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1、城市生活垃圾处理技术与装备的可行性报告综观各国城市生活垃圾的管理经验,反映出一种共性,那就是一种先进的未来的发展方向。即:以政府为主导,以法律为保障,以减量化利用再生循环为核心,研究开发与环境相适应的新技术,运用市场手段和宣传教育工具调动社会力量的参与积极性,逐渐实现垃圾处理的产业化,最终将其纳入整个社会经济体系的循环中,实现社会的可持续发展。生活垃圾处理是城市管理和公共服务的重要组成部分,是建设资源节约型和环境友好型社会,实施治污减排,确保城市公共卫生安全,提高人民居住环境质量和生态文明水平,实现科学发展的一项重要工作,是增加人们幸福感的前提,是解决民生问题、改善民生福祉的工作重点。以低碳的
2、高端技术解决城市生活垃圾民生科技工作,将惠及全国十多亿同胞,在保障社会稳定和经济可持续发展方面具有格外重要的意义。 一、我国城市生活垃圾的特点随着经济社会的快速发展和城镇化进程的加快,城市人口不断增加,生活垃圾产生量持续上升同处理能力不足间的矛盾日益凸显,生活垃圾处理与管理工作面临严峻挑战。生活垃圾中有60%-70%在厨房产生,由此,餐厨垃圾的处理成为城市生活垃圾处理的关键。餐厨垃圾中含有大量的糖、淀粉、蛋白质等有机物,如果不加处理,餐厨垃圾极易变质、腐烂、发酵、滋生有害微生物及蚊蝇,产生大量毒素及散发恶臭气体,污染水体和大气,损害居民身体健康和环境质量。但餐厨垃圾具有丰富营养元素、高有机物及
3、无机盐含量,若能有效处理是具有一定的利用价值的资源。我国是人口众多、人均资源缺乏的发展中国家,但是废弃物资源化工作进展却十分缓慢,垃圾处理难题普遍存在。如何实现废弃物资源化、无害化和缩减垃圾处理量,是我国可持续发展中迫切需要解决的问题。二、城市生活垃圾处理是政府职责我们知道,餐厨废弃物中养分丰富含水率高,极易腐败发酸发臭,如果不及时适当处理不仅会造成大气污染和水污染,严重影响城市的面貌和居民的生活环境,而且容易滋生病菌,造成疾病的传播。此外,餐厨废弃物中的油脂含量还很高(可达总量的20%30% ,),容易被不法分子利用制作成“地沟油”,危害无穷。所以,政府对卫生安全的监管十分重要,是政府的职能
4、所在。三、城市垃圾处理的法律体系法律是一切社会活动的根本保障。生活垃圾的有效管理最终将依赖于所有社会成员目标取向的一致性,更需要利用法律意志的强制约束。我国有关法律体系的建设已经取得了一定的成绩,出台了中华人民共和国环境保护法、固体废物污染环境防治法、城市市容和环境卫生管理条例、城市生活垃圾管理办法等法律法规,但总体来说,法律体系还不健全,可操作性不强,与世界水平有相当大的差距。所以政府必须重视城市垃圾管理的立法行为,为有效的垃圾管理提供根本的支持。要完善法律体系,还需建立一系列部门性和地方性的具体法规。在已有的环境保护法、森林法、海洋保护法、水法、草原法等环保法规体系增加垃圾处理条款。地方政
5、府根据国际已有的经验最有“出彩文章”可做,在制定地方法规政策上可先行一步,探索符合我国国情的垃圾治理经验。四、城市公共卫生安全实施的主体公共卫生安全实施的主体是社区、酒店、食堂、家庭,虽然,多元化的垃圾处理市场格局正在形成,打破了国有独家的状况,但是任何城市垃圾处理市场的参与者都有义不容辞的职责来保障城市公共卫生。五、城市生活垃圾处理的主要内容(一)推进垃圾分类。城市人民政府要根据当地的生活垃圾特性、处理方式和管理水平,科学制定生活垃圾分类办法,明确工作目标、实施步骤和政策措施,动员社区及家庭积极参与,逐步推行垃圾分类。鼓励居民分开盛放和投放厨余垃圾,建立高水分有机生活垃圾收运系统,实现厨余垃
