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1、乡镇食品安全工作总结三篇 达达文库xx按xx按总结所要反应的是全局工作或某项工作的全貌，因此在内容安排上要考虑到方方面面，全局工作不能遗漏哪个方面，单项工作不能遗漏哪个步骤，不然就会影响工作优异xx为您整理了 ，给您在日常工作学习中借鉴。乡镇食品安全工作总结一xx年我乡食品安全工作在县委县政府的正确领导下，根据“加强食品药品专题整改工作，确保人民身体健康和生命安全”“坚持科学发展，构建友好曹河”的要求，切实加强监管，认真处理人民群众关注的食品安全问题，保障人民群众饮食安全，实现了全乡食品产业又好又快发展。一总体思绪根据县食品安全工作的总体思绪，我乡xx年食品安全工作的思绪是：坚持一个目标，落实
2、两项责任，完善三个机制，强化四个步骤，抓好八项工作。坚持一个目标就是保障全镇广大人民群众饮食安全。落实两项责任就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任。完善三个机制就是食品安全监管长期有效机制重大事故应急处理机制企业自律约束机制。强化四个步骤就是食品种植养殖生产加工流通消费步骤的监管。抓好八项工作就是目标管理综合评价信用体系专题整改监管网络信息工作宣传教育综合监督。使全乡食品安全监管效能不停提升，食品生产经营秩序显著好转，生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，人民群众饮食安全得到有力保障，食品产业健康发展。二强化食品安全监管，提升食品安全水平强化食品种
3、植养殖步骤的监管。一要全方面落实落实农产品质量安全法，加紧建立农民专业化合作经济组织，发挥自律作用。二要加强农业投入品使用管理，扎实开展生产技术服务，提升科学种植养殖水平，降低风险。三要加强产地产品检测，建立健全农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度，探究基地准出场地挂钩制度，建立产销区对接机制，规范农产品安全管理。四要抓好农产品市场准入管理，对含有国家严禁使用的农药兽药及其它化学物质的，一律不得上市销售。强化食品生产加工步骤的监管。一是切实落实好区域监管责任制，加强食品生产加工企业的日常监管，确保责任到人，方法到位。二是抓好关键食品质量安全监督抽查，对食品生产企业和销售单位开展定
4、时和不定时检验。三是加强生猪定点屠宰和酒类生产企业的管理。强化食品流通步骤的监管。一要严把食品经营主体准入关，坚持依法登记注册和取缔无照经营，对全乡食品加工，经营户建立台帐和档案，掌握她们的生产经营和销售情况，做到了食品安全生产心中有数。二是全方面加强食品安全日常监管。根据“监管责任落实，监管重心下移”的要求，推进基层监管工作的制度化和规范化。以食品质量监管和规范经营行为为关键，严格食品市场准入管理;以“六查六看”为关键内容，加强食品市场巡查工作。三是认真组织开展“农村食品市场整理”活动，根据标本兼治综合管理的标准，加大对农村食品市场的整改力度;加强农村消费维权网络建设，立即受理和处理农民消费
5、者投诉申诉和举报，切实保障农村食品市场消费安全。强化食品消费步骤的监管。一是采取有力方法推进食品卫生监督量化分级管理制度的实施，全镇餐饮业食堂等消费步骤食品卫生监督量化分级管理制度实施率要达成100%。二是深入在餐饮业和学校食堂推行食品卫生管理员制度，提升餐饮业学校食品卫生管理水平和防范食品卫生安全事故的能力。三是加强学校食品卫生管理。四是特殊要加强小餐饮店的卫生监督管理，催促其建立食品卫生管理制度，改进卫生条件并逐步达成量化分级管理的要求。三深入完善食品安全监管机制，增强食品安全监管能力建立并落实食品安全工作责任制。政府和食品安全监管部门关键领导是本行政区和本系统食品安全工作第一责任人，分管
