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1、 JOB DESCRIPTIN岗位职责JB TILE:DIRCTOR OF OOMS职 位 房务总监AREA/DEPARTMENT:OMS DIVISIN部 门 房务部RPORT TO: DEUTY GENEAL ANAGER/GENERA MANAGER直接 上 级 副总经理 / 总经理OB BAND: DIRECTOR级 别 总监POSITOS SUEVISED: FONT OFFCE MANAER / EX。 HOUSEKEEPER下 级 前厅部经理行政管家JB SOPE: 工作范围 Oversesn diectsal aspetof indiu Font Offce, Hseepg,
2、Ladr oeration and Recreatioan eal lb rtions. 监管和指导成员酒店前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作。TESTIOIL: herby onfr hvn ra the duie and agree to performhese iesas st outi thJo Descripiot the quired adards。 证明:本人确认已阅读了职责描述,并同意履行工作职责描述中所规定的职责。 Sigtu:签名 Dat: 日期 .KeyRespnsibiities主要职责HMA SOURCS人力资源 upervissthe overll
3、activites of rnt Oce, ouekepg, Landry,Receatonnd ealh Club oeratns监督前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作。 Mnitrsthe personnel of thseoperations to ensure ets receive rmt, cordialattenionad pesona rcognion监督上述各部门的工作人员,确保及时,礼貌的接待宾客,并使客人感觉得到充分的重视。 nsres taff, tularly gust conta personel,refamliar with Club member,
4、know reeat guetsnd othr VIP adrvde pecial atention and ecogniion确保员工,特别是直接与客人交往的工作人员熟悉金陵贵宾会员,能够认別出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照. Coordntes xcang fpetinet iformatio etwe deprtmnts within teRoms Diison nd irctsexcage o inormtionwit oterdepatments,notably, nginerindSecrity协调房务部各部门之间的相关信息的交流工作,并指导房务部与其它部门,特别是工程部
5、和保安部之间的信息交流。 Csultith Dparmt Heas ad Ger nageronan ngingbass to mprovbuiness cndut保持与部门负责人及总经理的磋商机制,以改进业务。 Assms overallesponsibltyor aitaning peseainstandards to ensrefailitie ad eqipentare cen, i goorepai and well mantined承担保持外观规范的整体责任,确保各项设施和设备的清洁,正常运转,并得到妥善维护. Shedule anregua onducs routn inspct
6、 o areaunr contro计划并实施对所管区域的定期检查.POUC A SERVICE PUAITY产品和服务质量 Mtains aproiate standards f conduc, dress, yiene, iform,appeaan d posture Roo viso employee确保房务部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准. Codcts comphev onthlydeprtmentalmetng to ilde rview of edues an eventswhih waantscalhanlig anddtaled nfrtin每月召开综合性部
7、门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。FINNCE财政 As inanaginghoel revenugeneraion admaxiationtruh fllutlization of hotel systems,sines processe and ecificios。 Rview and approvedyal discot and rbate equest。协助为酒店创造营业收入,并通过充分利用酒店的系统,商业程序和规定使收入最大化.审批或拒绝所有折扣和退款要求。 ieve budgetedeeus,conol lbor otsad expese, a max
8、mize profitiity witnall ares rsponsibiliy. Priiat i e prparaion othe annal epartmental opeatng budgetand incil pans whic upport the oallobjecive fhe ht。完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润.参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 Prepar and submit statscal, perfoanc,an foecast aayse and rerts required。编制和提交必要的统计,业绩和
9、预测分析和报告. omucae to appropriat deartmntsal pertint infomatirte to the ectedarrivaln dpartureoVPs andother key guests, orotherpcil ges ns。与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,或其它特殊的客人需求。 Enretrinng adpocedures a n pl fr PBXto sev asa ntral uniatn ointdrig emergcy/sis situations an thatrelaiohips th local ire,
10、police, and mergency prsonn ar devlope andainti。 确保进行程控交换机的培训并按程序执行,从而在紧急情况下成为中心通讯站.与当地消防,警察和急救人员的保持密切关系. Pootes Iotesaes an ie facilies促进店内的销售及推销酒店内的设施。 onio and contlth ivntoris for operating equpmeand supies监察和管理运营所需物的设备和供应品的库存。 omucates totheGneal Mnag to hs/her delegae, an ther Departentas, al
11、iformation liel tob of intrs to the向总经理或其代表和其它部门的负责人通报他们可能感兴趣的所有信息 。 Monitors nd ontrol t Room Dvison Opratin nthe areas f eveue expeditur, rofitable and rfomaneagan budge从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 orks wh Hm Resouces omanowerplnng d anagementneds和人力资源部一起进行人力规划和管理需求. WrkswitDirector f Fnnce intereprtionand mnagmentfteDpartensbdet。 和财务总监一起编制和管理部门预算。ENRAL 概要l T ensr Hoes Fire, Het and aet Poceurs ae ipleted。确保酒店的防火、医疗保健程序得到贯彻实施。l To perfm othrasgmens asequesed。按要求履行其他工作指派。l Enourages th hihes possible sndard oenrmentamanaemnt。适应酒店高标准的工作环境Occut Healthand Safey eonsbilitie职业保健及安全职责