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1、 部门班前准备及交接班工作表 年 月 日浴区夜班人员应密切注意工作区特别是一更内的所有人员的动向，保护好公司和客人的财产安全，同时应照顾好凌晨和上午来店洗浴的宾客，随时维护好区内卫生，与各部门人员相互协作，做好夜间的服务工作。 夜班人员做下班次营业做班前准备工作时间及内容时 间 夜间值班记录（背面）1、凌晨0点上班以后，找主管交接工作，完后开始整理环境卫生，干洗店人员来后，联系协助夜班总值做好浴巾、桑拿服等物品的收执清点和送洗清点工作，同时整理、摆放好收到的所有备品，并叠好下次营业中所需的客用一次性毛巾200条。2、凌晨0点，通知机房进行2、3、4、号池的加温工作，期内看好客人，远离加热管，避
2、免出现烫伤客人的事件，至凌晨1点结束。早晨7点至8点，检查各池水温，通知锅炉工对达不到标准的水池打开加热管进行升温处理，完后同样密切注意不要让客人接近加热管，每隔10分钟测试水温，温度达到后通知锅炉房停止加温。3、凌晨0点至1点，视客人情况关闭桑拿房内的两台桑拿炉。上午10点50分打开大个桑拿炉，11点10分以后每隔10分钟浇一次水，中午12点同时打开小桑拿炉。在节假日特别是冬季，上午洗浴的客人多的情况下，可以不受时间约束，同时打开两台桑拿炉进行升温。4、凌晨1点，通知锅炉工关闭淋浴水压力泵。之后在凌晨1点至早晨6点内有客人进入水区后再马上通知锅炉工打开压力泵，客人离开后再通知关掉，早晨6点以
3、后第1位客人进入水区后，应马上通知打开压力泵，同时打开多数淋浴喷头进行放水，直至放出热水，之后的时间内不用再通知锅炉工关闭压力泵。维修申报：5、早晨6点7点，通知锅炉房和协助搓背技师进行1、2、3、4、号池的池底沉淀物和水面悬浮物的排污和补水工作。补水标准以与池沿相平为标准；池底沉淀物排污时，应注意先和搓背技师将排污管用力的插到4号池排污口上后，将排污软管内灌满水，后将排污头接到软管上浸入水中后再通知锅炉工达开清污电机。应注意在将排污头拿出水面之前，必须先通知机房关闭电机，以免造成排污电机因抽空缺水而烧毁。交接时应达到标准结果 发现的问题一衣更卫生是否合格（地面卫生、物品数量） 水区卫生是否合
4、格 （座浴、淋浴、物品摆放）二更衣卫生是否合格 （备品叠放、地面卫生）6、上午10点，清点当日营业中消耗品和商品库存数量，计算出当日消耗和卖出数量，填写当日消耗品和商品日报表，并根据定存数量，填写领料单，及时补充。洗发水、香皂等消耗品根据使用情况按使用了几分之几，剩余了几分之几填写。2池水温/水质/水位42度、无悬浮物、沉淀物3池水温/水质/水位45度、无悬浮物、无沉淀物7、上午11点，在部门主管到岗后，与主管配合找领导签审领料单，找保管进行领料工作，之后将领到的物品整齐的摆放到相关的位置上或入部门小库。其中应注意领用消耗品时，需将相等数量物品的外包装同时交到保管处，比如领10支牙膏，就需要想保管提供10支牙膏皮。同时检查各设施设备是否正常，做好交接工作。大池 水温/水质/水位42度、无悬浮物、无沉淀物 桑拿温度、卫生50度、室内无异味、杂物值班人：接班人：浴区消耗品日报表 品 名定存消耗剩余补充浴区商品日报表品 名定存卖出招待剩余补充一次性毛巾一次性内裤一次性口杯散装盒纸牙刷牙膏沐浴露刮胡刀报表人： 审核人： 年 月 日
