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1、项目名称项目四农业大棚监测系统授课教师授课时间课题名称任务三农业大棚综合模拟系统授课班级授课人数课时4教学目标知识目标1. 熟悉农业大棚智能系统的基本组成和功能；2. 熟悉继电器的功能和原理。能力目标1. 能正确烧写程序文件；2. 能正确连接线路；3. 能正确使用串口助手，获取透传数据；4. 能正确使用继电器。素质目标1. 开放眼界，了解最新的物联网技术；2. 培养团队协作能力：相互沟通、互相帮助、共同学习、共同达到目标；3. 培养认真、细致的学习态度。教学重点1. 单端和对端；2. 继电器。教学难点1. 单端和对端；2. 继电器。教法学法讲授法、任务驱动法、小组合作等。教学手段资源PPT实训
2、设备、实操视频。学情分析各院校可根据自己学生学情进行填写使用教材传感器与传感网技术应用教学环节（时间分配）教学内容与教师活动学生活动设计意图教学手段任务描述与要求（15min）（PPT1-3）1. 教师介绍继电器的作用：低压控制高压；2. 教师介绍综合实训任务的要求：传感器与执行器的联动与部署。听讲教师对自动照明和通风系统进行讲解和分析，通过问题激发学生的的思考与讨论，弓1导其融入任务情境中。PPT任务资讯（60min）教师讲解继电器：（PPT4-6）继电器的原理；继电器的型号信息；继电器常开与常闭；三极管放大电流和通断功能；继电器原理图。听讲、回答问题、检测设备学生在检测设备的过程中，学习继
3、电器的知识。PPT实物任务实施（60min）（PPT7-12）1.线路连接：单端与对端的差别；分组合作、操作实训学生在分组合作的过程中，掌握BasicRF组网及应用的技术。PPT实物、软件单端连接的注意事项。2. 下载程序文件；3. 测试光照：光照低开启灯泡；光照高关闭灯泡。4. 测试有害气体：有害气体浓度高开启风扇；有害气体浓度低关闭风扇。5. 综合测试：合理设计的协调器可以控制多个继电器。任务拓展(45min)1. 理论夯实：单端的特点及注意事项。2. 实践扩展：继电器常开与常闭端的合理应用。分组合作、操作实训学生进一步掌握气敏传感器的理论知识、电路原理和使用方法。实物课后反思传感器与传感
4、网技术应用课程教案传感器与传感网技术应用课程教案标准名称1范围本标准规定了牛奶蛋白过敏儿童诊断、生长发育与营养评价、膳食管理、喂养管理以及喂养行为干预方法。本标准适用于对牛奶蛋白过敏儿童进行营养膳食指导。2术语和定义下列术语和定义适用于本文件。2.1牛奶蛋白过敏cowmilkproteinallergy,CMPA牛奶蛋白引起的异常或过强的免疫反应，症状无特异性，常可累及多器官系统，如皮肤、胃肠道及呼吸系统，甚至可发生严重过敏反应，可由IgE介导、非IgE介导或两者混合介导。2.2深度水解配方extensivelyhydrolyzedformula,eHF将牛奶蛋白通过加热、超滤、水解等特殊工艺
5、使其形成二肽、三肽和少量游离氨基酸的终产物，大大减少了过敏原独特型抗原表位的空间构象和序列，从而显著降低抗原性。2.3氨基酸配方aminoacidformula,AAF不含肽段、完全由游离氨基酸作为牛奶蛋白的来源，不具有免疫原性。2.4血清特异性IgE抗体检测sIgE为体外筛查试验，临床常以0.35IU/mL为阳性界值点，体外测定血清中sIgE水平可以提供更有效的阳性和阴性预报率。2.5皮肤点刺试验skinpricktest,SPT标准化浓度的抗原皮肤试验。可采用新鲜牛奶或者商品化牛奶蛋白过敏原提取液进行皮肤点刺。皮肤点刺试验阴性可基本排除IgE介导的CMPA阳性尚不能确诊，需排除假阳性以及致
