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1、人事规章人事规章第一章 总 则第一条：为促进公司各组织合理发展，健全人力规划、开发、培育与各项人事行政制度，以发挥企业经营之效能，明确所属职员奉行之规范，特订定本规章以为依据。第二条：适用范围1. 本公司员工的聘用、休假、考勤、福利及行为规范均按本制度办理。2. 本公司招收实习生管理办法另订定之。3. 本公司如有临时性、短期性、季节性或特定性工作可聘用临时员工，临时员工的管理依照合同或其它相应法律规定，或参照本规定办理。4. 本公司各级员工均遵守本制度的各项规定。第二章 就职与离职制度第一条:就职一.新进人员应缴资料如下1. 员工履历表；2. 办理上班打卡手续；3. 身份证复印件2张；4. 一
2、年内近照一寸照片4 张；5. 暂住证复印件2张；6. 健康证明（入职后1周内办理，逾期未办理的公司有权处分或辞退）。二.试用员工注意事项1、 试用期内表现优秀者可由部门主管申报，提前转为正式员工，但表现不符标准者公司可将其解雇。2、 试用员工需于到职一周内交齐上列资料，逾期者得以不适任解聘。3、 资料未交齐者，若因特殊事故必须领薪，由该店经理裁示。4、 正职人员禁止在外同行业兼职，违者解聘，如因此造成公司业务上的损失，应按公司实际损失状况赔偿。5、 报到时，应携带本人身份证原件，以便核对。第二条:离职1. 凡公司员工离职，需提前一月上交离职申请。由上级主管视员工表现及业务需求调整其离职日期。2
3、. 公司一般员工离职由店长批准，干部离职由总经理批准。3. 离职者需办妥职务移交，并交回制服、考勤卡、及更衣柜钥匙等入职时领取之物品，未交回者将在未交回者未发放薪资中扣除。4. 未经核准后擅自离职者，将造成营运困扰，同旷职处理。5. 离职日拿制服，工号，对讲机等至相关部门退还并在离职申请书上注明物品退还情况，以便做薪资时核对。注：入职、离职流程示意图：填写应聘履历表（正面），并签名面 试（面试主管签名）报到培训（15天以上）办理入职手续 （主管填写履历表背面，交身份证复印件2张，照片4张，暂住证复印件2张，健康证，并报店长签字）资料归口 履历表：1张照片+1张身份证复印件+暂住证复印件1张；
4、花名册：1张照片+1张身份证复印件+暂住证复印件1张； 消防架构：1张照片+姓名 人员架构：1张照片+姓名 健康证统一保管，复印件贴于大厅证件栏 资料录入员工档案实 习（凭工作协议金领取相应服装，工号牌，门市安排对应带教人员）正式任用（入职后一个月内签立一年正式合同，门市依据表现，提报晋升离职报告（提前一月，部门主管约谈后上报店长批准，如是劝退则由主管填写）办理离职（交回领取物品，办理交接）凭离职报告至财务领取费用（物品归还栏有无扣款）资料下架（人事撤回对外资料，履历及离职报告订一块存档，档案表及花名册上注明离职日期）第三条:复职离职后欲复职者，主管得慎审过去表现斟酌任用（被公司开除者不得再用
5、）1. 服务员：由上级主管担保，级数以原级数降一级任用，原年资不累计。2. 干部：经该店最高主管批准，原薪资得视现况调整，原年资不累计。第四条:调店公司秉持员工当地化的原则，员工可依需求申请调店，双方上级主管依店营运情形安排，根据员工表现或其它状况斟酌是否核准。公司有权依工作任务需求调派人员调店。第三章:基本守则1. 公司服务的方针“顾客永远是对的”，严禁与顾客争执。2. 随时保持良好的精神状态，注意服装仪容整洁。3. 绝对排除犯罪和暴力事件进入。4. 维护公司环境的安全及秩序，禁止在各工作站大声喧哗、嬉闹，并严禁任何妨害公司安全的行为。5. 公司的公共财产不得据为私有。6. 员工不得利用公司
