《【高中语文】家乡文化《你好瑞金》课件 2023-2024学年统编版高中语文必修上册》由会员分享,可在线阅读,更多相关《【高中语文】家乡文化《你好瑞金》课件 2023-2024学年统编版高中语文必修上册(44页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、你你好,好,瑞瑞金金!走进家乡给我一瓢如酒的长江水,让我在醉酒的滋味里思念根的乡土。给我一张如沸血般烧痛的海棠红,让我在漂泊的路上含满眼相思,何时迟迟归落在乡土的枫叶。给我一片如家信的雪花白,让我在流浪的日子里,拽着亲人等待的纤索一步步走近乡土的家门口。给我一朵如母亲一般的腊梅香,让我在母亲慈爱的芬芳里,坚韧不屈地跋山涉水归来。余光中家乡文化生活 家乡总在牵动我们的情思:名胜古迹、寻常巷陌、一桥一路、一草一木我们生于斯长于斯,在这里经历鲜活的体验,留下生命的印痕,也拥有许多难以割舍的记忆。家乡不仅是生活的地方,也是文化熏陶的场所。我们的家乡有哪些名人大家?有哪些名胜古迹?有什么传统文化?有哪些
2、风俗习惯?这些习俗现在保存下来的有哪些?家乡的文化生活现状如何?那里的文化设施是否齐全?使用情况何?人们日常都开展哪些活动?有没有图书阅览室?是否经常开展阅览活动?家乡文化生活 我们这个专题的活动,将以小组为单位,通过访谈、考察、问卷调查、查阅文献资料等方式了解我们家乡的人和物,关注家乡的风俗文化,深入认识我们的家乡,对如何丰富家乡文化生活提出合理建议,最终撰写调查报告并制成演示文档。活动一:调查走访 一、确定调查研究的具体内容(一)不朽的丰碑古今名人传 (二)斑驳的记忆文物古迹集(三)美丽的家乡民俗风情展 (四)便利的社区城市生活谈 活动一:调查走访 二、制定研究方案、明确组员分工 可以选择
3、实地考察、问卷调查、街头采访、专题访谈、文献查阅、相关部门资料搜集等多种研究方法。组长组织本小组成员分工负责:或上网查阅关于家乡的古今名人、文物古迹、民俗风情、社区建设等资料;或请教社区工作人员、博物馆管理员、家中长辈等人,确定采访对象;或制作问卷调查表格,设计访谈提纲;或负责文字记录、摄影等资料搜集工作;或汇总资料,形成文字或演示文稿;或负责展示等。活动一:调查走访活动一:调查走访三、活动小支架如何实施访谈1 1.从从简单问题入手简单问题入手,启发调查对象充分发表自己的看法。,启发调查对象充分发表自己的看法。2.2.访谈中提出问题应访谈中提出问题应具体明确具体明确,避免笼统、含糊不清。,避免
4、笼统、含糊不清。3.3.控制话题控制话题,避免谈话离题太远。,避免谈话离题太远。4.4.交流中要交流中要注意倾听注意倾听受访人的看法,随时给予受访人的看法,随时给予积极回应积极回应。5.5.对重要问题可以用对重要问题可以用不同方式重复提问不同方式重复提问,重复重复对方关于此问题的对方关于此问题的回答回答,看其是否,看其是否肯定此说法。肯定此说法。6.6.采访过程用采访过程用视频、照片、文字视频、照片、文字记录收集。记录收集。7.7.访谈结束后要访谈结束后要及时整理及时整理访谈记录,整合访谈内容。访谈记录,整合访谈内容。活动一:调查走访三、活动小支架访谈记录表对象性别年龄访谈成员访谈时间访谈提纲
5、1.2.3.4.5.6.访谈记录1.2.3.4.5.6.活动一:调查走访三、活动小支架学习调查的技术 (1 1)调查之前要)调查之前要明确目标、统一思想、做好准备明确目标、统一思想、做好准备 (2 2)调查的)调查的对象范围要广对象范围要广 (3 3)调查)调查人数要适当人数要适当,不可过少,使调查结果不具代表性,不可过少,使调查结果不具代表性 (4 4)调查)调查前要列出调查提纲前要列出调查提纲 (5 5)调查不要流于形式,)调查不要流于形式,要要亲身参与亲身参与 (6 6)调查时要就一两个主要问题调查时要就一两个主要问题尽可能尽可能深入了解深入了解 (7 7)调查时要)调查时要做好记录做好
