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1、草鸡饲养技术手册第一篇：育雏一、原理方法1、原理要使雏鸡在鸡场有良好的开始，我们必须为雏鸡提供适宜的环境条件（如温度、光照、湿度、通风、鸡舍布局设计）。雏鸡从出雏器的环境变成鸡舍的环境。雏鸡要成功地适应这种环境的变化，必须建立良好的饮水和采食行为，如果育雏的环境条件不好，将影响第一周雏鸡生长发育，最终影响全期的生长发育。育雏期0-30天，即在室内饲养的阶段，如果是在寒冷的冬天需要50甚至60天后才能放养，必须等雏鸡自身抵抗力增强到能完全适应外界环境。要指出的是特别注意育雏前两周的饲养。2、方法育雏方式：垫料平养是饲养太湖鸡最常见的育雏方法之一。垫料平养要求在舍内水泥或砖头地面上铺以5厘米厚的垫
2、料，垫料要求干燥松软，厚度大体一致，吸湿性强，一般使用的垫料有砻糠、锯木屑等。全进全出制：太湖鸡的饲养须采取全进全出制，即每栋鸡舍或放养区的全部太湖鸡都要在同一天购进，养成后在同一时期内出售。出售后，做消毒处理，空置5-8天，然后再开始下一批鸡的饲养。不同批次、日龄、品种之间不混养。饲养者可根据鸡舍、设备、人员等情况，制定全年饲养的批量生产计划、养鸡数、休整时间和消毒日程表。地面育雏的加温：一般常用地下烟道育雏、煤炉育雏、保温伞育雏、红外线灯育雏等。地下烟道加温：地下烟道用砖或土坯砌成，其原理是通过烟道对地面和育雏室空间进行加温，以升高育雏室温度。地下烟道育雏效果较好;首先是育雏室的实际利用面
3、积大；其二是没有煤炉加温时的煤烟味，室内空气较为新鲜；其三是温度散发较为均匀，地面和垫料暖和，由于温度是从地面上升，小鸡腹部受热，因此雏鸡较为舒适；其四是垫料干燥，空气湿度小，可避免球虫病及其他病菌繁殖，利于小鸡的健康；其五是一旦温度达到标准，维持温度所需要的燃料将少于其他方法。煤炉加温：煤炉上设有平面盖，盖上留有出气孔，接上通烟管道，管道接至室外排出煤气。煤炉下部有一孔，用铁皮制成调节板，以便调节进气量控制炉温。煤炉的优点是：经济实用，耗煤量不大，保温性能稳定。在日常使用中要掌握煤炉的性能，根据室温及时添加煤炭和调节通风量，确保温度恒定。在安装过程中，炉管由炉子到室外要逐步向上倾斜，漏烟的地
4、方用稀泥封住，以利于煤气排出。安装不当，煤气往往会倒流，造成室内煤气浓度大，甚至导致小鸡煤气中毒。在较大育雏室内使用煤炉加温育雏时，要考虑辅助升温设备，预防煤炉熄灭后温度下降而无法及时补偿的缺陷，避免给鸡群造成较大应激。保温伞或红外灯加温：保温伞可用铁皮、铝皮、木板或纤维板制成，也可用钢筋和布料制成，热源可用电热丝或电热板。在使用过程中，可按雏鸡不同日龄对温度需要来调整调节器的旋钮以控制保温伞以下的温度。保温伞的优点是：可以人工控制和调节温度，升温较快而平稳，室内清洁，管理较为方便，节省劳力。问题是要有相当的室温来保证，一般说来室温应在18以上，室温过低既费电又达不到理想效果。保温伞育雏大多在
5、夏季温度较高的季节使用效果好。二、管理1、育雏前的准备（1）饲养计划的安排：按照饲养密度计算饲养数量，根据饲养周期的长短和空舍时间，确定全年的周转批次，制定生产计划。（2）清洗消毒：进雏前两周对鸡舍内外彻底清洗、消毒，不留死角；将工具洗净后用消毒液进行消毒。进雏前一周，关闭门窗，育雏舍内用福尔马林熏蒸，48小时后打开门窗。（3）必备工具：加温、保温设施、充足的料盘、料桶、饮水器、消毒工具、砻糠、通风设备、光照等。育雏舍内可用天花或塑料布吊顶（达到保温的目的）最好能达到密封效果，一般顶高不超过2.5米。每1000只鸡第一周需真空饮水器10个，料盘15只，第二周以后逐渐换成自动饮水器12-15个，
