高活性干酵母生产工艺流程

上传人:壹****1 文档编号:455647991 上传时间:2023-09-30 格式:DOCX 页数:2 大小:61.01KB
返回 下载 相关 举报
高活性干酵母生产工艺流程_第1页
第1页 / 共2页
高活性干酵母生产工艺流程_第2页
第2页 / 共2页
亲,该文档总共2页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《高活性干酵母生产工艺流程》由会员分享,可在线阅读,更多相关《高活性干酵母生产工艺流程(2页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

高活性干酵母生产工艺流程 (总页)本页仅作为文档封面,使用时可以删除This document is for reference only-rar21 year. March其它原料包括:氨水、磷酸.食用盐、氮 化钾、磷酸一熟碳酸钠、氯化钙、硫酸 镂、维生素B1.维生素B6、消泡剂食品加工用酵母生产工艺流程图用蛇形消毒管118-125C,灭菌时间30秒PC培养基配制及灭菌:灭菌121045min神子培制及养基您 灭曲111;种子发酵种子分离商品培养基配 制及灭菌11商品发酵商品分离酵母菌种.在1C5C储存经三角瓶和卡氏瓶常温下培养48小时:在15mJpC罐内 30-32 *C 通风培养18小时:在176八3发酵罐内 30 - 35C通风培养24小时:6000转/分钟 高速离心机:在176m3发酵罐内30-35 r通风培养16小时:全自动包装机.包装址15-20包/分钟在20m3 T酵母罐内暂时储存:一级立式T燥床干燥温 度35-42-C ;二级流化干 燥床干燥温度V 43C : 产品最终水份含址W5%原料:马铃薯淀粉、司盘60主要原辅材料:椭蜜、氨水、磷酸、食用盐、氯化钾.磷酸一钱、碳酸钠、氯化钙、硫酸镁、维生素B1.维生素B6.消泡剂(PPE)、马铃事淀粉、司盘60。

展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 学术论文 > 其它学术论文

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号