6、记录(文字、影像),调查后(文字、影像),调查后及时整理及时整理活动一:调查走访三、活动小支架调查登记表XX历史建筑调查登记表建筑名称建筑位置名称内涵建筑现状建造历史保护情况本身特点传说故事价值描述信息来源照片视频问题建议活动二:成果汇总三、活动小支架如何写调查报告标题 (标题应明确调查主旨,放在第一页中间)摘要 (简要概括报告内容,语言应简明清晰)目录 (列出报告主要包括哪几部分)调查背景与目标(调查的背景和设定的目标)调查步骤与方法(怎样实施调查,经历了怎样的步骤,运用了哪些方法)调查内容与分析(调查的主要问题,获得的各种信息,及对这些信息的分析)结论 (总结调查的主要内容,提出自己的看法
7、)建议 (简要提出解决问题的措施)参考资料 (列出参考的文献资料及其来源)二、整体认知瑞金,了解家乡历史1、瑞金位于赣闽界山武夷山脉南段西麓,赣江东支贡水源头。地处江西省南端、赣州市东部。为赣、闽、粤三省交界之地,向有“豫章屏障,百越门户”之称。2、辖域东西宽65.4公里,南北长82.78公里,总面积2448平方公里。2012年户籍总人口67.46万,其中农业人口52.24万人。2017年户籍总人口70万。共有17个乡镇。3、“红色之旅”、“共和国寻根一日游”、“红色故都、绿色风光二日游”等精品旅游线路已经得到推广。瑞金已初步形成红色与绿色联动、旧居旧址与现代人文景观合璧、革命文化与客家文化对
8、接、观光与休闲购物相融的旅游发展新格局。4、“绵江两岸是快洲,三年两不收,还有余粮下赣州。”这几句俗语道尽了瑞金农产之盛。粮食作物以稻谷为大宗,还有红薯、大豆、豌豆。经济作物有脐橙、莲子、百香果、草莓、甘蔗、烟叶、荸荠(b j)、花生、茶油等。三、深入了解瑞金,感受家乡之美1、走进瑞金历史瑞金得名始于唐天佑元年(公元904年),以境内象湖镇淘金场置监。相传“置监时有航浮于水面,色如黄金,人目为瑞”,因“掘地得金,金为瑞”故名瑞金。五代,南唐保大十一年(公元953年),升瑞金监为瑞金县。这一建制沿袭了1040年。1994年5月18日,瑞金撤县建市。1998年,瑞金成为江西省辖市,由赣州市代管。2
9、014年,列入江西省直管县体制改革试点。境内通行普通话与客家话。2、走进瑞金旅游景点(1)说说自己知道的瑞金有哪些旅游景点,并说明自己到过哪些景点,对此有何了解?有什么感受?红井红井位于沙洲坝村元太屋东,井口直径1.7米,井深5.15米,井壁以鹅卵石砌成。红井周围用围栏围住了,围栏旁边有一本百字书,上面刻着红井的来历:以前,沙洲坝缺水,外村的人见了就说“有女不嫁沙洲坝,没水洗衫洗手帕。三天无雨地开岔,天一下雨土搬家。”1933年9月,毛泽东带领临时中央政府工作人员和当地群众开挖此井,解决了群众饮水的困难。老百姓还在井旁立下纪念碑,上书“吃水不忘挖井人,时刻想念毛主席”。教育部门将红井的故事编入
10、教材,教育了一代又一代的少年儿童。叶坪革命旧址群 位于瑞金城东6公里,地势平坦开阔,交通便利。村里村外树木婆娑,浓荫蔽日。1929年5月18日,时任中共红四军前委书记的毛泽东主持召开了前委扩大会议。1931年9月28日,毛泽东、朱德、项英、任弼时等率领红一方面军总部和中共苏区中央局一干人马,召开了一苏大,叶坪成了中共苏区中央局、临时中央政府等首脑机关,翻开了历史上崭新的一页。如今叶坪景区内,新中国成立后修复开放的革命旧址和纪念建筑中的七个,均系全国重点文物保护单位。分别是:中共苏区中央局旧址;中华苏维埃共和国临时中央政府旧址(一苏大);红军烈士纪念塔;红军烈士纪念亭;公略亭;博生堡;红军检阅台
11、等。此外,叶坪重点文物保护区内还有中华苏维埃共和国邮政总局、国家银行、红色中华通讯社、新闻台等旧址,以及新近修复、重建的国家政治保卫局、对外贸易总局、中央出版局、中央印刷厂等旧址及其陈列,还有碑廊牌坊的建筑。3、走进瑞金的特产美食(1)说说你对瑞金特产美食的了解。壬田豆干,把上好的豆腐沥干水,用食盐、味精腌制,然后用炉子生起炭火,炭火上面悬架用竹子做的架子,一排排均匀放置。把腌制好的豆腐一块块摆放在烤炉里烘烤,把握好火候,两面轮流烘烤,等到变成金黄色时夹起,淋上事先用辣椒、大蒜、豆瓣酱等作料做好的酱料,色泽金黄,外焦里嫩,香气扑鼻,口感非常好。壬田豆腐也有好多品种,有厚有薄,老少皆宜,各取所需
