食品安全记心中主题班会教案-范红庭

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1、食品安全记心中主题班会教案临江城东小学 五(4)中队活动目的: 1加强食品安全教育,增加学生食品安全知识。 2了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯,不买零食的好习惯。 3提高学生食品安全自我保护能力。 4树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。 活动形式:小品、儿歌、问答、拍手歌等。 班会准备: 1班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。 2排演小品爱买零食的他。 3准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。 活动过程:一、队会仪式(9分钟)1报告(3分钟)中队长(龚政):各小队汇报人数。(三级报告:小队长向中队长报告,中队长向中队辅导

2、员报告)(小队长、中队长:报告,本队应到人,实到人,报告完毕。)中队辅导员:接受你的报告,并预祝你们的活动取得圆满成功!2出旗(3分钟)中队长:五(4)中队“食品安全记心中”主题班会现在开始。全体起立,出旗、奏乐、敬礼。(敬礼)(播放:出旗曲,注:旗手两手一上一下右握旗杆,向前倾斜,呈马蹄形行进,直角转弯。两名护旗手在后,精神抖擞。)3唱歌(2分钟)中队长:礼毕、唱队歌(播放队歌)、请坐,下面有请主持人 主持今天的队会食品安全记心中,大家欢迎!二、班队活动(26分钟)开场(男、女主持人上场) 主持人(男):同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,

3、生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。今天就让我们从食品卫生的角度来开一次主题班会。主持人(女):食品安全的确是最容易引发事故的。喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时,却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时,一定记住要当心“病从口入”啊!主持人(合):队员们,五(4)班“食品安全记心中”主题班会现在开始。 女:今天的活动将分小队进行比赛,请大家看黑板,我们采用现场记分的方式,回答问题正确的,得一分,最多分的小队胜出。各小队可要努力啦! 有请记分员 出场。(一)知识竞赛-必答题主持人甲:下面,就让我们来看

4、看到底食品安全要注意些什么?我们先来做个游戏,名字叫“食品安全我知道”,看看谁知道的多。男:大家按小组进行比赛,下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有多个选项,其中只有一个正确。在我读完题宣布开始后才能举手,四个小组按顺序依次作答,并由主持人决定谁来回答。答对加一分,答错不扣分。(一主持人读题,另一人指名回答。)1中华人民共和国食品安全法哪一天正式实施?(A)A、2009年6月1日 B、2009年5月1日 C、2010年3月1日 D、2010年6月1日2绿色食品指什么食品?(C)A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D、有丰富营养价值的食品3以下哪些属于“垃圾”食品?

5、(A) A炸薯片 B牛奶 C 大豆 D黑木耳 4以下属于健康食品的是?(B) A 方便面 B牛奶 C汽水 D 炸薯片5吃剩的饭菜放进冰箱后,应该怎么样处理?(A)A、放进冰箱的食物要尽快加热并食用B、只要菜没有变味什么时候都可以吃C、时间不超过一个星期就可以吃D、饭菜变味了一加热就可以吃6生吃瓜果为什么要洗净去皮?(C)A、更好吃 B、好消化 C、以免细菌进入体内7、哪些食物不能一起吃?(A)A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆8螃蟹和什么不能同吃,否则容易腹泻?(C)A、苹果 B、梨子 C、柿子(二)知识竞赛-抢答题主持人:下面要进行第二轮的比赛,这个回合是抢答题,

6、我们大家一起来抢答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,同学们就可以举手,谁最先举手就请哪位同学回答。每答对一题加1分,答错不扣分。举手抢答者答错后不再继续抢答,其它人可以继续抢答,然后再进行下一题的抢答。1发霉的花生能吃吗?(不能)2油炸的食物是不是可以常吃?(不是)3方便面是不是可以作为主食?(不是)4我们是不是可以天天吃快餐?(不能)5能空腹喝牛奶吗?(不能)6学校周围的路边无证小摊的食品可以吃吗?(不能)7要购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼(是)8买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾(不是)9买回家中的食物,应分类分区贮放(是)10烹调时,生、熟食放

