2024年高中生物新教材同步必修第一册 第5章 第4节 第1课时 捕获光能的色素和结构(含解析)

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1、第4节光合作用与能量转化第1课时捕获光能的色素和结构学习目标1.尝试提取绿叶中的色素,简述绿叶中色素的种类及功能。2.说明叶绿体适于进行光合作用的结构特点。一、捕获光能的色素1提取绿叶中的色素(1)原理:绿叶中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中。(2)实验用品及作用(3)实验步骤2分离绿叶中的色素(1)原理:不同色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢。(2)实验步骤(3)实验结果及分析3色素的吸收光谱(1)光谱:阳光是由不同波长的光组合成的复合光,在穿过三棱镜时,不同波长的光会分散开,形成不同颜色的光带,称为光谱。(2)色素的吸收光谱判断正误(1)提取色素时加碳

2、酸钙的目的是使研磨更充分()(2)绿叶中含量越多的色素,其在滤纸条上扩散得越快()(3)叶绿素a和叶绿素b只吸收红光和蓝紫光()(4)植物叶片之所以呈现绿色,是因为叶片中的叶绿体吸收了绿光()(5)在干燥滤纸条一端1厘米处用钢笔画一条细的横线()答案(1)(2)(3)(4)(5)解析(1)提取色素时加二氧化硅的目的是使研磨更充分,加碳酸钙的目的是防止研磨中色素被破坏。(2)绿叶中含量越多的色素,其在滤纸条上越宽,溶解度越大的色素在滤纸条上扩散越快。(3)叶绿素a和叶绿素b主要吸收红光和蓝紫光,对其他波段的光也吸收,只是吸收得少。(4)植物叶片之所以呈现绿色,是因为叶片反射了绿光。(5)在干燥滤

3、纸条一端1厘米处用铅笔画一条细的横线。任务一:分析实验过程及结果(一)色素的提取阅读教材P98的“探究实践”,回答相关问题:1已知色素存在于叶片的叶绿体中,提取色素时要破碎细胞及叶绿体,使色素充分释放。在酸性条件下,叶绿素分子卟啉环中的镁离子可以被氢离子取代,导致叶绿素被破坏。试分析色素提取时加入碳酸钙的作用是什么?提示色素提取时,研磨叶片会导致液泡中的有机酸释放出来,破坏叶绿素,碳酸钙可以中和酸性物质,保护叶绿素。2研磨时应注意什么?原因是什么?提示研磨时要迅速、充分。这样可以保证色素释放得更加充分且挥发量少。3过滤时漏斗基部的尼龙布能否用滤纸替代?原因是什么?提示不能。因为滤纸的吸附性强,

4、会导致滤液中色素的浓度过低。4某实验小组得到的色素提取液颜色过浅,请结合实验步骤分析可能的原因有哪些?提示(1)未加入二氧化硅或研磨不充分,色素未能充分提取出来。(2)称取绿叶过少或加入的无水乙醇过多,色素溶液浓度小。(3)未加入碳酸钙或加入过少,部分色素分子被破坏。(二)色素的分离1制备滤纸条时为什么要减去两角?提示减少边缘效应,使滤液同时到达滤液细线,防止层析液在滤纸条的边缘处扩散过快。2滤液细线的画线原则是什么?待滤液干后,再重画一到两次的目的是什么?提示画滤液细线的原则是细、直、齐。待滤液干后,再重画一到两次可以增加滤液细线中色素的含量。3为何滤液细线不能触及层析液?提示防止色素溶解在

5、层析液中。4滤纸条上色素带的分布情况说明了什么?提示滤纸条上的色素带分布说明了绿叶中的色素有4种,它们在层析液中的溶解度不同,随层析液在滤纸上扩散得快慢也不同。同时由于 4 种色素的颜色不同,也说明不同色素吸收了不同波长的光。(三)结合色素的吸收光谱分析实际问题1冬季时,为了增加蔬菜的产量,应该选红色、蓝色还是无色的大棚塑料薄膜?为什么?提示无色。因为太阳光由七色光组成,所以用无色薄膜,植物可以获得更多的光能。2阴天时,为了增加蔬菜的产量,在功率相同的情况下,应选择什么颜色(“蓝紫光和红光”或“白光”)的照明灯为蔬菜补充光源?为什么?提示选择蓝紫光和红光。因为在照明灯功率相同的情况下,选用蓝紫

