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1、中南林业科技大学大学生研究性学习和创新性实验计划项 目 结 题 报 告项目名称休闲农业的营销模式：ECSEB模型分析以湖南长沙宝丰农业为例项目主持人陈剑坤所在学校及院系中南林业科技大学经济学院项目级别国家级 省级 校级立项年份2015年指导老师朱玉林，钟芸香联系电话15586789033填表日期2017年02月22日中南林业科技大学教务处制填写说明一、本表要按要求逐项认真填写，填写内容必须实事求是，表达明确严谨。空缺项要填“无”。二、格式要求：表格中的字体用小四号仿宋体，1.5倍行距；需签字部分由相关人员以黑色钢笔或水笔签名。均用A4纸双面打印，于左侧装订成册。三、本页不装订。一、基本情况项目
2、名称休闲农业的营销模式：ECSEB模型分析以湖南长沙宝丰农业为例立项时间2015年完成时间 2017年项目主要研究人员序号姓 名学号专业班级所在院（系）项目中的分 工1陈剑坤20135190国际经济与贸易2班经济学院数据整理及论文撰写2传安琪20135192国际经济与贸易2班经济学院数据分析3国蓝月20135344金融3班经济学院资料收集二、研究成果简介项目成果类型产品 系统软件 论文 专利 其它（注：请在相应成果复选框内打“”，其它请具体说明）项目成果名称休闲农业的营销模式：ECSEB模型分析以湖南长沙宝丰农业为例项目研究的目的、意义；研究成果的主要内容、重要观点或对策建议；成果的创新特色、
3、实践意义和社会影响；研究成果和研究方法的特色。限定在2000字以内。项目研究目的及意义：本课题选取宝丰农业作为研究对象进行营销策略研究，旨在通过从环境特征营销，集群产业营销，规范建设营销，体验营销和品牌营销五个方面对宝丰农业的运营状况进行客观分析，找出问题与不足，提出有效的建议措施，为宝丰农业的休闲农业经营发展提供决策依据和理论借鉴，同时进一步推动提升湖南以及我国休闲农业发展的经济变现能力和对经济发展的再推动力。研究成果：1主要内容：休闲农业营销策略新思路：ECSEB模型。课题综合国内外研究成果和经验教训，总结提出此模型。集环境特征营销，集群产业营销，规范建设营销，体验营销和品牌营销五位一体，
4、从营销角度分析休闲农业的软硬件设施的不足与期望。2重要观点：（1）我国休闲农业的发展是一个传统农业改造转型休闲农业产业化传统农业的新升级的回归过程（2）创新性提出ECSEB模型，从环境特征营销，集群产业营销，规范建设营销，体验营销和品牌营销五个角度对经济实体进行营销方向的分析（3）在环境营销的基础上提出综合环境营销，将人文环境加入环境营销范畴，从而更好的提升休闲农业的服务体验。（4）提出休闲农业的体验营销流程应当是设计相关产品及组合获取反馈信息及明确消费者需求改进及开发新产品满足消费者需求的“新体验营销法”，以资源和技术优势为引导，提升消费者消费体验。成果的创新特色、实践意义和社会影响本课题从
5、五个维度进行论述，既弥补了国内相关领域缺乏全面性研究的空白，又延伸了休闲农业研究的深度。在对休闲农企建设及发展的指导上具有全面而较深刻的意义，对整个休闲农业的发展具有深远的促进推动作用。 研究成果及方法特色：1研究成果特色（1）.在环境营销的基础上提出综合环境营销，将人文环境加入环境营销范畴，从而更好的提升休闲农业的服务体验。（2）.提出休闲农业的体验营销流程应当是设计相关产品及组合获取反馈信息及明确消费者需求改进及开发新产品满足消费者需求的“新体验营销法”，以资源和技术优势为引导，提升消费者消费体验。（3）.尝试性的拓展了品牌营销的内涵和外延，将公司硬件和员工等作为品牌营销的一部分（4）.提
6、出规范建设营销概念，并深刻揭示了国内休闲农业的类城市化通病2研究方法创新（1）.从营销的角度出发，以广告推广和消费者口碑对企业硬软件的强大推动力推动企业向科学化，效率化运营转变，而不仅仅是对营销策略的改进。（2）.创新性的拓展国外四象限模型的研究框架，提出ECSEB模型的41模型框架，从环境特征营销，集群产业营销，规范建设营销，体验营销和品牌营销五个角度对经济实体进行营销方向的分析三、项目研究总结报告预定计划执行情况，项目研究和实践情况，研究工作中取得的主要成绩和收获，研究工作有哪些不足，有哪些问题尚需深入研究，研究工作中的困难、问题和建议。（字数不限，可加页面）预定计划执行情况：按照预定计划
