宴会预定对话

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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date宴会预定-对话电话预定宴会电话预定宴会预订员:杨xx 客人:谭xx叮。(铃响三声接听)杨:您好,恒久大酒店宴会预订部,很高兴为您服务。谭:你好,我想在你们酒店为我爷爷奶奶举办一个金婚酒宴。杨:好的,请问怎么称呼您?谭:我姓谭,言西早的谭。杨:嗯,谭小姐 请问您打算什么时候举办宴会?有多少来宾?谭:2012年5月14日,大约有100人左右。杨:好的,请稍等。 不好意思让

2、您久等了,我们酒店将在2012年5月14日下午5点到晚上9点为您举办宴会,您看可以吗?谭:好,可以。杨:请问您对菜单有什么要求吗?谭:目前,我还没有确定好这些,过两天我到你们酒店在与你们详谈吧。杨:好的,谭小姐 您可以留个联系方式吗?谭:18674532266杨:谭小姐2012年5月14日下午5点到晚上9点您将在我们酒店为您的爷爷奶奶举办金婚宴,大约100人参加宴会,您的联系号码是18674532266,是这样吗?谭:是的。杨:谭小姐 您的预订我们将保留3天,在这三天内您将亲自来我们酒店考察一下,场地布置及菜单的具体内容我们将在见面时进行详谈。我是预订员小杨,我的联系号码是1477453226

3、6,期待您的光临。谭:好的,没问题,再见。杨:再见。-直接预订宴会服务员:王XX 预订员:杨xx客人:谭xx王:您好,欢迎光临恒久大酒店,请问有什么可以帮您?谭:你好,我姓谭,我是来详谈我前天打电话所预定的宴会的。王:好的,谭小姐,请跟我来(进入预订接待室,把相应资料给了另外一位接待服务人员,送上两杯茶.)杨:您好,谭小姐,欢迎您的光临,现在让我们为您将举办的宴会进行详谈,可以吗?谭:好的,可以。杨:您将举办的金婚酒宴大约有100位来宾,请问还需要加备几桌吗?谭:那就多备两桌吧。杨:好的,酒席是10桌备2,我们这里的宴会标准有999元一桌、1999元一桌以及2999元一桌,请问您想选择哪一种标

4、准?是中式的还是西式的?谭:那就1999元一桌的吧,中式的。杨:好的,这是菜单(递上菜单,菜单见附页)您先看一下,有什么特殊要求可以向我们提出来。谭:(五分钟以后)没有什么要哦改的了,就是把菜做得稍微辣一点。杨:好,请问您对场地的布置、音乐以及对宴会还有什么特殊要求?谭:我希望你们酒店把场地布置得温馨一点,音乐主要放那一首最浪漫的事,其他的就以喜庆的为主吧,另外我需要你们搭建一个舞台,并且有投影仪设施,我会给你们一个DV视频,到时候放出来,再提供一个麦克风和帮我准备一束百合花,费用由我们自己出。杨:好的,还有其他的要求吗?谭:对了,我还想要你们为我请一位主持人或司仪,费用也由我们出。杨:好的,

5、为了表示本酒店对您祖父母金婚所表示的贺意,我已经和我们经理商量过了,将为您免费提供一个喜庆的舞蹈,您看可以吗?谭:非常好,太感谢你们了。杨:谭小姐我们把流程定为:1、舞蹈 2、主持人致词 3、主办方家庭代表发言 4、开席 。您看这样可以吗?谭:好的,那就5月14日下午5:20分准时开席,晚上8:30结束。杨:我们酒店还将免费为您提供50个停车位,请问您是否还需要预定客房或休息室?谭:不用了,谢谢。杨:好的,我们需要您交纳总消费金额的10%作为定金,并且,我们将收取总消费金额的15%作为服务费。这是预定单(递上预订单),请您看完后签个字好吗?谭:(两分钟后,签完字)没问题。杨:(交完定金后)谭小

6、姐,如果宴会还有改动的话,请您在宴会前一个月,也就是4月14日之前通知我们,并进行最后的确定及签订合同,可以吗?谭:好的,再见。杨:预祝宴会圆满成功,再见。附页:菜单999元一桌酱爆响螺片 88元份砂锅鲜芦笋 68元份东安子鸡 108元份发丝牛百叶 88元份百合蒸南瓜 48元份毛氏红烧肉 128元份鱼子泡火锅 128元份西红柿蛋汤 48元份口味牛蛙 88元份铁板牛仔骨 88元份总计:999元(不含酒水) 1999元一桌北极贝拼三文鱼 268元份香辣霸王蛇 188元份香辣醉虾 188元份糯香蕉排骨 68元份铁板打红椒 48元份香椒爆长豆角 48元份鸡汁萝卜片 38元份清炖水鱼 268元份香辣鸭 128元份小炒藕片 48元份海带煲龙骨 88元份总计:1999元(包含酒水)2999元一桌北极贝拼三文鱼 268元份荷香澳洲中排 288元份粉皮烧羊肉 108元份花旗参煲乌鸡 48元位青椒炒牛肉 68元份香辣霸王蛇 88元份野山椒炒肉 88元份小炒藕片 48元份白灼芥蓝 48元份清蒸石斑鱼 288元份总计:2999元(包含酒水)

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