6、圾单独收集循环利用。进一步加强餐饮业和单位餐厨垃圾分类收集管理,建立餐厨垃圾排放登记制度。(二)加强资源利用。全面推广废旧商品回收利用、焚烧发电、生物处理等生活垃圾资源化利用方式。加强可降解有机垃圾资源化利用工作,组织开展城市餐厨垃圾资源化利用试点,确保工业油脂、生物柴油、肥料等资源化利用产品的质量和使用安全。(三)攻关新技术。针对现有垃圾处理技术的缺陷,组织本领域专业人员积极攻关实用的低碳高端技术,为政府选择垃圾处理技术提供储备,有效的解决垃圾处理问题。(四)促进源头减量。通过使用清洁能源和原料、开展资源综合利用等措施,在产品生产、流通和使用等全生命周期促进生活垃圾减量。限制包装材料过度使用
7、,减少包装性废物产生,探索建立包装物强制回收制度,促进包装物回收再利用。组织净菜和洁净农副产品进城,推广使用菜篮子、布袋子。有计划地改进燃料结构,推广使用城市燃气、太阳能等清洁能源,减少灰渣产生。在宾馆、餐饮等服务性行业,推广使用可循环利用物品,限制使用一次性用品。六、必须建立城市低碳绿色的微生物生活垃圾处理体系从生活垃圾产生源头到再循环利用,是一个完整的生活垃圾处理体系。要始终保证向政府和公众提供良好的公共环境卫生,对生活垃圾处理体系需要进行全面建设、监督和管理,包括:使用符合要求的可降解材料;垃圾收集和分类;垃圾处理技术;符合要求的废水处理工艺设备以及良好的管理维护。要建立城市公共卫生安全
8、的全过程、全方位、高精度和准确定位的立体监测网络和实时的安全保障的信息化技术平台,实现闭环的城市公共卫生安全控制体系,在城市生活垃圾分类的基础之上,对城市生活垃圾进行加工处理、风险评估,建立现代化、智能化的、低碳绿色的、原位处理的城市生活垃圾处理体系,防止疾病传播、保障食用油安全,有效提高政府在公共安全保障体系的作用。全国目前筹备建立或正在建立的城市垃圾处理体系的城市有北京、广州、深圳、杭州、成都、西安、郑州、大连等很多城市,我们将进一步大量投资并积极参与各个城市的城市垃圾处理体系建设,提供先进的、智能化的技术装备。华南农业大学环境微生物研究组以高效降解生活垃圾的微生物菌群为主要技术,结合现代
9、化机械设备,建立城市生活垃圾处理的新体系。广州舒国生物科技有限公司是专业微生物产品生产基地。利用先进的发酵工艺,专业的冷冻干燥技术,结合智能化的搅拌机器、分装机器能够快速的实现微生物菌剂产品的生产。我们项目的创新点是:(1) 高效、安全的垃圾分解菌剂研制,菌剂配方不含有散发孢子的霉菌。(2) 对活垃圾餐厨物进行原位处理,减少垃圾机高温预处理的能耗,避免餐厨物混合后再分拣,节省运输和大规模分拣的投资。(3) 将餐厨物最终转化为可利用的高效微生物有机复合肥,实现生活垃圾的资源化利用。七、餐厨废弃物资源化利用的微生物处理新技术简介本产品的核心技术是由两种单体菌株组合成的复合菌,它们在常温下就能高校降
10、解餐厨垃圾中的糖类、蛋白质和纤维类的成分且分解力强,在24 h内能把所有的餐厨垃圾降解,并转化成微生物复合有机肥初级产品,加工转化成肥料,如餐厨泔水、树枝叶、水果皮、菜叶,肉类等集贸市场有机垃圾,并且都能变为微生物复合有机肥使用。本项目技术属国际领先,国内独一无二。科研团队经过多年的不懈努力和大胆探索,通过添加多功能的菌株,辅以适合的载体,解决了目前市场现有技术需要多菌株和高温处理的难题。同时这项新技术装置是高功能的环境友好型产品,可以高效解决有机垃圾腐烂变质过程中产生的污浊气体和对环境造成严重的污染问题。该产品最显著的特点是成本低、处理效率高且能耗小。以100公斤餐厨垃圾为例,只花费15元钱
11、在12小时24小时完全处理完,并实现垃圾减量化95%以上。即投入100公斤标准垃圾,处理完剩下9公斤,而且垃圾中的有害物质和异味被全部清除。同时这9公斤经过加工形成标准无危害的农家肥,用于果树、花卉和农作物的种植。使我们的城市环境得到科学的治理,实现餐厨垃圾无害化、减量化、资源化的可持续发展的循环经济。公司先已开发2.5公斤、50公斤和100公斤等型号系列产品,可用于家庭、宾馆和社区等。目前,该产品在韩国等发达国家已得到推广使用。八、国外城市生活垃圾研究现状纵观世界发达国家城市生活垃圾处理技术的发展史,可以看到,能够对城市生活垃圾(以下简称“垃圾”)进行无害化、减量化和资源化处理,从而达到工业