6、料桶30个并灵活根据饲养密度逐渐加大饮水器数量和料桶数量(以每只鸡都吃到食饲喂均匀为原则，不出现强者多食，弱者少食的情况)。2、雏鸡的饲养管理（1）饮水与开食进雏后，先让雏鸡饮温水2-3小时，雏鸡经过3小时充分饮水之后，开始投喂饲料，即开食。第一周把饲料洒在料盘上，每天洗盘1次。雏鸡要喂优质的饲料，干喂或稍微拌湿投喂均可。开食初期大部分雏鸡都在适宜的温度下卧息(32-35度)。睡醒后的雏鸡就会慢慢的仿效正在吃食的雏鸡学着吃料，一般1天左右全部雏鸡均能学会吃料。饲料的添加要注意少喂勤添原则，饲喂是要将饲料均匀地撒在料盘上，不要完全覆盖料盘而不见底。应注意饲料盘、料桶的清洁，因为刚开食时，雏鸡常边
7、吃料边排粪。每次添料时要清除纸上、盘上的粪便。饮水器每次换水时清洗一下再加水。任何情况下不能让雏鸡缺水。（2）、环境控制关键点加温 鸡舍应在进雏鸡前提前升温，在控温过程中，应根据建议温度灵活掌握。在实际操作中，单靠温度计来判断用温是否正确是不行的，还应该根据雏鸡的动态来判断用温是否合适，尤其是观察其睡眠状态。温度适宜时，雏鸡精神活泼，食欲良好，夜间均匀的分布在热源的四周，舒展身体，头颈伸直，贴伏于地面熟睡，无奇异状态和不安的叫声，鸡舍极其安静；温度低时，雏鸡扎堆，靠近热源，发出“叽叽”的叫声，温度高时，雏鸡远离热源，张口喘气，大量饮水；如果育雏室有贼风，则雏鸡挤在背风的热源一侧。雏鸡的温度要求
8、建议温度控制范围：开始育雏时热源边缘地上5厘米处的温度以3235度为宜，并保持温度恒定。01周龄温度为3133，以后每周降12最后适应外界环境。脱温 在考虑加温的同时，还要做好脱温工作，即逐步降低温度，最后停止加温。脱温时间与外界温度有关，寒冷的冬季育雏，脱温较迟至少要45天，特别是在严寒季节要适当延长脱温时间至60天。脱温要逐步下降温度，使雏鸡逐渐习惯自然室温。切不可把温度降得过快，温度的突然变化，容易诱发出鸡的呼吸道疾病。可以使用通风、减少煤炉个数、降低煤炉通风量、减少煤球个数等方法灵活控温。光照 雏鸡出壳后的前三天需要24小时光照，光照强度建议20平方米使用2个100W灯泡，距离地面1米
9、；第四、五、六、7每天减少半小时，第二周灯泡换成60W并每天减少1小时直至最后采用自然光照，如果是寒冷等恶劣天气光照的减缓速度适当放慢以缓解应激。通风 保持舍内空气新鲜和适当流通，是养鸡的重要条件。幼雏虽体小，但生长发育迅速，代谢旺盛，加之密度大，其呼吸排出的二氧化碳，粪便及污染的垫料散发出的有害气体如氨气、一氧化碳、硫化氢等，使空气污浊，对雏鸡生长发育不利，且易爆发传染病。雏鸡对氨较为敏感，特别在早晨，当开门进入育雏室感到有刺鼻氨味时，必须进行通风换气，否则刺激鸡只上呼吸道粘膜等，削弱鸡体抵抗力，易发生呼吸道疾病。因此要特别注意通风，必要是增加通风设备如负压排风扇。湿度 湿度对雏鸡的健康和生
10、长影响也较大。高湿低温，雏鸡很容易受凉感冒，利于病原微生物的生长繁殖，易诱发球虫病。湿度过低，则雏鸡体内水分随着呼吸而大量散发，影响雏鸡体内卵黄的吸收。第一周相对湿度应为70%-75%，第二周为55%，3周以后保持在40%即可，以舍内干燥为好。育雏的头几天，由于室内温度较高，室内相对湿度往往偏低，故必须注意室内水分的补充，可在火炉上放水壶烧开水，或在墙壁、地面喷水来增加湿度。10日龄后，由于雏鸡呼吸量和排粪量增加，室内湿度增大，因此，喂水时注意不要让水溢出，同时要加强通风换气，勤换垫料，使室内湿度控制在标准范围之内。密度 饲养密度为每平方米：1-2周20-30只；3-4周20-15只，4周以后
11、到放养前8只。(3)日常管理日常称重 体重是反应鸡群健康的标志，对体重过轻的鸡进行隔离饲养，称重除为指导群体增重外，在评定治疗疾病用药效果上也很有价值。卫生与防疫 搞好环境卫生、疫苗接种及药物防治工作，都是养好太湖鸡的重要保证。鸡舍的入口处要设消毒池，垫料要保持干燥，饲喂用具要经常涮洗，并定期用0.2%的高锰酸钾溶液浸泡消毒。严格淘汰 为了保持太湖鸡群体整齐度，提高经济效益，必须对鸡群实行优选。淘汰时应注意以下几点：一是死亡率高度集中期间每天进行淘汰；二是在经济损失较小的前3周进行严格淘汰。三是对于离群病雏，经周密检查证实如无发展前途则进行淘汰；四是雏鸡一旦出现跗关节扭曲或瘫痪，就将其淘汰，以
