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1、不合格食品退货制度根据产品质量法、食品卫生法、消费者权益保护法等法律法规的相关规定，制定本制度。一、对不合格食品实施退货制度，主要是指那些质量不符合国家地方或者行业标准和有关法律法规规定，或存在其他安全隐患的食品，学校应采取停止销售，退货制度。二、对下列食品应坚决退货、停止销售。（1）有毒有害、腐烂变质、污秽不洁的；（2）包装破损造成不符合食品卫生要求的；（3）国家明令淘汰并停止销售的食品；（4）超过安全使用期或者保质日期的；（5）应当检验、检疫而未检验、检疫，或检验、检疫不合格的（6）掺杂、掺假，以假充真、以次充好，偷工减料的；（7）使用非食用色素或其它非食用物质加工的；（8）伪造产地，伪造
2、或者冒用他人厂名、厂址，在商品上伪造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志，对商品质量作引人误解的虚假表示或者使用绝对宣传用语的；（9）假冒他人的注册商标，或者擅自使用知名商品特有的名称、包装、装潢、造成和他人的知名商品相混淆，使购买者误认为是该知名商品的；（10）其他违反法律、法规规定的。三、对不合格食品或存在其他安全隐患的食品应立即停止销售，并及时采取以下措施：（1）清点不合格食品，登记造册，如实报告学校工作领导小组；（2）将不合格食品做下架处理；（3）通知生产单位对不合格食品依法处理；（4）对有毒有害、腐烂变质的食品由有关部门监督进行无害化处理或销毁。四、进货时应当与经销商或生产商签订合同，在合同中订立供货方食品质量保证及对不合格食品的召回、退货和赔偿条款。
