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1、大四寒假社会实践报告 1000 字大四寒假社会实践报告1000 字篇一利用这个寒假，我有幸参加了社会实践活动，前往了 xx 市真木公司食品分公司，体验了一回上班一族的生活，颇有收获和体会。我这次的实践主要是当了回行政打员，主要负责行政及公司事务。当行政打员当然先要了解事务程序、造表格式等事务，为此，我向一起工作的叔叔阿姨们请教，使我能更好的完成这次的实践活动。这是我第一次参加社会实践，有幸能进入公司办公室做个小文员，令我兴奋不已。一起工作的叔叔阿姨们对我都很照顾， 总是在旁边指点我， 教我各种工作的方法，让我很快进入了工作的状态。第一天上班，上级领导就派给我一项任务：制作工资报表。虽然我的电脑
2、技术还不错，对excel 的功能也比较熟悉，但是制作报表的难点就在于格式与数据处理方法。我一下蒙了，坐在电脑前发呆，无从下手！这时，一位阿姨从百忙之中抽空走过来，微笑着问我： “小姑娘，哪里不懂，问阿姨，阿姨帮你忙！ ”于是，我就把这项任务告诉了她，她立刻拿起了纸和笔， 把表格格式大致地画了一遍， 然后让我照着式样先输入excel 中；待输入完成后， 她又一步步地引导我设计正确的计算公式， 中间环节利用函数的部分最令我费解，我脑筋也总转不过弯，老出差错。阿姨不但没有生气，还耐心提示我找出正确方法，这样，既丰富了我的excel 造表知识，又让我在造表中养成多思考，多动手的能力。真是太感谢这位阿姨
3、了！通过这次的调查和实践， 使我对公司行政工作有了比较全面的认识和了解，也锻炼了我自己的社会工作能力，意义颇大。今后若有机会再次涉足此项工作， 我定会更加积极地投入到这个工作平台中去继续磨练自己，锻炼自己！大四寒假社会实践报告1000 字篇二一、前言又一个寒假来临。 忆起往年的寒假， 忙碌充实， 只为高考大复习，天天沉浸在书的世界里。而今年的寒假，我希望能与以往不同，因为这是大学的寒假，它理应有它不一样不同于高中的主题。我想，大学的寒假不能只是一次寒月里的假期， 更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假；同时，也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的寒假。大学里的寒假，
4、有着它特有的鲜明的主题“接触社会，锻炼自我，让实践与理论并行” 。一个大学生，从小读书读到成年， 学的大多都是理论知识， 也许一个大学生满腹经纶、 满脑才华， 但是如果只懂理论， 不懂实践， 一切也只是纸上谈兵，用处不大。我认为，如果要想当一个真正有为的大学生，要想让自己脑子里的理论知识应用到生活， 就必须先到社会上去实践， 去接触社会，了解社会。只有这样，方有可能做到知行统一。寒假实践，实则是一种磨练，对于大学生来讲，机会难得，也是两全之举。一是锻炼自己的才干， 二是可以体悟父母赚钱的不容易。 正是因为自己认识到寒假实践的重要性与必要性， 所以我寻找机会来到了东海酒店， 开始了我的第一次社会
5、实践。实践的时间是从01 月 23 日到 02 月 13 号为期 20天，实践的主题是进行实践学习当服务员，主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、 倒酒、 收拾餐具等等。 现将本次实践活动的有关情况报告如下：二、基本情况以及工作体会一次偶然的机会，我经亲戚的介绍，踏进了东海酒店，也开始了我的打工之旅酒店服务生之旅。 第一天走进去， 有着懵懂与好奇，因为从来没有过这样的实践，也不懂酒店的一切运作流程；同时，我也带着自信与勇气走进去，因为希望自己能真真实实当好一名服务员，尽到服务员应有的职责，让客人满意，让老板放心。只是第一天进去，主要是去培训，还不算真正的投入实践，不过培训时也了解了到一个服务