6、的场所及设备从事非公司允许的事情。7. 五大禁令：严禁私拿小费，严禁私自招待，严禁与客人发生冲突，严禁私拿公司或客人的物品，严禁代人或托人考勤。8. 当班时间绝对禁止抽烟及咀嚼食物，一律以普通话对谈，谈吐斯文，不可有口出恶言或辱骂他人的言行。9. 任何员工于当班时间，禁止饮用含酒精的饮料。10. 禁止收受厂商的馈赠。11. 当班期间，不得接听私人电话，若有紧急事件，由值班主管转接。12. 不得无故缺席员工班前动员及员工大会。13. 提供良好的服务，和亲切的服务态度，最好的食品饮料，一流的卫生条件，完善的安全设施。14. 每日注意公告栏中相关事项并签字落实执行。15. 公告栏为公布公司最近的政策
7、及相关的工作流程，安全事项的处理，员工的奖惩，单日大事及出勤状况的公布单，须每日检视公布的内容是否有误，以确保自身的权益。16. 不得泄漏公司机密,违反者根据规章制度予以处分,严重危害公司利益的公司有权提起诉讼并追究法律责任。17. 碰到任何事故或伤害事件，应立即向值班主管报告，保护自己与周围同事的安全。 第四章 考勤制度第一条:排休规定员工每月2天带薪休假（出勤25天以上）由主管根据营运情况统一安排，每月28日左右公布下月班表。第二条:打卡规定1. 公司采用考勤钟考勤卡打卡，所有人上下班均应亲自打卡，不可代打卡。2. 忘记打卡者，需于24小时由值班主管签字确认。3. 员工有忘记打卡者，以警告
8、处分。一个月不得超过三次，超过部分依照制度予以每次30元罚款处理。4. 员工未打卡且未补卡者，视同未出勤，不予计薪。5. 迟到/早退：10分钟之内处罚20元，11至30分钟处罚50元，30分钟以上按事假计算，1小时以上且未电话告知的以旷工计算。第三条:集合规定1. 上班时间，须准时参加集合或至指定位置报到，否则以警告处分，该日已迟到者不予重复处分。2. 员工上班须提前十五分钟到达，违者以警告处分。 第五章 请假规定 员工请假理由如不充分或足以妨碍公司业务时，主管得 酌情不予准假或缩短假期，如谎报不实，一经查明，以旷职论处，并加以记大过处分。员工任何请假均须填请假单，干部请假则须报店经理核准。第
9、一条:事假1. 须提前三天申请（特殊情况由直属主管斟酌考虑）。2. 申请事假扣当日工薪，扣除全部全勤奖，日后作为升迁考评依据，未经批准请假或未填写假单者，即视为旷职。第二条:调休假1. 自调：一个月以一次为限，且有足够出勤人员情况下始准（需填写调假单，由主管签字方可）。2. 互调：一个月以一次为限，个人如有急事，可事先与同时段人员协商互调，可打电话报主管核准。3. 互调或自调：必须提早申请，前一天提出一律不准，且不得以代班方式处理（公司无代班制）。第三条病假1. 当天申请必须于上班前半小时之前亲自打电话向干部请假，并于病愈上班当天补假单，否则以旷职论（不得请托他人代请）。2. 病假3日之内（含
10、）不扣全勤奖金,病假当日不给薪水。3. 病假3日之内需附医院证明及医药发票，如无证明者以旷职论。4. 因公受伤的病假以专案处理。第四条:公伤病假1. 员工因职业伤害而至残废，伤害或疾病者，其治疗、修养期间，给予公伤病假（薪资：底薪+级别薪资）。2. 职业伤害定义：（比照劳工保险条例规定）。3. 因执行职务而致伤害者。第五条:婚假1. 本人结婚准假7天。2. 婚嫁不扣薪水。第七条:丧假1. 请假单注明死亡对象与请假人关系，并附死亡证明书。2. 员工本人的父母、养父母、继父母、配偶、配偶的父母，子女丧亡者，准假七天。3. 本人的亲兄弟姐妹祖父母、外祖父母,丧亡者，准假三天。4. 丧假不扣薪水。第九