12、。牛肉汤,把牛肉切成薄片,用红薯粉、鸡蛋、食盐、米酒、大蒜、生姜,加点生抽腌制十几分钟。然后把水烧沸,腌好的牛肉片下锅,小煮片刻立即起锅,在滚烫的牛肉汤面上勾芡,放少许盐,撒上葱花、姜末、辣椒油即可上桌。瑞金牛肉汤爽滑可口,营养价值非常高,是地地道道的瑞金特色小吃。很多外地游客也是慕名而来,品尝这道美食,真是赞不绝口。牛骨汤,用牛骨慢火熬制几个小时的牛骨汤味道也是非常鲜美,早餐时来上一碗,那唇齿留香的美味真是耐人寻味,简直赛过活神仙,深得瑞金人的喜爱。黄元米果,以大禾子米为原料,加入草木灰烧的食用碱,放至蒸笼里蒸熟,然后把蒸熟的米饭倒进石臼中,十几个年轻小伙围成一圈,一起用木棍用力把米饭捣烂,
13、反复来来回回捣,一边捣还一起用木棍抬起来摔,然后再捣再摔,不厌其烦。经过个把小时后,米果已经被反复挤压摔打得筋道有韧劲时盛起来根据需要做成一筒一筒。趁着米果冒着热气时尝上几口,真是鲜甜软糯,劲道丝滑,口感绝佳,是乡间馈赠亲友和待客的上好土特产礼品。瑞金擂茶瑞金擂茶是客家擂茶的主要种类之一,风味独特,清香、微苦,呈灰绿色,稀糊浑浊,喝时加些香油,十分可口。将适量的大米加进芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、桔皮等进行擂制,再倒入热水搅拌均匀,一碗香浓可口的瑞金擂茶就制成了!廖奶奶咸鸭蛋瑞金红鱼(酒糟鱼)瑞金九堡红薯叶米果仙米冻脐橙荸荠,俗称马荠。城郊水晶岭下所产质量最好,皮薄而红亮,肉脆而多浆,嚼之无
14、渣,食之清甜。既可当水果也能炒菜、炖汤吃,是瑞金的特色水果。四、布置作业说一说:做红色小导游,用一段话介绍自己的家乡。画一画:选择一处家乡美景画下来。动一动:学做一道你最喜欢的家乡菜,邀请家长来品尝。唱一唱:唱一首家乡歌曲表达你对家乡的爱。高一上第一次月考高一上第一次月考写作写作训练“家乡的文化密码家乡的文化密码”作文题目:阅读下面的材料,根据要求写作。作文题目:阅读下面的材料,根据要求写作。家乡文化会在每个人的成长中留下抹不掉的家乡文化会在每个人的成长中留下抹不掉的印记印记,不易被自,不易被自己察觉,更不易为外人所知。家乡文化的密码往往隐藏在家乡独己察觉,更不易为外人所知。家乡文化的密码往往
15、隐藏在家乡独特的特的人物、景致、风俗人物、景致、风俗中,隐藏在富有家乡烟火气息的中,隐藏在富有家乡烟火气息的器物器物中,中,隐藏在家乡的隐藏在家乡的风味特产风味特产中中请以请以“家乡的文化密码家乡的文化密码”为题,写一篇为题,写一篇记叙文。记叙文。要求:思想健康;内容充实,有细节描写;语言流畅,书写清晰。要求:思想健康;内容充实,有细节描写;语言流畅,书写清晰。审题:审题:这是一道这是一道全命题全命题类材料作文题。类材料作文题。材料的主题词是材料的主题词是“家乡文化家乡文化”。对家乡的思念和。对家乡的思念和热爱是亘古不变的永恒情感,家乡是我们的精神之根,热爱是亘古不变的永恒情感,家乡是我们的精
16、神之根,所以家乡文化也是每个人成长过程中最深刻的印记,所以家乡文化也是每个人成长过程中最深刻的印记,是个体精神生活的重要依托。此后,材料第二句则将是个体精神生活的重要依托。此后,材料第二句则将“家乡文化家乡文化”这一宏大概念这一宏大概念具象化具象化,列出家乡文化的,列出家乡文化的载体,可以是自然风物,可以是生活器物。可以是风载体,可以是自然风物,可以是生活器物。可以是风味特产,也可以是人文景观、生活体验,甚至生命印味特产,也可以是人文景观、生活体验,甚至生命印痕、旧有记忆等等。痕、旧有记忆等等。注意事项注意事项注意事项注意事项 题目要求以题目要求以题目要求以题目要求以“家乡的文化密码家乡的文化密码家乡的文化密码家乡的文化密码”为题,写一篇为题,写一篇为题,写一篇为题,写一篇记叙文记叙文记叙文记叙文。写作时,。写作时,。写作时,。写作时,需要需要需要需要选取选取选取选取家乡某一个具体的有特点的风物或者能彰显家乡气质的人,家乡某一个具体的有特点的风物或者能彰显家乡气质的人,家乡某一个具体的有特点的风物或者能彰显家乡气质的人,家乡某一个具体的有特点的风物或者能彰显家乡气质的人,来作为能体现家