6、员应有的一些基本的做法。给我们培训的是一位刘部长，她说， 服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸， 面带微笑面对客人， 记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑， 告诫我要时刻记住面带微笑，笑迎各方来客，无论对方是贫是富、是高是矮，都要以“礼”相待。接着，刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜，我们用五个菜碟代替菜，然后用托盘托着它，只目视前方不看菜碟向前走，就这样绕着大厅走了好几个圈。 之后， 部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境，边走边给我解释服务员需要做哪些工作， 需要达到什么样的要求。 而我，也开始看着那些老服务员服务客人，看着便学着感受着。那个时候，我开始有了一些意识：服务员并非旁观者想得那么简易
7、可行。当然咯，我也期待着，期待着第二天自己亲身去实践，毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。等到第二天了，轮到我自己去实践了，我才发现，很多事情看别人做很简单，自己做起来却不是那么容易。就记得那天我给包厢里的 一位客人倒红酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就说：“小妹呀，你这样倒酒我不喜欢，我觉得不妥，还是我自己来吧。”当酒扎被客 人接过手，我明白我确实做得不好，毕竟倒酒是最基本的。那刻起， 我从内心深处告诉自己：以后一定要抓紧机会多练习倒酒，一定要把 最最基本的做到最合格最能满足客人。 之后，在过年前的几天我慢慢 地学会了铺台布，学会了摆餐具摆十六位的、十位的、八位的等等， 也学会了自己
8、一个人管一个包厢，当然也包括预备餐具和清洁好自己 包厢里的卫生，同时也渐渐了解了整个酒店的运作。 之前没在酒店工 作的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的， 每个细 节都要弄好，每个部份都有很多的讲究，里面也都蕴含着一定的管理 文化和服务知识，经营理念。由于一开始几天属于试工，我都一直在 努力地学习，努力地去感悟酒店的一切与一切，包括实践，服务，也 包括思考酒店的工作性质，因为这一点是服务生最能亲身体会的。 当 然也会去想宴文化的意义，酒店文化的内涵等等。开始在酒店的几天， 虽然会遇到一点点小挫折，偶尔也会做错事，不过我还是始终都都积 极投入地去做。记得一开始的时候，我还不懂得汤碗
9、和试碗的区别， 结果在摆大厅的餐具时，摆错了，把试碗摆成了汤碗，当时整整摆了 八桌，那时我吓坏了，毕竟这不算小错误了。还好还好后来有一位长 期工看到并给我指出来。大厅里的餐具还摆放错误，被客人看到会很 损酒店的形象的，因而我也很害怕很担忧，不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了， 以至于能不被来酒店吃饭的客人看到。 我也侥幸逃过惩罚。现在说说我在东海酒店里的主要工作情况吧：我们是每天10 点上班到下午的两点，从四点再？到晚上的 9 点，有时忙就得加班，就比如年三十晚就忙得团团转，客人太多，我们晚上就比较晚下班。我们每天的工作就是在客人来之前把厅面的卫生都弄干净， 管包厢的就弄干净好自己包间里
10、里外外的清洁， 并根据客人的订单摆好桌位和餐具，然后准备好毛巾、凉水、白开水和各类酒杯等等一切必备品，在客人吃饭的时候， 传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁边而我们服务生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、倒凉水、换餐盘、换毛巾之类的杂活。 在我看来最累人的， 就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候， 挺直腰杆， 面带微笑， 一天下来腿跟腰都会感觉很酸，刚开始的时候我真的有点受不了， 不过后来站习惯了， 也就习以为常也适应了。有时在大厅工作，客人多的时候，老是忙得头晕脑胀，脚酸腰疼， 甚至连喝口水的时间也没有， 结果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不过累是累，还是觉得很乐意，毕竟这样的生活很充实，也
