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www.leho. com主食类：全麦面包功效：全麦食品中含有人体所需的各种维生素及微量元素，是人体最佳的粗纤维来源，无 论男人女人，都需要在自己的早餐中添加这一食物。原料：高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75g、奶粉25g、鸡蛋1个、干酵母10g、盐10g、 水 350ml、黄油 50g。做法：1、混合所有材料，揉到扩展阶段，准备发酵；2、第一次发酵完成；3、轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧30分钟；4、开始整形，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成椭圆形；5、从上到下卷起，接口朝下，再饧15分钟；6、第二次整形，轻压排出空气，纵向擀平；7、卷起放在土司模子里面，进行第二次发酵；8、发酵至8分满；9、烤箱预热200。，烤10分钟上色以后转为180继续烤30分钟。（时间要根据自己的烤 箱设定）#性趣美食#下午茶#。爱乐活美食。(L S?owww.leho. com全麦面包ilh -僞命趟lL- HI K 和小-H步骤2步骤一Whowww.leho. com成品-爱乐活有态度、正能量的品质生活社区。热爱生活，乐于分享的各类达人聚在这里，分享消费攻略，激发生活灵感，发现城市最IN的角落。在这里，有爱，有乐，有生活。步骤三www.leho. com