7、进行了实施，较好的完成了原定研究内容1. 对宝丰农业进行实地考察和定期的回访2. 对长沙周边的相关休闲农企的走访3. 运用ECSEB模型对宝丰农业的营销策略进行规划，根据反馈结果进行调整优化项目研究与实践情况：在2015年7月至2016年10月期间，对宝丰农业进行了共三次的走访调查。期间在2016年6月下旬，一行三人两个周末分别前往长沙县和湘潭市等进行实地考察。由陈剑坤，传安琪负责记录，国蓝月负责摄录。以省内部分地区休闲农业生态园为调查对象，调查了解了主要目标-宝丰农业目前发展概况和其他相关兄弟企业发展情况及其主要发展特色和存在的问题主要成绩和收获：1. 主要成绩在多次的走访中，采集到相关文字
8、数据及图像资料。并总结发现宝丰农业在集群产业与品牌营销方面稍有不足，天新生态园区的品牌优势明显，值得借鉴；永州果果生态农庄的状况与宝丰农业十分类似，其在终端产品的经营上取得了成功，轻农业的理念值得深入研究借鉴；张家界山水农庄的区位优势明显，充分依托了张家界的旅游客源，营业状况十分稳定。2. 收获与体会在整个课题研究的过程中，我们深刻的体会到了团队协作是完成每一个任务的首要保障；在遇到问题和困难时，首先要保持冷静客观，学会从多方面分析问题，解决问题；在实践的过程中我们深深的体会到了从实践中来到实践中去的真理，同时也激励了我们必须努力学习，站在巨人的肩上，不断前行。最后也十分感谢学校给予我们这样的
9、实践机会，能够运用到所学的知识解决社会实践中的问题，更在社会实践中获取新的知识。研究工作不足：1.由于时间及精力的不足，无法将研究的成果和方案在更多的企业中进行推广和试点。2.由于无法长时间驻场，对农场经营实验进行实时的把控监督，从而对出现的相关问题及其成因无法进行全面的分析研究并提出相应的解决对策。3成员科研能力需进一步提升，产出论文及报告的质量和数量有待提高。4课题材料的收集还不到位，对于过程性资料的整理与收集还应更细致些，同时数据资料年份选取得不够新，在一定程度上会影响分析准确度。5由于学业及其他原因，在研究过程的研讨范围不广，活动次数不多。今后可以在校内校外开展多样化的课题研讨交流活动
10、，使课题研究多渠道、多样化。尚需深入研究的问题：1. 品牌营销的困境在中期检查中我们提到由于知名度较低，没有在权威的较大影响的媒体上出现过，经销商和渠道对于宝丰产品的接纳度较差，推广不积极，导致相关农产品的出货量不乐观。另一方面，由于人们对于健康养生保健类产品的谨慎，市场对于产品的消化能力较差。尽管农场对于品牌建设十分重视，然而由于经济实力的原因，始终无法在大众市场上打响自己的知名度。即使农场在后续的品牌营销实践中尝试了包括各大网络渠道的内容投放以及农场宣传的推广，我们仍然高估了消费者对于新品牌的快消品尤其是食用快消品的接受程度，另一方面，由于传统竞品对市场渠道和分销的强大把控力，产品在线下的
11、铺货及推广仍然遭遇了强大阻力。2产业链整合的困难一方面，随着农庄业务要求的扩大，传统以收购租赁为主的简单合作机制已无法满足要求越来越快的产品出货和更新迭代流程，这种传统合作机制下，农户与农庄间合作较为简单，农户依赖性不强，对于农庄的要求落实不及时，造成了整个产品周期的拉长，从而影响整个产业集群的效率，而另一方面，由于农庄的经济实力有限，无法承受更多的合作农户带来的包括货源流失，损失赔偿等方面的潜在风险，小微企业在获取政策扶持的实际难度之大，使这种风险更加显著，农户对农庄干股分红的合作方式接受能力较弱，农庄现金流的压力也无法使农庄以更大的魄力整合产业链研究工作中的困难、问题和建议：1课题组成员由
12、于学生身份限制，公信力有限，在调研中无法及时获取社会企业及团体的支持，建议学校与校企合作企业达成此实践项目的合作，获取企业对学生研究的支持2文献等资料获取途径较单一，学校图书馆该研究领域内近几年的国内外最新书籍资料较少，对课题研究成果的前瞻性和时间可操作性有一定影响3课题经费有限，对研究工作中各项活 动的开展等方面的支持力度有待提高。4在实践研究中有操作和客观上的相关问题无法得到及时有效的沟通支持解决。建议学校设立专项支持小组，能及时对学生在研究中出现的客观问题进行支持四、经费使用情况经费合计 元，其中，学校配套资助 元，学院（所）配套资助 元，其他经费 元。经费支出情况：五、指导教师及学院（系）审核意见项目指导教师对结题的意见，包括对项目研究工作和研究成果的评价等。负责人签章： 年 月 日项目主持人所在学院（系）对结题的意见，包括对项目研究工作和研究成果的评价等负责人签章： 年 月 日六、学校结题审核意见学校对项目研究的任务、目标、方法和研究成果水平等进行评价，是否结题。年 月 日
