椒、白菜、小青菜、油麦菜 等；瓜果类则包含了奶油草莓、西瓜、香瓜、黄金瓜、小番 茄、洋番茄等，品类多得令人目不暇接。抓安全监管种植“放心菜” 黄云根“鑫跃果蔬专业合作社”自取得无公害认证后， 为确保产品质量和安全，采取了一系列对应的生产技术和质 量管控体系。比如，统一制订标准化生产制度、建立农作物 生产田间档案、制定统一的生产规程和用药标准等。据了解，在蔬菜防治期，黄云根使用政府补贴的高效低 毒农药，等防治病虫害间隔期过后，必先将蔬菜样品送检， 合格后再批量供应市场。诚信与质量至上使黄云根的“菜园 子”拥有了一大批“铁粉”。“种菜是民心工程。作为生产者， 必须一切从种好放心菜着手，让市民吃得美味又安心。 黄云根如是说。
