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1、幼儿园中班健康活动吃伞啦教学设计一、教学目标1. 能够知道伞菜的营养价值，明白多吃水果和蔬菜的重要性。2. 能够通过实践掌握制作伞菜的技巧，提高动手能力和创造力。3. 能够展现个人的想象力和创造力，培养语言表达和沟通能力。二、教学内容1. 伞菜制作步骤。2. 讲解伞菜的营养价值。3. 讲解多吃水果和蔬菜的重要性。三、教学活动设计1. 热身活动教师引导孩子做一些小游戏热身，比如猜猜水果、名字接龙等等，引发孩子们的兴趣和好奇心。2. 正片活动2.1 伞菜制作1. 老师出示伞菜样品，并让同学品尝，引导他们分析伞菜的味道与口感。教师可以让孩子们在纸上画出伞菜的形状。2. 老师讲解伞菜的制作方法，并一步
2、步进行示范。在制作过程中，老师可以和孩子们交流，引导他们表达自己对伞菜的看法和想法。3. 孩子们开始制作自己的伞菜，老师可以给予必要的帮助和指导。孩子们可以根据自己的兴趣和想法制作不同形状和口味的伞菜。2.2 健康饮食知识1. 老师介绍伞菜的营养价值，让孩子们了解它的健康作用。可以通过图表等形式直观地呈现给孩子们。2. 老师讲解多吃水果和蔬菜的重要性。可以通过互动游戏、歌曲等形式帮助孩子们记忆和理解。3. 收尾活动1. 孩子们展示自己的伞菜作品，分享自己的想法和感受。老师可以边欣赏边点评，鼓励孩子们相互欣赏和交流。2. 围绕本次活动的主题，老师带领孩子们进行反思，分析本次活动的优点和不足，帮助孩子们总结和归纳经验，为后续的教学活动做好准备。四、教学反思本次教学活动让孩子们了解了伞菜的制作方法，并引导他们了解伞菜的营养价值。孩子们动手制作伞菜，不仅锻炼了他们的动手能力，还培养了他们的创造力和想象力。通过本次活动，孩子们感受到了健康饮食的重要性，提高了他们的饮食意识。在活动中，孩子们充分发挥了自己的想象力和创造力，互相交流和欣赏，同时也培养了语言表达和沟通能力。在以后的教学中，应更注重培养孩子们的动手能力和创造力，发挥他们的想象力和创造力，让教学更加活泼有趣。
