酒店前台营业收入财务核算(1)

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1、酒店前台营业收入财务核算(1)键入文档副标题在此处键入文档的摘要。摘要通常是对文档内容的简短总结。在此处键入文档的摘要。摘要通常是对文档内容的简短总结。合同范本2022Md 星期五酒店前台营业收入财务核算(1) 酒店前台营业收入财务核算(1)之相关制度和职责,酒店财务核算可以说是围绕“收”、“支”两条线进行的。酒店的收入一般分为客房收入、餐饮收入、其他收入;客房是酒店的主体,酒店销售的最大商品是客房出租,据国内外有关统计资料表明,客房出. 酒店财务核算可以说是围绕“收”、“支”两条线进行的。酒店的收入一般分为客房收入、餐饮收入、其他收入;客房是酒店的主体,酒店销售的最大商品是客房出租,据国内外

2、有关统计资料表明,客房出租收入约占整个酒店营业收入的40%至50%左右。近年来,尽管酒店其他方面如饮食等的收入呈上升趋势,但客房营业收入在酒店全部营业收入中所占的主导地位并未动摇。因此,客房营业收入的管理和控制有着非常重要的意义。同时,前台做为酒店信息系统的总枢纽,其总收款台也做为酒店收入管理的核心,一切涉及客人(客房收入)的信息都要准确而快速的转到前台收银处。在此,我们重点讲述酒店前台营业收入与财务核算。一、前台收银处的收入信息主要包括:1 建立、健全并妥善保管入住客人的各种原始记录,包括入住登记表、餐单、帐单、杂费单据等;2 按房间及住客姓名建立归集汇总费用的账户,每房及每客、每团一户等;

3、3 建立客人及团队入住、离点的信息;4 建立能够及时准确的把客人在酒店的各项消费登录到该客人帐户中去的处理系统;努力扩大前台收银处电脑联机的覆盖面;一时不能联的地方要设专人用单据控制,等等。二、客房收入的工作环节酒店中客房收入的内部程序是根据客房收入的发生、计算、结账、汇总等一系列过程设计的,主要包括登记、预收、入数、结账、稽核等环节。现将各环节的工作要点简述如下:1 登记,英文为;-;。从字面上看,就是检查后在住进来。尽管国内外各个酒店登记的要求和内容有所不同,但客人入住通常都必须进行登记。入住登记的目的很多,但是从酒店客房收入的角度来看,一方面,入住登记是为客人建立档案,开立在酒店消费的账

4、户户头,以便计算、汇总、结算客人在酒店的全部消费;另一方面,入住登记可以防止和减少客房收入的潜在损失。千里马;7前台系统客人入住时即自动生成了客人的账户,并且可以根据登记的情况自动或定义生成团体主帐、客人同住主帐、关联帐等(双人头帐户-团队主帐;单人头-客人帐;黄色-工作帐;红色-同住客人副帐)。同时,根据酒店业的发展,我们对预定客人也可开立预定帐户以方便前台管理预收的定金。2 预收保证金。客人入住必须预交保证金,这是酒店为减少客房收入损失而采取的一项重要的控制措施。当然酒店也会根据客人的信誉情况,对良好信誉的客户给予一定的信用授权,在该信用授权范围内可以允许客人赊账。在;7前台系统中,收银员

5、应使用专门的结算项目来如实录入客人预交的押金金额和押金单据号(如:1010 押金 500.00 008963);在帐户设置中准确录入客人的信用授权金额,对于大部分的客人,系统默认信用授权金额为0;收银员还应该根据登记表上客人选定的结算方式进行帐户设置,以方便将来结账。3 入数。客人登记入住后,即开始在酒店消费。酒店有很多部门为客人提供服务,如何把客人在各个部门的所有消费归集到客人的帐上,即所谓入数,就是指解决这一问题的过程。入数,不仅要准确,而且要及时,尤其是把客人即将离店时所发生的费用及时记入帐户就更为重要。因此,为保证入数的及时性,一般都用电脑进行入数。凡是有条件的地方,都应与大堂收银处的