6、敏状态。2.6双盲安慰剂对照的食物激发试验double-blindplacebo-controlledfoodchallenge,DBPCFC是食物过敏诊断的金标准，大部分食物过敏可以通过此方法诊断。通过回避可疑食物2-4周，症状缓解后，逐步添加可疑食物激发症状出现的方法，观察食物与临床症状之间的相关性。3 CMPA儿童诊断和评估3.1临床诊断方法3.1.1 根据详细病史进行诊断：收集过敏性家族史和进食牛奶或奶制品后有无出现相关临床症状。建议家长记录儿童连续2周内的饮食日记，包括进食牛奶量，是否存在量效关系，进食后症状出现时间、症状和累及的器官系统，停食牛奶后症状是否有改善等。（CMPAi敏儿
7、童症状分级标准详见表1）表1CMPAi敏儿童症状分级标准轻-中度重度胃肠道系统反流、呕吐、腹泻、便秘、少量便血、肠绞痛、喂养困难反复呕血便血导致缺铁性贫血；反复呕吐、腹泻导致生长发育障碍；消化道梗阻；肠道蛋白丢失导致低蛋白血症；重度食物蛋白诱导的小肠结肠炎；内镜或组织学检测确诊的肠病或重症结肠炎皮肤湿疹样表现、红斑、风团、口唇或眼睑水肿（血管性水肿）严重渗岀性或严重特应性皮炎呼吸系统非感染性流涕、慢性咳嗽及喘息、鼻后滴漏（中耳炎）伴有呼吸困难的急性喉头水肿或支气管阻塞；肺含铁血黄素沉着症牛奶过敏导致的慢性肺病（Heiners综合征）心血管系统无血压下降、心律失常、晕厥、过敏性休克注：以上对应轻
8、-中或重诊断分级只要符合对应其中1项或以上症状即可判断。检测血清特异性IgE抗体（slgE）或皮肤点刺试验（SPT进行诊断：slgE可用于诊断IgE介导的CMPA但对非IgE介导的CMPA不具诊断价值。小于2岁的儿童如果sIgE3.5IU/mL（Unkit试剂）且有相关过敏症状，可诊断CMPA3.1.2 饮食回避和双盲安慰剂对照的食物激发试验进行诊断：此法是诊断CMPA勺金标准。饮食回避牛奶蛋白，期间采用AAF替代饮食，2-4周后，如果临床症状明显改善或消失，可用含有整蛋白牛奶配方进行激发试验，观察症状是否重现。必须在有抢救设施的医院并在专业人员监督下实施。在诊断性饮食回避期间，需停止添加新辅
9、食。2.2 生长发育与营养评估2.2.1 生长发育评估要点：包括详细询问生长发育史，准确测量生长指标（体重、身长/身高、头围、皮褶厚度等），对照国际/国家儿童标准评价生长指标（百分位数或Z分法）评估儿童生长轨迹变化趋势。若连续两次监测节点生长轨迹向下超过2条主百分位线或连续2次标记点间生长曲线变平或下降，提示CMPA儿童生长出现异常现象，应及时干预。322生长发育监测频率：1岁儿童每2-3个月监测1次，1岁儿童每6个月监测一次。体格发育正常的儿童可每年进行至少1次营养摄入评估，体格发育不良的儿童建议依据具体营养状况决定营养摄入评估频率。4 CMPA儿童膳食管理4.1 乳类喂养4.1.1 配方乳
10、喂养婴儿：CMPA-经确诊，应完全回避牛奶蛋白，给予低敏配方eHF或AAF替代，以保证生长发育的营养需求。建议回避至少6个月或至9-12月龄，对患严重速发型IgE介导的过敏反应，回避牛奶应维持至12-18个月，在决定重新引入牛奶蛋白前进行再评估，进行牛奶sIgE检测和激发试验。重症CMPAI儿如果再评估sIgE仍处高水平，不建议进行牛奶蛋白激发试验，并继续饮食回避。4.1.2 母乳喂养婴儿：如母乳充足，建议继续母乳喂养，母亲应回避牛奶和含牛奶蛋白的食物2-4周。若母亲因各种原因无法继续母乳喂养，采用AAF作为饮食替代配方。若母亲回避牛奶及奶制品后患儿症状明显改善，母亲可逐渐加入牛奶，如症状未再