12、化、连续稳定生产的生活垃圾处理,是多种技术并用的结果。1、韩国韩国已经立法规定不能倾倒厨余垃圾,对违例倾倒现象施以重罚。政府鼓励居民使用家庭用厨余机,对购买家用厨余机的用户补贴100美元,厨余机在韩国每年的销售大约在50万台左右。韩国厨余机的销售价格大约在3000-5000人民币。在部分城市规定:新的商品楼建设时必须要配置厨余机(包括家用或商用)才能验收。立法禁止使用粉碎式的垃圾处理机。2、日本日本2000年颁布了餐厨废物再生法。该法规定餐厨加工业、饮食业和流通企业有义务减少餐厨废物排出量,把其中一部分转换成饲料或肥料,并且就再生利用对象的饲料和肥料制定质量标准。3、美国早在20世纪40年代,
13、美国就成功地研制开发出家庭食物垃圾处理机,解决了倾倒家庭食物垃圾和存放的烦恼。如今美国90%以上家庭使用这种机器,一些城市甚至强制使用。餐厨垃圾产生量较大的单位设置垃圾粉碎机和油脂分离装置,餐厨垃圾经粉碎机粉碎后进入油脂分离装置,碎料排入下水道,油脂则送往相关加工厂加以利用;餐厨垃圾产生量较小的单位,则将其混入有机垃圾中进行处理。近期的发展则是倾向于采用堆肥工艺制成肥料或加工成动物饲料进行资源化回收利用。美国各个州关于餐厨垃圾的处理政策和方式都略有不同,很多州针对当地的具体情况,建立了自己的餐厨垃圾处理回收体系。1955年,密执安那州底特律市的建筑法规规定:从1956年1月1日以后修建的、会生
14、产食物垃圾的城市建筑物,都必须配备预先认可的食物垃圾处理设备,未配备此种设备的视为违法。4、德国德国在垃圾处理上体现了一个先进的理念,那就是首先减量化,其次资源化,最后才是处理。即垃圾处理时,首先使用垃圾分类回收利用技术,其次是堆肥(生化)技术,再次是焚烧技术,最后才是卫生填埋。在垃圾处理过程中,有一套完整的垃圾回收处理体系,该体系不仅能使垃圾得到合理的回收、利用、处置,还使德国人的垃圾分类意识得到提高。5、新加坡新加坡早在上世纪70年代就开始对家庭餐厨垃圾进行分类。主要有两种不同的垃圾收集方式。在普通住宅区和一些店面商铺、工业区等,采用垃圾压缩车挨家挨户收集再转移到垃圾转运站。在一些高档的住
15、宅小区,新加坡大力推广采用先进的管道自动化控制系统来收集垃圾。住户只要将垃圾通过投放口投入管道,操作人员通过自动控制系统,把管道里的垃圾通过气压抽送到中央垃圾收集站,然后再压缩到密封垃圾箱内,有效避免了垃圾的二次污染。九、国内餐厨垃圾处理项目推广现状餐厨垃圾处理技术在上世纪八十年代就引进中国,由于当时国内经济还相对较落后,生活水平还较低,住房条件还较差等条件的限制,直至九十年代中都没有得到有效推广。进入二十一世纪后,随着中国经济的高速发展,生活水平得到了大幅提升。人们对生活品质的追求也越来越高,对居家的健康意识已显著增强。尤其在近两年,随着各大、中城市高档精品楼盘的不断涌现,家庭整体厨房得到了
16、最大速度推广应用。追求高品质生活的人士对日常食物垃圾的快速处理需求大幅增加。为有效保证现代居家厨房的健康清洁环境,餐厨垃圾处理技术已成为现代人营造健康厨房的必备首选。食物垃圾处理设备作为一种新兴的厨房家电产品,不仅本身带给消费者以健康舒适的厨房环境,促进家人健康。更为重要的是实现了垃圾资源化生态化处理。顺应了国家及社会对垃圾进行分类处理的要求。1、2001年10,建设部将餐厨垃圾处理技术列为住宅装修的重点发展项目和推荐配套产品;2、2002年,建设部推出科技住宅示范项目中,将餐厨垃圾处理技术作为以科技让生态更持续为主题的现代厨房配套推广方案,进行示范推广;3、2003年5月,中央电视台第二套开始在“为你服务”节目中,将餐厨垃圾处理技术向全国观众推荐。4、2009年,国内的上海、昆明等城市相继出后建议安装厨房食