7、在一起处理没有关系(不是)11食品可以用报纸包装(不是)(三)知识竞赛-问答题主持人:下面要进行第二轮的比赛,这个回合是问答题,每答对一题加3分,答错不扣分。1什么叫“三无食品”?(就是没有商标的食品;没有生产日期的食品;没有厂址的食品。)2说出说出5种以上世界卫生组织评出的全球十大垃圾食品是什么?: (1油炸食品; 2罐头类食品; 3腌制食品; 4加工的肉类食品; 5肥肉和动物内脏类食物; 6奶油制品; 7方便面; 8烧烤类食品; 9冷冻甜点; 10果脯、话梅和蜜饯类食物。) 3说出说出5种以上十大营养食品是什么? (1绿茶 2三文鱼 3菠菜 4西兰花 5蒜头 6西红柿 7果仁 8燕麦 9蓝

8、莓 10红酒 )(四)小品主持人甲:看来,同学们都知道了这些基本知识,其实,国家颁布的食品卫生法中规定得更加仔细,党和国家从方方面面都保证了人民能够享有一个健康、安全的食品消费环境。现在让我们一起来欣赏一个小品。(小品梗概:一个矮小的同学(或高个的同学蹲下来表演)扮卖涮羊肉的小贩,一个同学扮卖棒冰的小贩,两个人互相吆喝着自卖自夸,一个同学扮演一个顾客,结果被两个小贩逗留,但因顾客只有1元钱,不知买涮羊肉好呢,还是买棒冰好,一时无从下手,使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。另一个同学扮演工商部门督察,对马路小贩进行了惩罚教育,并对顾客进行了说服教育。)队员1:香喷喷的涮羊肉,快来买咯队员2:好

9、吃的棒冰,1元钱一根啦队员3:(又热又饿,掏出1元钱左顾右盼,无从下手)买什么好呢?队员4:处罚你们黑心的无证小贩!小朋友,你也站住,以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了,否则,不仅要肚痛,还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的,还可能会变成缺牙老公公呢!队员3:我知道了,叔叔。以后一定不会买这些垃圾食品了,我要长得像你这样高。队员4:(问全班同学)大家都能做到吗?全体队员异口同声:能!(五)示范正确洗手主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全知识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请 同学为我们作示范,大家一起伸出手来试

10、一试。1先把双手放在水里浸湿。2用洗手液将手心和手背都擦遍。3搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。4用清水将手上的泡泡洗干净。5最后用干净的毛巾把收擦干。(六)食品安全宣传作品展主持人:同学们,在活动期间各组都精心准备并制作了食品宣传的作品,现在请各组派代表上台介绍。每介绍一份加10分。主持人:谢谢大家。“食品安全知识竞赛”到这里就全部结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。(算积分)比赛结果已经出来了,第x小队获胜。让我们以热烈的掌声向第x小队表示祝贺。(七)食品卫生安全歌谣(大家一边拍手一边念)。主持人:现在,让我们拍起手来,一起来读食品卫生安全歌谣。食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要

11、养成,食品挑选切注意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。主持人甲:民以食为天,食以安为先。主持人乙:今天我们对食品安全的知识有了更多的了解,食品可以给我们补充能量,但如果乱吃食物或不讲卫生,就会影响我们的身体健康。主持人合:希望每位同学都养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康,大脑更聪明!三、总结退旗(5分钟)1辅导员讲话(1分钟)主持人甲:下面请中队辅导员讲话,大家掌声欢迎。队员们,今天我参加你们的活动,非常高兴,你们这次队会开得很成功。通过这次队会,我们学到了许多食品安全知识,希望你们在日常生活中注意饮食卫生,珍爱生命,把安全牢记心中,时时刻刻注意安全,更希望你们能健康、快乐成长! 2师生呼号(1分钟)请辅导员老师带领大家呼号。中队长:全体起立。呼号!师:时刻准备着为共产主义事业而奋斗。生:时刻准备着。3退旗结束(3分钟)中队长:退旗!奏乐!敬礼!礼毕五(4)中队“食品安全记心中”主题班会到此结束

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