11、出现，则可恢复正常饮食；如症状再现，则母亲在哺乳期间继续回避牛奶及奶制品，并在无法坚持母乳喂养后，继续采用AAF喂养。回避乳制品饮食会影响母亲的营养摄入，推荐母亲使用膳食钙替代食品或者钙补充剂（1000mg/d）和维生素D（400-600IU/d）。早产儿母乳喂养添加不含牛奶成份的母乳强化剂，保证婴儿各种营养素的需求。（具体CMPA饮食管理详见附录A）表2选择CMP舐敏配方适应症状配方适应症状氨基酸配方AAF1. 疑似CMPA婴幼儿初始诊断CMPA勺替代配方（使用2-4周）；2. 临床诊断重度CMPA（见表1）;3. 患儿拒绝食用eHF,但可接受AAF;4. 急性过敏综合征；5. 症状累积多系
12、统；6. 多种食物过敏；7. 母乳喂养的过敏患儿，因各种原因无法坚持母乳喂养，需要配方奶喂养者；深度水解配方eHF1. 大多数轻-中度CMPA患儿；2. 按需要由AA降阶梯转为该配方；3. 有肠炎/腹泻症状的CMPA患儿应首选无乳糖eHF注:大多数其他哺乳动物的奶，如山羊奶或绵羊奶，不适合作为替代品。大豆蛋白配方对于早产儿和6个月以下婴儿不主张使用4.2 各年龄段喂养管理4.2.1 0-3月龄421.1 新生儿期预防CMPZ发生：坚持新生儿生后第一口奶是母乳。正常分娩情况下，不宜添加糖水和配方奶，以避免降低新生儿吸吮的积极性，也可降低过敏风险。母乳有利于建立肠道健康的微生态环境，促进肠道功能成
13、熟，降低感染性疾病和食物过敏风险。421.2 高危婴儿早期营养干预：可给部分水解配方喂养。在妊娠期或哺乳期的膳食中补充维生素D能够降低婴儿发生过敏性疾病的风险。孕期和/或婴儿期使用益生菌补充剂（避免牛奶成分），可预防特应性皮炎。4.2.1.3 确诊为CMPA勺婴儿营养喂养：继续母乳喂养，母亲应回避牛奶及含奶制品，孚L母应补充钙剂800-1000mg/d，维生素D400-600IU/d。确实母乳不足，可选用AAF作为饮食替代配方补充喂养。4.2.2 4-6月龄4.2.2.1 遵循CMPA婴儿乳类喂养原则：每天奶量应不少于800ml，每天喂养不少于6次。早产儿或低出生体重儿根据其体重计算每日所需最
14、低奶量。有条件的家庭提倡纯母乳喂养。4.2.2.2 早期辅食添加：保证食物多样性，有利于诱导口服免疫耐受。既往发生严重牛奶过敏反应或顽固性中-重度皮炎的婴儿，建议先进行过敏评估（详细的病史和食物slgE检测）后再考虑辅食添加。诊断性膳食回避期间，应该停止辅食添加。如果同时需要从AAF到eHF转换时，应暂停新辅食添加，先进行转换，不能两者同时进行。4.223早期辅食添加方法：先添加自制的蔬菜泥、果泥、根茎类（土豆、南瓜、红薯等），后添加谷蛋白类（富铁米粉、大米、小米、豆类、面条等），逐步过渡到肉类食物（猪肉、鸡肉、牛肉）、最后添加鸡蛋、鱼、小麦、坚果、花生和海产品等高致敏食物。每次添加一种新辅食
15、，观察5天以上，无过敏反应后再添加第二种食物。如出现过敏症状则停止此种辅食，待症状缓解2周后才考虑尝试另一种新辅食。早产儿根据生长发育速度确定辅食添加时间，一般情况下矫正胎龄4-6月龄添加辅食。家长需仔细阅读食品标签中的成份表，回避含牛奶蛋白成份的食物。（详见附录B,C）4.2.3 7-12月龄4.2.3.1 鼓励继续母乳喂养：每天母乳量为500-700mL，每天喂养4次。对于母乳不足或因为母亲疾病因素不能母乳喂养的婴幼儿，选择AAF作为母乳的补充或替代。从确诊CMPA后每隔6个月通过口服激发试验重新评估，让患儿饮食尽早重新引入牛奶蛋白。4.2.3.2 持续引入新食物：注意观察是否有食物过敏现象，但不应对CMPA婴儿食物摄入种类进行过分限制。如在尝试某种新食物的1-2d天内出现呕吐、腹泻、湿