6、领导是详细责任人。实施一级抓一级，层层抓落实的食品安全运行机制。年初，乡政府和各食品生产经营和销售单位签定了食品安全目标责任书，层层落实责任，把食品安全监管的各项任务和责任逐层进行分解。做到年初有部署，半年有督查，年底有考评，奖惩逗硬。对发生重大食品安全事故并造成严重后果的，依法依纪追究相关责任单位和责任人的责任。组织抓好食品安全专题整改。围绕群众反应强烈危害大的食品安全问题和隐患，深入开展食品安全专题整改工作。整改要以面粉大米猪肉蔬菜水果食用油饮料儿童食品奶制品水产品等食品为关键品种，种植养殖生产加工流通消费为关键步骤，农村和城镇结合部为关键区域，各类食品批发市场集贸市场小作坊小餐馆生猪屠宰
7、点等为关键场所。充足利用技术监测行政处罚法律制裁和舆论监督等综合手段，使生产经营假冒伪劣食品行为得到有效遏制。推进行政执法和司法查处有机结合，促进区域间部门间的联络配合，强化行政执法和纪检监察司法查处的有机衔接，加大综合执法联合执法力度，强化对专题整改的督查督办力度，对涉嫌违法犯罪的要立即移交公安机关处理。加大食品安全宣传培训力度。充足利用电视报刊广播社会公众网络等媒体，开展以“关注食品安全，构建友好曹河”为专题的食品安全宣传活动。组织开展食品安全宣传月“食品安全诚信行”食品安全科普宣传等活动，确定一个学校一个街道一个村一个企业作为示范点开展食品安全进学校进小区进农村活动，掀起全乡食品安全宣传
8、新高潮。采取多个形式，结合工作的关键和特点，有针对性地培训村级食品安全协管员和信息员，不停提升农村食品安全监管队伍的业务水平。加强农村食品安全监管。建立乡食品安全监管协调机制，深入落实乡政府牵头抓农村食品安全工作责任。要在总结已构建“一级政府三级网络”的农村食品安全监督网络基础上不停进行完善，着重指导其发挥运行规范反应灵敏处理立即监管到位的作用，切实保障农村群众饮食安全。做好食品安全信息工作。落实落实市县会议精神，定时立即主动向县食品安全协调委办公室报送食品安全信息。乡镇食品安全工作总结二一年以来，在县委县政府的正确领导下，在县食品药品监督管理局的精心指导下，我镇认真落实上级布署，根据“保安全
9、强监管促发展”的总体思绪，坚持“疏堵结合打防并举标本兼治重在治本”的标准，以推进食品市场整改工作为根本，以实施食品放心工程为关键，强化方法，狠抓落实，食品安全保障水平得到全方面提升，促进我镇经济社会健康快速发展。现将上半年来工作总结以下：一加强领导，健全制度，落实到位我镇从“以人为本构建友好社会”的发展战略高度重视产品质量和食品安全监管工作，采取五项方法，落实责任，达成食品药品安全工作群防群治的目标。一是加强领导。成立了以镇长石磊为组长，分管副职为副组长的食品安全领导小组，配置了食品安全协管员和食品安全信息员，配置了工作人员，做到有场全部制度有职责。二是严格责任。完善对各村各单位的食品安全目标
10、管理考评工作，分别和各村各单位签署了食品安全责任书。各村各单位也成立了食品安全领导小组，形成镇村两级监管责任体系，使食品安全各项工作落实处收到实效。三是完善制度。制订出台了规章制度，年初制订了整年工作计划和实施方案，明确职责分工，使食品安全工作有章可循，形成一级抓一级层层抓落实的工作格局。四是强化监管。建立镇协管员，村信息员监管网络。聘任食品协管员2名，全镇18个村每村全部有协管员信息员，覆盖率达100%，明确协管员信息职员作职责。建立健全食品安全日常监管长期有效机制及食品监管部门协作机制。五是保障经费。镇政府对食品安全工作高度重视，把食品安全工作经费列入财政预算，加大对食品安全工作的投入，使
11、食品安全工作经费得到保障。二加强宣传，营造气氛根据食品安全知识进机关进乡村进学校进企业的要求，我镇采取发放宣传资料出宣传车办宣传栏召开专题讲座等形式，深入开展食品安全宣传教育。利用横幅板报发放宣传资料出宣传车召开专题讲座等形式，进行食品安全知识和法律法规的宣传。2021年，共组织各村各单位关键责任人食品监管员协管员和信息员集中学习食品安全知识4次，悬挂宣传横幅20条，散发宣传资料2021余份，各村各单位工作主动主动认真扎实，食品安全意识深入人心。三突出关键，强化监管1.抓好食品流通专题整改工作。以粮油肉制品奶制品豆制品儿童食品和酒类食品等为关键食品，以各村集镇作为关键区域，以食品经营单位为关键
