《2023届九年级化学下册 10.1 常见的酸和碱（1）课件 （新版）新人教版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023届九年级化学下册 10.1 常见的酸和碱（1）课件 （新版）新人教版（14页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第十单元 酸 和 碱课题课题1 1 常见的酸和碱常见的酸和碱(1)(1)酸碱指示剂的探究学习目标：学习目标：1、了解常见酸碱指示剂及其变色情况；了解几种常见的酸与碱；2、学会推断酸与碱、学会利用指示剂区分酸与碱。学习重点和难点：学习重点和难点：酸与碱的推断、酸碱指示剂的运用自学指导：自学指导：1、回忆已经学习过的物质，推断他们属于酸还是属于碱2、找出常见的指示剂有哪些、指示剂的作用是什么、指示剂如何运用 “酸酸酸酸”一词从有酸味的酒而来。最早，一词从有酸味的酒而来。最早，一词从有酸味的酒而来。最早，一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较宝贵的酒放在窖在制酒的时候，有时把比较宝贵的
2、酒放在窖在制酒的时候，有时把比较宝贵的酒放在窖在制酒的时候，有时把比较宝贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。中保存，在微生物的作用下，产生了酸。中保存，在微生物的作用下，产生了酸。中保存，在微生物的作用下，产生了酸。“碱碱碱碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将一词在阿拉伯语中表示灰。人们将一词在阿拉伯语中表示灰。人们将一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。生活中发现的酸和碱生活中发现的酸和碱生活中发现的酸和碱生活中发现的酸和碱 食醋为什么会食
3、醋为什么会有酸味有酸味?CHCH33COOHCOOH 这些水果为什这些水果为什么都有酸味么都有酸味?果酸果酸NaOH溶液溶液NaOH固体固体石灰水中含有的石灰水中含有的Ca(OH)Ca(OH)2 2；NaOHNaOH等都是碱等都是碱酸、甜、苦、辣酸、甜、苦、辣是我们生活中的味道，请问你们还知道哪是我们生活中的味道，请问你们还知道哪些是具有酸味的物质吗？些是具有酸味的物质吗？这些物质中有很多存在一种很重要的物质：酸，这些物质中有很多存在一种很重要的物质：酸，同时自然界还存在另一种物质：碱。同时自然界还存在另一种物质：碱。通过回忆说出你推断酸碱的方法？通过回忆说出你推断酸碱的方法？1 1、把二氧化
4、碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明白什么？该现象说明白什么？2 2、在右图的实验中，可以看到什么、在右图的实验中，可以看到什么 现象？这说明酚酞试液有什么性质？现象？这说明酚酞试液有什么性质？紫色石蕊遇碳酸变红色紫色石蕊遇碳酸变红色无色酚酞遇浓氨水变红色无色酚酞遇浓氨水变红色早晨，一位花匠走进英国化学家波义耳的书房，早晨，一位花匠走进英国化学家波义耳的书房，将一篮格外好看的深紫色的紫罗兰摆在屋角。秀将一篮格外好看的深紫色的紫罗兰摆在屋角。秀丽的花朵、诱人的芳香，使波义耳心旷神怡。他丽的花朵、诱人的芳香，使波义耳心旷神怡。他顺手拿了一
5、束花向实验室走去。实验室里，助手顺手拿了一束花向实验室走去。实验室里，助手正在倒盐酸，波义耳把花放在桌子上。赶紧去给正在倒盐酸，波义耳把花放在桌子上。赶紧去给助手帮忙。但助手帮忙。但不当心将盐酸溅到紫罗兰上，为了不当心将盐酸溅到紫罗兰上，为了洗掉花瓣上的酸，他把花浸泡在水中。过一会儿，洗掉花瓣上的酸，他把花浸泡在水中。过一会儿，他惊奇地发现紫罗兰变成红色。他惊奇地发现紫罗兰变成红色。花儿为什么变红花儿为什么变红呢？呢？实验实验10-110-1加入紫色石蕊溶液后加入紫色石蕊溶液后的颜色变化的颜色变化加入无色酚酞溶液后加入无色酚酞溶液后颜色的变化颜色的变化白白 醋醋石灰水石灰水苹果汁苹果汁 NaO
6、HNaOH溶液溶液变红色变红色变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色不变色不变色不变色不变色结论：结论：1 1、紫色石蕊紫色石蕊溶液遇溶液遇酸酸溶液变成溶液变成红色红色，遇遇碱碱溶液变成溶液变成蓝色蓝色（即（即酸红酸红碱蓝碱蓝）2 2、酚酞遇酸溶液不变色、酚酞遇酸溶液不变色,遇碱溶液遇碱溶液变红色变红色1 1、酸碱指示剂（指示剂）的概念、酸碱指示剂（指示剂）的概念跟酸或碱的溶液起作用而显示跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色不同颜色的物质。的物质。2 2、常用指示剂：、常用指示剂：紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液和无色酚酞溶液3 3、变色规律、变色规律:紫色石蕊溶液紫