12、免消耗大量饲料；五是患有慢性病的鸡只是传染的根源，它影响其它鸡体的健康，必须淘汰。第二篇：育成育雏期结束后，鸡体增大，羽毛渐丰满。此时，太湖鸡已能适应环境温度的变化。所谓育成就是利用育雏后至上市这个阶段，改变营养物质的水平合理安排采食量，改变饲养环境，以实现最大的经济效益。一、放养前的准备1、放养场地的选择场地选择地势开阔，有草、虫，没有兽害，饲料搬运方便，避免污染的地方。山地必须远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净，最好是灌木林、荆棘林、阔叶林等，坡度不宜过大。附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。要考虑夏季有凉棚让鸡栖息，避免太阳直射。2、鸡群生活场地的建设（1）鸡棚的建造野
13、外放养应建好棚舍。修建棚舍应选择背风、向阳、地势高燥、平坦的地方建棚。建棚可就地取材，要白天能避雨遮荫，晚上能保温。在建鸡棚时应考虑到面积，一般100平方米内不超过2000只。在棚内要搭建栖息架，让鸡晚上在架上栖息。栖架可提高鸡棚的容量并充分利用空间，避免鸡群应激后打堆，让鸡群生活在安适的环境下可减少疾病的发生。棚舍可以使用简易蔬菜大棚也可以自建简易棚，但要注意保温、通风、排水、干燥这几个因素。在棚舍外围应留有喂料场，大小视具体情况而定，为晚上补饲用。（2）围网为了便于管理应在鸡的生活圈内围网，围网可采用网眼为2厘米2厘米的鱼网即可，网高182米。在放养期间时常巡视，发现网破了即时修补，预防逃
14、鸡和野生动物进犯。（3）放养密度：以每亩300只为宜。放养密度过大，鸡群无青草可吃，容易发生啄羽现象。二、放养管理1、适应和调教将鸡放至室外草地或地势较为开阔的地方进行放养，让其自由采食植物籽实及昆虫。放养时间应结合室外气候和鸡活动情况灵活掌握。在放养的同时进行归牧调教。其具体措施是：在放养过程中有意识在垫塑料布的地面上撒少量的鸡料，边撒边敲饲料盆，或吹哨子，以形成条件反射，使其在听见声音后，就有东西吃，便于以后收牧。经过一段时间的训练，鸡逐步适应了外界的气候和环境，养成了放牧归牧的习惯后，则全天放养。2、分群饲养公母分群饲养，适当的时候分别出栏。公母鸡对环境、营养的要求和反应有所不同，表现为
15、生长速度、沉积脂肪能力和羽毛生长速度等方面有所差异。生长速度在同一期内公鸡比母鸡快1736。公母分群饲养，可适当调整营养水平，公鸡能有效利用高蛋白和赖氨酸，可增加蛋白水平。3、补饲（1）补饲的原则补饲应根据鸡群采食情况而定，不能盲目补饲，否则易造成浪费。补饲的原则是：适时 均匀 足量。（2）补饲的方法补饲粉状饲料时要注意补饲均匀，不能撒播否则造成大量浪费或导致强者多食弱者少食的情况，不利鸡群健康。补饲粉状饲料应大范围成堆分布在牧地，让其散开觅食，提高补饲均匀度。补饲粒状食粮时要大范围撒播，让鸡群逐个啄食，有利于鸡群均匀采食。（3）补饲的时间鸡群每天早上不饲喂或少饲喂，让其外出自由觅食。中午根据觅食情况好坏决定是否补饲和补饲的量。每天傍晚必须进行收牧：结合收牧情况进行补饲。注意清点只数、观察健康状况、总结当天放牧情况并做好记录，严格剔除或隔离反映迟钝、孤僻离群、吃食迟缓的鸡。（4）补饲的饲料选择和季节性补饲的饲料应充分考虑成本、营养吸收和效价，不能饲喂单一原粮饲料。考虑到秋冬时期的饲养草虫偏少，鸡群食源相对狭窄。因此要适当补饲牧草，这样可以大量节约饲料和提高肉质，防止啄羽。4.鸡群管理（1）分群太湖鸡的生产过程有必要实行严