6、光和红光的照明灯补充光源,植物利用光能的效率更高。知识链接叶子为什么会变色新生的树叶通常为绿色,这是由于新生叶子中主要含叶绿素与类胡萝卜素,其中叶绿素含量多(约占3/4),叶绿素对绿光吸收最少,绿光被反射出来的缘故。在春季与夏季,植物为了生长会产生大量的叶绿素进行光合作用,所以此时叶子多呈绿色。树叶变黄是由于树叶中的各种色素在秋季来临之时会发生分解。树叶中的营养会被重新分配给树干与树根,以备过冬。而叶绿素的分解速度比叶黄素等快很多,叶绿素迅速分解完,叶黄素的颜色显露出来。因此秋季树叶多呈黄色。而树叶变红则是因为当温度低于7 时,树叶中会生成花青素。花青素是植物花瓣中主要的显色物质,如玫瑰、牡丹

7、等。在树叶落地后,树叶中的各种色素会逐渐降解,这时残留于叶中“单宁”的颜色褐色便呈现出来,因此落叶最后呈褐色。1某同学在进行“绿叶中色素的提取和分离”实验时,进行了以下操作:将5 g新鲜菠菜叶片剪碎放入研钵中,加入无水乙醇后直接进行研磨;将预备好的滤纸条一端剪去两角,在距这一端1 cm处用钢笔画一条横线;为增强实验效果,将滤液细线画粗些;将滤纸条画有滤液细线的一端朝下,轻轻插入层析液中,让滤液细线浸入层析液中。该同学的操作有误的是()A BC D答案D解析将5 g新鲜完整的菠菜叶,剪去主叶脉,剪碎,放入研钵中,加入无水乙醇、二氧化硅和碳酸钙以后,迅速研磨,错误;将预备好的滤纸条一端剪去两角,在

8、距这一端1 cm处用铅笔画一条横线,不能用钢笔画线,错误;用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔线均匀地画出一条细线,为增强实验效果,待滤液干后,可将滤液细线重复画一到两次,但是不能画得太粗,错误;将滤纸条画有滤液细线的一端朝下,轻轻插入层析液中,但是滤液细线不能浸入层析液中,错误。因此,以上操作都是错误的,故选D。2某实验小组利用新鲜的绿叶为材料,进行绿叶中色素的提取与分离实验,实验结果如图所示。请回答下列问题:(1)分离绿叶中的色素常用纸层析法,该方法的原理是_。A、B是滤纸条上的标记,根据实验现象可知层析液最先所处的位置是_(填“A”或“B”)处。(2)在色素的提取与分离过程中,偶然发现某植株缺

9、失第条色素带。缺失第条色素带的植株不能合成_,导致对_光的吸收能力明显减弱。答案(1)光合色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢A(2)叶黄素蓝紫解析(2)图中、分别是叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素。叶黄素主要吸收蓝紫光,缺失第条色素带的植株不能合成叶黄素,导致对蓝紫光的吸收能力明显减弱。二、叶绿体的结构适于进行光合作用1叶绿体的形态:一般呈扁平的椭球形或球形。2叶绿体的结构模式图(1)结构决定(2)功能:进行光合作用的场所。证明(3)恩格尔曼的实验:需氧细菌只分布在叶绿体被光束照射的部位。3叶绿体捕获光能、进行光合作用的结构基础(1)在叶绿体内部巨大的

10、膜表面上,分布着许多吸收光能的色素分子。(2)在类囊体膜上和叶绿体基质中,还有许多进行光合作用所必需的酶。任务二:分析叶绿体的功能1实验选择水绵和需氧细菌作为实验材料的优点是:水绵的叶绿体呈螺旋带状分布,便于观察;用需氧细菌可确定释放氧气多的部位。2为何要除去小室中原有的空气?提示选用没有空气的环境,可排除空气中氧气的干扰。3在黑暗中用极细光束照射水绵有何巧妙之处?提示用极细光束照射,使叶绿体形成有光和无光部位,相当于一组对比实验。4为何把载有水绵的临时装片又暴露于光下?提示和黑暗条件下用极细光束照射进行对照,进一步明确实验结果完全是由光照射到叶绿体引起的。5由此实验能得出什么结论?提示叶绿体