7、色石蕊溶液遇酸溶液变成遇酸溶液变成红色红色，遇，遇碱溶液变成碱溶液变成蓝色蓝色（即（即酸红酸红碱蓝碱蓝）无色酚酞溶液遇酸溶液不变色，无色酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成遇碱溶液变成红色红色。4 4、指示剂的作用、指示剂的作用:能检验溶液的酸碱性能检验溶液的酸碱性5 5、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。（1 1）取少量该溶液）取少量该溶液（2 2）滴入几滴）滴入几滴石蕊石蕊试液试液若溶液呈现蓝色，则说明该溶液为碱性溶液。若溶液呈现蓝色，则说明该溶液为碱性溶液。如何用酸碱指示剂
8、检验溶液的酸碱性？如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？小结小结 检验溶液是酸性的方法检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。说明该溶液为酸性溶液。检验溶液为碱性的方法检验溶液为碱性的方法：取少量该溶液，取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；或滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；或者滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现者滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。红色，则说明该溶液为碱性溶液。自自自自制制制制指指指指示示示示剂剂剂剂原原原原料料料料玫瑰花玫瑰花玫瑰花玫瑰
9、花牵牛花牵牛花牵牛花牵牛花紫萝卜紫萝卜紫萝卜紫萝卜美人焦美人焦美人焦美人焦胡萝卜胡萝卜胡萝卜胡萝卜紫包菜紫包菜紫包菜紫包菜把玫瑰花放在研钵中捣烂，加入乙醇与水把玫瑰花放在研钵中捣烂，加入乙醇与水的体积比为的体积比为1 1：1 1的酒精溶液浸泡，再用纱的酒精溶液浸泡，再用纱布将浸泡出汁液挤出即可。（利用这个方布将浸泡出汁液挤出即可。（利用这个方法，我们还可以制作其他的指示剂法，我们还可以制作其他的指示剂）向向4 4支分别盛有澄清石灰水、氢氧支分别盛有澄清石灰水、氢氧化钠溶液、稀盐酸、醋酸的试管中滴化钠溶液、稀盐酸、醋酸的试管中滴入入2323滴的玫瑰花瓣汁，观察现象并滴的玫瑰花瓣汁，观察现象并做好
10、记录。做好记录。实验：实验：玫瑰花瓣汁的制作：玫瑰花瓣汁的制作：代用指示剂代用指示剂酸性溶液中的酸性溶液中的颜色变化颜色变化中性溶液中性溶液中的颜色中的颜色碱性溶液中的碱性溶液中的颜色变化颜色变化玫瑰花玫瑰花牵牛花牵牛花月季花月季花月季花月季花紫罗兰紫罗兰紫罗兰紫罗兰紫卷心菜紫卷心菜变蓝色变蓝色变蓝色变蓝色浅红色浅红色浅红色浅红色变黄色变黄色变黄色变黄色变红色变红色变红色变红色黄绿色黄绿色黄绿色黄绿色变红色变红色变红色变红色变绿色变绿色变绿色变绿色紫色紫色紫色紫色红色红色红色红色紫色紫色紫色紫色红色红色红色红色变红色变红色变红色变红色黄绿色黄绿色黄绿色黄绿色蓝色蓝色蓝色蓝色几种植物花朵的酒精浸
11、出液几种植物花朵的酒精浸出液几种植物花朵的酒精浸出液几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况在酸碱溶液中的变色情况在酸碱溶液中的变色情况在酸碱溶液中的变色情况变红色变红色1 1、有有三三瓶瓶标标签签已已失失落落的的无无色色液液体体，它它们们分分别别是是硫硫酸酸溶液、氢氧化钠溶液和蒸馏水，如何鉴别它们？溶液、氢氧化钠溶液和蒸馏水，如何鉴别它们？2 2、某某无无色色溶溶液液能能使使无无色色酚酚酞酞试试液液变变红红，则则该该溶溶液液能能使紫色石蕊试液变（使紫色石蕊试液变（）A A 紫色紫色 B B 红色红色 C C 蓝色蓝色 D D 无色无色3 3、市市售售的的瓶瓶装装汽汽水水含含有有一一种种酸酸，向向该该汽汽水水中中滴滴加加紫紫色石蕊试液，则该溶液变为（色石蕊试液，则该溶液变为（）A A 紫色紫色 B B 红色红色 C C 蓝色蓝色 D D 无色无色CB4 4、失去标签的三瓶无色液体，分别是稀、失去标签的三瓶无色液体，分别是稀H H2 2SOSO4 4、蒸馏、蒸馏水、水、NaOHNaOH溶液，能把它们一次性区分开的试剂是溶液，能把它们一次性区分开的试剂是 （）A.A.酚酞酚酞 B.B.铁片铁片 C.C.石蕊试液石蕊试液 D.D.二氧化碳气体二氧化碳气体C【课堂练习】【课堂练习】【课堂练习】【课堂练习】
