大班综合活动《美味的桐城水芹》

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1、大班综合活动美味的桐城水芹简介本文介绍了一项适合大班幼儿的综合活动美味的桐城水芹。通过该活动,幼儿可以了解到地方特色食材的种植、采摘和烹饪过程,并培养他们对美食的兴趣和认识。活动目的 帮助幼儿了解地方特色食材的种植和采摘过程; 培养幼儿对美食的兴趣和认识; 增强幼儿的合作精神和团队意识; 为幼儿提供多样化的学习体验。活动准备材料准备 桐城水芹苗; 种植土; 锄头、水壶、水桶等园艺工具; 碗、筷子、砧板等烹饪工具; 食用油、盐、酱油等基础食材。场地准备选择室外空旷的场地,先将土地改造成有利于桐城水芹种植的环境,可以将土壤改造成疏松、排水良好的状态。活动流程1. 介绍桐城水芹的产地、特点和营养价值

2、,让孩子们缩短对桐城水芹的陌生感。2. 到校园内的室外空旷场地,为种植桐城水芹的地块铺设种植土,使用园艺工具进行处理。3. 组织幼儿团队,分工合作。由部分幼儿进行桐城水芹苗的种植和管理,另外的幼儿则进行烹饪准备。4. 种植部分的幼儿需要定期进行浇水和除草,以确保桐城水芹的健康生长和最终的产量。5. 烹饪部分的幼儿需要准备食材和烹饪工具,再根据菜谱进行烹饪。6. 幼儿们可以品尝自己亲手制作的美食,并分享自己的心得体会,同时也可以将部分菜品带回家和家人分享。活动成果通过此次活动,幼儿们不但学习了桐城水芹的种植和采摘过程,也了解到了桐城水芹作为一种地方特色食材的营养价值和独特口味。此外,幼儿们还通过团队合作和分工合作等方式,加深了彼此之间的联系和理解。最终,本次活动也为幼儿们提供了一种有趣的学习和生活体验。

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