12、对象，配合县食品药品监督管理局关键清查“三无”食品和过期霉变食品。2021年上半年，组织各村各单位关键责任人食品监管员协管员等人员对镇属各食品流通单位进行了2次定时检验，加强了对食品药品市场的管理和引导，有效地发挥了监管的作用。2.抓好饮食行业的专题整改工作。以饭店早餐店等为关键对象，配合县食品监督管理局等多个部门全方面清查食品原材料作业场所和环境，核查从事饮食行业的专门人员的从业资格，切实保障群众饮食安全，有效地催促了各饮食店的规范作业。3.抓好单位食堂的食品安全督查工作。配合县食品监督管理局对有食堂的企机关，主动开展定时不定时的食品安全督查，对不符合食品安全卫生条件的单位下达整改通知，限期
13、整改。2021年上半年我们协同安监办工商所防保站等部门对全镇各中小学食堂进行了2次全方面检验，加强对学校食品安全工作的监管，提升学校领导对食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，各中小学校卫生条件有了显著的改进。总而言之，我镇食品安全工作取得了一定的成绩，但离上级要求还有一定的距离。在下步工作中，我们将认真总结工作经验，从以人为本，关爱生命的高度出发，再接再厉，尽职尽责，抓住关键，突破难点，大胆创新，开辟进取，促进我镇食品安全工作再上一个新台阶，为整个饶良经济社会的连续发展作出应有的贡献。乡镇食品安全工作总结三伴随我镇经济不停发展的同时，外来人口也不停增加，多种小副食小餐饮小作坊
14、等食品行业也不停增多。为加强食品安全工作，保障人民群众的身体健康，促进全镇经济社会更加好更加快有序发展，加紧构建社会主义友好社会，加强食品安全日益成为政府工作的一个主要部分。一年来，我镇为打造辖区内健康放心的食品安全环境，关键做了以下几项工作：一加强领导，健全组织，明确责任为全方面抓好产品质量和食品安全工作，镇党委数次召开会议，前后钻研了整年食品安全工作关键，立即调整了镇食品安全委员会组员，确定我镇食品安全工作考评措施落实食品安全整改方案明确争创“四无小区”工作目标。特殊是自今年x月我区布署开展产品质量和食品安全专题整改行动以来，镇党委班子专题认真学习全区产品质量和食品安全整改行动方案，成立了
15、由镇长任组长，分管领导任副组长，镇政府各办及相关部门负责同志为组员的专题整改领导小组，领导小组办公室设在镇工贸办，下设五个整改组，并制订了*镇产品质量和食品安全专题整改行动方案，全力以赴扎实开展整改的各项工作。同时，做到完善制度，分级管理。镇政府和各行政村签署了*镇2021年食品安全工作目标管理责任书，制订了*镇食品安全工作考评内容及评分细则，加大自查力度。在镇政府机构中专门设置了食品监督管理岗位，落实专员负责，各行政村也配置了产品质量和食品安全工作联络员，初步形成了镇村两级监管网络。二加强巡查，强化监管，狠抓落实在日常监管上，我们充足发挥政府的组织协调作用，重视各部门齐抓共管，建立了由工商卫生质监食品药品等职能部门联合执法的联动执法机制。今年以来，我镇结合本镇实际开展多个形式的专题整改活动，前后开展了学校周围环境的专题整改，依法对学校周围非法经营的饮食等场所和流动摊贩进行取缔;开展了夏季食品安全检验，对各类热食龙虾冷饮等夏天热销食品进行了拉网式检验，查处了一批过期和三无食品，关闭了3家无证餐饮，确保了全镇居民夏天饮食安全。在“五一”“十一”等重大节日期间，由镇政府牵头组织工商卫生农办工办等相关人员对农贸市场家禽猪肉企业食堂进行检验，有效地提升了食品安全质量，确保全镇人民过上平安节日。另外，还组织相关部门对大型超
