幼儿园大班主题活动《吃出健康来》教学设计

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1、幼儿园大班主题活动吃出健康来教学设计一、教学目标1. 了解健康饮食的重要性,掌握基本的营养知识;2. 培养幼儿的健康饮食习惯,提高幼儿对膳食结构的认识;3. 培养幼儿接触和喜欢多种新鲜、有营养的食物的兴趣;4. 增强幼儿的观察能力、语言表达能力和合作精神。二、教学准备1. 教学用具:电子白板、幼儿用得起的厨具食材等;2. 教学材料:有关营养、健康饮食的书籍、图片等;3. 教师准备:策划教学活动、精心安排课程内容,督促幼儿观察、表达;4. 环境准备:课堂布置、做教学展示用品等。三、教学环节3.1 导入教师变脸变装,变身为“小厨娘”,带着幼儿在教室内进行得到,利用小厨具和食材进行游戏的形式,让幼儿

2、在游戏中接触到有关营养和健康的知识。3.2 主体3.2.1 游戏体验通过“洗菜”、“切果”、“揉面”、“搅拌”、“尝味道”等活动,引导幼儿观察、品尝、对比食物的颜色、味道、口感、形状等特征,让幼儿在亲身体验过程中感受饮食中的乐趣,同时学到食物的制作方法、基本营养知识,也会引导幼儿学会使用小厨具,锻炼手眼协调能力、大肌肉协调能力。3.2.2 分享交流教师提供各种食物,针对每种食物的特点、营养价值、食用方法等开展讲解,向幼儿传递食物的相关知识,并引导幼儿通过分享交流,将自己的感受、观察到的特点、了解的知识等表达出来,增强幼儿的观察能力和语言表达能力,同时也培养幼儿的合作精神和团队合作能力。3.2.

3、3 教学展示根据幼儿收集的作品和资料,构思展示形式,完成教学展示的布置,教师带领幼儿共同温习、交流、分享收获,稳固所学的知识点,提高幼儿营养意识和健康饮食意识。3.3 结束教师向幼儿本节课所学的知识和技能,让幼儿认识到健康饮食的重要性,并号召幼儿们一起为健康饮食努力。四、启示与体会1. 教师通过游戏和实践的形式,让幼儿学习到了有关营养和健康饮食的知识,增强人格素养;2. 教师在课堂引导幼儿进行交流分享,培养了幼儿的口语表达能力和感性认识能力;3. 教师利用健康饮食主题活动,调动了幼儿的求知欲、好奇心和学习兴趣,为幼儿的身心健康成长打下了坚实的基础。以上是本教学设计的主要内容和安排,希望能为幼儿园大班健康饮食主题活动的教学提供一些借鉴和启示。

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