11、能吸收光能用于光合作用放氧。6在恩格尔曼的第二个实验中,大量的需氧细菌聚集在红光和蓝紫光区域,为什么?提示这是因为水绵叶绿体上的光合色素主要吸收红光和蓝紫光,在此波长光的照射下,叶绿体会释放较多氧气,适于需氧细菌在此区域分布。7综合上述分析,你认为叶绿体具有什么功能?提示叶绿体是进行光合作用的场所,并且能够吸收特定波长的光。3.如图为叶绿体的结构示意图,下列叙述不正确的是()A具有选择透过性B吸收光能的色素分布在上C与光合作用有关的酶只分布在中D叶绿体具有双层膜答案C4.德国科学家恩格尔曼设计了一个实验研究光合作用的吸收光谱。他将三棱镜产生的散射光投射到丝状水绵体上,并在水绵悬液中放入需氧细菌

12、,观察细菌的聚集情况(如图所示)。他由实验结果得出光合作用在红光区和蓝紫光区最强。这个实验的思路是()A细菌对不同的光反应不一,细菌聚集多的地方,细菌光合作用强B需氧细菌聚集多的地方,O2浓度高,水绵光合作用强C需氧细菌聚集多的地方,产生的有机物多,水绵光合作用强D需氧细菌大量消耗O2,使水绵的光合速率大幅度加快答案B解析细菌不能进行光合作用,该实验中能进行光合作用的是水绵,A错误;该实验的设计思路是需氧细菌需要O2,水绵光合作用强的部位,产生的O2多,在O2含量多的地方需氧细菌的数量多,B正确、C错误;水绵光合速率的快慢与需氧细菌大量消耗O2无明显关系,D错误。题组一捕获光能的色素1(202

13、3河北沧州高一期末)用新鲜菠菜叶片进行绿叶中色素的提取和分离实验。下列叙述正确的是()A提取绿叶中色素的原理是四种色素的溶解度不同B可以用无水乙醇作为层析液进行四种色素的分离C. SiO2有利于破坏叶肉细胞 D层析完毕后应迅速记录结果,否则色素带会挥发消失答案C解析提取绿叶中色素的原理是色素易溶于有机溶剂,分离色素的原理是色素在层析液中的溶解度不同,A错误;可以用无水乙醇作为提取液提取色素,无水乙醇不能作为层析液使用,B错误;层析完毕后应迅速记录结果,否则叶绿素条带会因色素分解而消失,但不会因挥发而消失,D错误。2下列分离绿叶中色素的装置,正确的是()答案A解析在放置滤纸条时,一定注意的是滤液

14、细线不能没入层析液中;层析液易挥发一定要加盖。3在“绿叶中色素的提取和分离”实验中,以下主要步骤操作正确的是()A步骤为获得10 mL提取液,一次性加入10 mL a液研磨效果最好B步骤采用定性滤纸过滤,可提高滤液中光合色素的含量C步骤在滤纸条上连续画23次滤液细线,分离色素效果更好D步骤将试管固定于铁架台上,可防止b液晃动而触及滤液细线答案D解析由于研磨时乙醇会挥发,故为获得10 mL提取液,研磨时应加入多于10 mL的乙醇,A错误;步骤采用单层尼龙布过滤,可提高滤液中光合色素的含量,B错误;画滤液细线用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔线均匀地画出一条细线,待滤液干后,再重画一到两次,不是连续画线,C错误。4(2023江苏盐城高一期末)如图是纸层析法分离绿叶中的色素得到的色素带,下列说法正确的是()Aa带呈橙黄色,其在层析液中的溶解度最高Bc带最宽,其中色素主要吸收红光和蓝绿光C越幼嫩的叶子,c和d带的宽度越大D在提取色素时加碳酸钙的目的是保护a、b带中的色素答案A解析c带为叶绿素a,含量最多,所以宽度最宽,其中色素主要吸收红光和蓝紫光,B错误;色素

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