11、条:公假1. 由公司派遣赴国内外实习、考察或公司指派任何会议及课程者。2. 参加各训练单位举办的训练课程，若受训日当天排课七小时以上（含），得不须返回现场工作。3. 请假需缴交相关证明文件。第十条:旷职旷职一日扣当日薪资的三倍,扣除全部全勤奖。旷职三日（含）作自动离职处理并按奖惩条例执行,无薪水。第十四条：加班作业流程加班同仁在产生加班后三日内需填写并注明加班事由，依核决权限呈权责主管核准之，否则无效。加班时间原则以后续补休方式执行。1计算方式（小数点四舍五入）加班费计算（基本薪资基数/30天/每日标准工时9H）*加班时数*加班费率*基本薪资基数：依劳动合同、协议约定金额，应高于最低工资标准。
12、2加班费率（1）、管理人员无加班工资（节假日除外），由部门根据情况安排补休，主管（含）及以下需开列加班单由店长签字，补休时便于作证明；（2）、其他员工在法定节假日加班，上班一天补休一天，确因无法补休的按所在职务薪资标准给予计发加班费（元旦1天、五一1天、中秋节1天、十一2天，春节3天），非法定节假日加班原则上以补休方式进行；第六章 奖惩制度第一条:奖励凡表现优异，认真负责者，主管得记录并呈报奖励。员工奖励类型：1. 优点（+30元） 2. 嘉奖（+50元）3. 小功（+100元） 4. 大功（+200元）5.破格晋升一.下列事件发生以“优点“奖励1. 主动配合加班，使公司营运顺畅者。2. 学习
13、力强，勇于接受挑战，且成绩卓越者。3. 传达正确观念或带动口号，鼓舞士气者。4. 协助帮忙维护公司设备，不致被破坏者。5. 协助公司制作文宣或其它行政工作任劳任怨者。6. 教导新人细心认真且效果十分显著者。7. 服务顾客亲切有礼，常保持笑容受到顾客提名表扬者。8. 工作单位清洁持续获得好评者。9. 或其它经审核符合优点的条件者。二.下列事件发生以“嘉奖”奖励1. 主动配合干部完成重要清洁工作者。2. 主动协助他人，发挥团队精粹，使工作顺利完成者。3. 配合上级推行政令，表现十分优异者。4. 配合营运需求，屡次主动加班，使公司营运顺畅者。5. 维护公司设备不致被破坏，使公司免于遭受重大损失者。6
14、. 勇于接受挑战，完成上级交付的任务者。7. 执行清洁工作尽心尽力，成绩卓著者。8. 其它经考核符合嘉奖的条件者。三.下列事件发生以“小功”奖励1. 阻止客人打架滋事，或维护公司设备，表现十分突出者。2. 掌管店务，使营运顺畅，表现十分优异者。3. 对提升店誉有重大贡献者。4. 或其它经审核符合小功的条件者。四.下列事件发生以“大功”奖励1. 多次被评为最佳服务员者。2. 积极推行政令，致公司获重大利益者。3. 提供特殊技术完成工作，对公司有重大贡献者。4. 或其它经审核符合大功的条件者。第二条:惩戒凡工作表现不当者，主管得记录呈报惩戒，严重违反规定或屡犯者得以加重一级处分惩戒类型1. 警告（-30元） 2. 申诫(-50元)3. 小过 (-100元) 4. 大过(-200元)5. 劝退或开除(全额扣薪)一.下列事件发生以“警告”处分1. 不依公司规定填写缴交各项资料者。2. 无故不推销公司产品者。3. 擅自进入经理室、仓库、厨房、收银台、机房（干部巡视不在此限）。4. 服仪严重不合格且拒不整改者。5. 在工作场所故意喧哗、嘻笑、吵闹及妨碍他人工作者。6. 未完成交接程序，擅自离开岗位或先行下班者。7. 上班精神散漫，动作迟缓且拒不整改者。8. 未按标准出餐送餐服务客人者。9. 清