6、电脑联机。例如:在千里马;7系统中,餐厅的收银机与大堂电脑联机后,不管住客在哪个餐厅、酒吧消费,在收银机操作的同时,就能输入到该客人的账户中去;再如,房间里的直拨电话(长途)与大堂电脑联机后,只要客人在房间打电话,电话费用立即能自动按照酒店的收费标准计算出来并转到该客人的帐户中;夜审人员核对房态和房价无误后只要执行过夜租操作,电脑将严格按照房态和房价一个不漏、一分不少的在每一个客人帐户里加上当日的夜租。但酒店也不是所有地方都能与大堂电脑联机的,例如:客房里的小酒柜(;-;)、洗衣费等地方就很难与前台电脑联机,这就需要手工入数。另外,还会发生一些其他意外问题,如:客人电话费产生时该帐户被占用造成

7、系统无法自动挂入客人帐户形成未入帐数等,使电脑联机自动入数无法进行,这是也需要手工入数/转入。手工入数一定要及时、同时为了核对方便也应要求录入单据号码。(如:收到现金时,录入收据号码,没有则录入0;退客人款时,录入 “代垫支出凭单”号码;洗衣单录入时,录入单号)。无论是电脑联机入数,还是手工入数,客人帐单最后都要归拢到大堂收银出来,由大堂收银员放入客人的帐夹,作为客人结算的原始依据。在把这些帐单放入到客人的帐卡里之前,大堂收银员应认真复核,而且每天的夜审或晚班人员还需对第2日预离客人的账单进行整理和再复核,以提高客人离店结账时的效率。软件制度 输液制度 输血制度边防制度 迎宾制度 运作制度【酒

8、店前台营业收入财务核算(1)】 签订合同有哪些注意事项一、核实确认对方当事人的主体资格1、合同对方为自然人:核实并复印、保存其身份证件(勿以名片代之),确认其真实身份及行为能力。2、合同对方为法人:到当地工商部门查询其工商注册资料并实地考察其公司情况,确定其真实性;核实订约人是否经其所在公司授权委托,查验其授权委托书、介绍信、合同书;签订合同必须加盖对方单位公章、合同专用章。3、合同对方为“其他组织”:对方当事人为个人合伙或个人独资企业,核对营业执照登记事项与其介绍情况是否一致;由合伙人及独资企业经办人签字盖公章。法人筹备处:确认经办人身份及股东身份,加盖法人筹备处和股东公章。4、合同对方除加

9、盖公章、私章外,要亲笔签名。二、合同形式:1、必须以书面形式签订合同;2、采用口头、信件、数据电文形式订立合同的,必须签订确认书并盖章签字;3、倒签合同要标明合同背景。三、合同的必备条款要具体、明确:1、当事人名称须真实、一致;2、合同标的、数量、质量、价款、包装方式要具体、明确;3、注意验收方法、程序和时间;4、履行方式须具体:交货方式、结算方式;5、履行期限须确定某一时间点或时间段;6、尽量明确本司所在地为合同履行地;7、违约责任要量化为违约金或确定违约赔偿金的计算方法;8、解决争议办法为协商、诉讼,约定由本司所在地法院管辖或广州仲裁委员会仲裁。四、订约前的合同义务:1、尽协助、通知义务;

10、2、订约时获取的对方商业秘密,不得泄露和使用。五、对公司开出的授权委托书、介绍信、盖章的合同书等授权性文件要跟踪管理,出具时应标明合同对方名称及授权范围、有效期限,业务结束要及时收回。业务人员离职要及时收回上述文件,无法收回的及时以书面形式通知相关单位并做证据保全。发现业务人员在委托授权终止后仍以本司名义签订合同的,及时确定是否追认;不予追认的要以书面形式通知对方并进行证据保全。必要时要求警方介入,追究其刑事责任。六、遇有重大误解、显失公平、受欺诈、胁迫、乘人之危订立的合同,及时收集保全证据,在除斥期间内行使撤销权(即一年)。七、合同签订后,合同原件须交公司统一保管。八、合同内容不得损害社会公共利益、不得恶意串通损害国家、集体、第三人的利益,不得含有造成对方人身伤害或因故意及重大过失造成对方财产损失的免责条款。 6 / 6

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