园艺体系设施在南方的发展

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1、艺体系设施(大棚)在南方的发展随着现代农业的发展,目前我国南方已形成以塑料棚、遮阳网为 主体的设施园艺体系,并伴随国家科技示范园区的推广而大型连栋温 室逐渐增多。与北方相比南方冬季具有相对优越的热量资源,使大型 温室运行成本较低,但夏季降温和除湿是实现其温室周年利用的关键 问题。设施园艺发展有很强的区域性,研究我国南方设施园艺发展区 域单独区划,为我国南方保护地生产区域化和标准化以及栽培技术规 范化提供理论依据。我国自古以来对南北界限的划分方法,一般将青藏高原东南边缘 向东经秦岭、淮河一线以南地区称为南方地区,界限以1年中最冷的 1月份30年平均温度为划分标准,0C为南,W0C为北H,以此作

2、为主导指标将我国设施园艺发展区域分为北方区和南方区。南方区主 要包括江苏、安徽、上海、浙江、湖北、湖南、江西、福建、广西、 广东、海南、云南、重庆、贵州省(市)和四川省东南部盆地、陕西省 秦岭以南部分地区、甘肃省陇南部分地区以及河南省南部。以下是对南方地区不同区域的气候环境划分三个区域的园艺设 施分析。云南省全部及四川省西南部,该区气候属亚热带、热带高原型湿 润季风气候,干湿季节分明,日照充足温暖,冬季不冷,夏季不热, 年太阳总辐射量居南方区最佳,且冬季日照时数占全年比例较大,平 均为671h,尤其冬季1月日照百分率居全年最高,平均为70% (全年 平均51%),为设施园艺的发展提供了优越的气

3、候条件。该区设施园 艺类型主要有2种形式,一类为隧道式竹木简易塑料大棚和国产普通 钢架大棚,一类为规模较大的国产连栋塑料温室和全套进口自动化大 型连栋温室,前者环境控制能力低,易形成低温高湿的发病环境,不 适于高档蔬菜和花卉的栽培;后者虽有较高的自控度,但依寒冷的高 纬度平原地区设计,使设备利用率低造成浪费。建议该区应利用冬季 辐射强、日照时数和日照百分率高的优势,充分利用太阳能加热,夏 季尽量利用自然通风,以最大限度减少空气对流阻力为目标,设计全 自然通风的温室结构,且该区日较差大,温室设计应考虑夜间保温, 并在设计中注意冬季风雪冰雹载荷,另外日光温室也是该区优选的发 展方向。福建省大部地区

4、、广西、江西省(区)和湖南省大部地区及广东省 大部地区,该区气候属亚热带湿润季风气候,温暖多雨,夏季炎热, 冬季低温多阴雨,热量资源丰富,年太阳总辐射41274951MJ/m左 右,年日照时数(平均1736h)及冬季日照时数(平均30Oh)偏低,日照 百分率31 % (广西壮族自治区河池)44%,冬季平均30%,处于日 照偏低值区,风压居中,雪压较小或无雪压。该区设施园艺类型主要 为竹木结构塑料大棚,有部分大型温室,福建、江西省有少量经改建 的日光温室。该区冬季温度较高,温室内1月份需短期加温外,1年 有2/3时间需降温,温室利用率低,如周年利用则夏季降温是最大 障碍,并存在冬季光照不足现象。

5、该区应适当发展以冬季越冬、夏季 利用外遮阳网遮阳、挡雨为目的的标准塑料大棚,其使用寿命长,抵 抗自然灾害能力强,适于农户个体经营,在经济发达地区可因地制宜 建造自动化程度较高的连栋温室种植高档蔬菜和花卉,但设计制造应 注意以自然通风和其他降温措施相结合,注意采光和补光。海南省全部和广东、广西、福建省(区)南部沿海城市,该区气候 终年暖热,长夏无冬,雨季多台风,年太阳总辐射45485785MJ/m。 左右,年日照时数平均2029h,冬季日照时数平均397h,年均日照百 分率46%,冬季日照百分率41%,辐射、光照条件较好,有效生长 积温在南方区最高,为南方地区的“天然温室”。该区设施园艺类型 主

6、要为夏季遮阳网覆盖,冬春季塑料薄膜覆盖栽培。该区经济发达, 交通和航运方便,可适当发展自动化程度较高的四川盆地、贵州省、湖南省西部、湖北省恩施土家族苗族自治州 以及陕西省秦岭以南、甘肃省陇南地区,该区地处亚热带,地形复杂, 高原、盆地、山地、丘陵和平原等纵横交错,以山地为主,雨水和云 雾多且湿度大,年太阳总辐射和冬季辐射量低,年日照时数 (平均 1339h )和冬季日照时数(平均194h)在全国最低,年日照百分率(平均 30%)和冬季日照百分率(平均20%)很低,尤其重庆市是全国低值中 心,夏季湿度大,这些气候条件对发展设施园艺十分不利,可适当发 展冬春季保温和夏季防雨设施类型。大气候对设施园艺的影响早已公认。因园艺设施内微气候是可调 控的,且受外界大气候的影响,选择对设施园艺发展起主要作用的气 候因子为分区指标,包括冬季太阳辐射和日照时数、当地冬季气温。 冬季太阳辐射、日照时数大小直接影响室内获取能量的多少和温度的 高低,并对蔬菜品质、产量的好坏有重要影响,对温室设计中设施的 几何尺寸、采光、通风设计均具关键作用;当地冷季气温决定冬季设 施内叶菜能否安全越冬、果菜是否适宜种植,直接影响温室加温能耗 的大小和运行成本的高低,并对温室设计的采暖及保温有影响。

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