11、毕竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时，内心满是愉悦。当然了，偶尔也会遇到很难缠、态度很不好的客人，要么是过于挑剔，要么就是素质不高。记得有一次， 有一大家子来吃饭，其中有一个小孩硬要我摘墙上摆设的气球给她玩，她妈妈看着她女儿的倔强样也强烈要求我摘下来， 可是那气球又明明是摘不得的， 结果那位妈妈还硬要我把领导叫过来帮忙摘，我微笑着告诉她这是不行的，结果那小孩一听，嗷嗷大哭起来，哭泣声还连绵不绝呢，越哭越大声，怎么劝也劝不动，直到 后来哭声惊动了我们的主管，他来了之后看这形势不妙，才想方设法 去找了个气球来。还有一次，有一个包厢里的客人喝醉酒，然后乱说 话乱发脾气，吓得我几乎不敢进去包厢里。所以
12、说，面对难服侍的客 人，我们当服务员的都必须谨慎小心，甚至三思而后行。总而言之，一个酒店服务生的工作看似简单，但操作起来还是有 很多细节需要注意需要小心的，有时也真的挺麻烦的。但是再麻烦也 要记住顾客就是上帝，而我们是一个服务生，就理应有服务生所具备 的样子和行为。记得在东海酒店时，总经理陆总就告诉我们：来到东 海，身为东海人，就要时时刻刻想着东海，要为东海的形象负责！而 我，一直秉着这样的理念，服务客人，尽力做好自己分内的工作。刚开始工作的时候感到有一点点紧张， 有一点点不适应，甚至在 最初的时候不敢面对客人，不过我告诉自己必须鼓起勇气，告诉自己 自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告诉自己以
13、前在校是专心读圣 贤书，现在在外要用心学社会事，后来慢慢的我也就习惯了。也因为 我每天都要挤着公车去上班，有时候会觉得很奔波很烦，不过后来也 就习惯了，也深刻地体会到赚钱的艰难，体会到爸妈赚钱养家的艰辛。 我也打从心底里感谢东海酒店，是它给了我这么现成的一个实践平 台，是它给了我机会锻炼我自己，是它给了我机会挑战自我。三、社会实践感悟以及心得体会我以“应用所学知识，增加社会经验，提高实践能力，体验打工 生活”为宗旨，利用短短的寒假假期参加这次有意义又一举两得的社 会实践活动，走向社会，接触社会，了解社会，在亲身投入到社会中， 从社会实践中检验自我，认识自我，锻炼自我。我深刻地感受到这次 的社会
14、实践我获益颇多。现在举例如下：（一）在工作中要有团队精神要有合作理念要懂得互相帮助。 就 比如酒店里工作每个人都会管好自己的包间， 而当自己的包间的工作 做完时就应该去其他包间帮忙，而不是躲在自己的包间里偷懒。 还有 要懂得合作，才能使各个部门的工作都有条不紊地进行， 就比如酒店 里传菜部和服务生就要合作好，才能更快更有效率地完成工作。（二）在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让 我认识很多的人，认识了各种各样的客人，以及酒店里各级的员工等 等。如何与别人沟通好，这是一门难得的技术，也是一门需要学习的 艺术，这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多，使我与 别人对话时应变的能
15、力还是很强， 有时甚至会使谈话时有冷场，这是 很尴尬的。无论是在酒店还是在哪个地方工作， 反正人在社会中都需 要融入社会这个团体中，也就需要有效的交流与沟通。人与人之间沟 通得好了，会让事情做起来容易轻松的多，也会使做事的过程中更加 融洽，更事半功倍。（三）在社会实践中以及以后的工作中要有自信，要勇敢。自信 不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定，而是面对错误也不慌 不忙。就像刚开始时我到东海酒店那样有一点胆怯， 但后来是自信给 了我勇气，勇气给了我力量，让我更有活力更有精神，让我开心地度 过我的寒假实践。（四）在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在 社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付， 大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。 ”在当服务员的这段 日子，我便深有体会。有一次我不小心把白酒杯给摔坏了，从那以后 我每次一给客人端酒杯都会有一点害怕和畏惧，一致做事的效率不 高，后来是我们厅长告诉我“摔坏了就摔坏了呗，以后小心就会没事 的。”我才慢慢克服那一点点恐惧的。其实没有任何一个人一生下来 就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克 服心理的障碍，那一切就会迎刃而解了。战胜自我，只
