《高中化学 第一章 认识有机化合物 1.1 有机化合物的分类课件 新人教版选修5》由会员分享,可在线阅读,更多相关《高中化学 第一章 认识有机化合物 1.1 有机化合物的分类课件 新人教版选修5(28页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、1.什么叫有机物?什么叫有机物?一般把含一般把含_的化合物称为的化合物称为_,简称为,简称为有机物。有机物。注注意意CO、CO2、H2CO3及及其其盐盐、氢氢氰氰酸酸(HCN)及及其其盐盐、硫硫氰氰酸酸(HSCN)及及其其盐盐、SiC、CaC2、氰氰酸酸盐盐(NH4CNO)等等虽虽含含有有碳碳元元素素,但但它它们们的的组组成成、结结构构和和性质都跟无机物更相像性质都跟无机物更相像,因此,它们属于,因此,它们属于无机物无机物。不是全部含碳的化合物都是有机物。不是全部含碳的化合物都是有机物。不是全部含碳的化合物都是有机物。不是全部含碳的化合物都是有机物。碳元素碳元素有机化合物有机化合物3.有机物有
2、哪些特性?有机物有哪些特性?(1)种类多。)种类多。(2)大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。)大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。(3)大多数受热易分解,而且易燃烧。)大多数受热易分解,而且易燃烧。(4)大多数是非电解质,不易导电,熔点低。)大多数是非电解质,不易导电,熔点低。(5)有机反应比较简洁,一般比较慢,副反应多。)有机反应比较简洁,一般比较慢,副反应多。2.组成元素组成元素碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素主要元素常用的分类方法有常用的分类方法有分类法和分类法和分类法。对分类法。对于下列物质,于下列物质,CaCO3,CO,CH4,CH2=CH2,CH3CH
3、2OH,CH3COOH属于有机物的是属于有机物的是(填序号,以下相同填序号,以下相同),属于无机物的是属于无机物的是,属于烃的是,属于烃的是,属于酸的是,属于酸的是。树状树状交叉交叉第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类学习目标学习目标1.了解有机化合物的分类方法。了解有机化合物的分类方法。2.熟识一些重要的官能团。熟识一些重要的官能团。学习重点学习重点理解有机化合物的分类依据。理解有机化合物的分类依据。一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类 碳架:碳架:有机化合物中,碳原子相互连结成链或环是有机化合物中,碳原子相互连结成链或环是 分子骨架分子骨架又称碳架。又称碳架。有机化合物有机化合物
4、链状化合物链状化合物CH3CH2CH2CH3环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物CH3CH2Br注注意意链状烃又称为脂肪烃链状烃又称为脂肪烃1.1.怎样区分脂环化合物和芳香化合物怎样区分脂环化合物和芳香化合物?芳香化合物中一定含有苯环芳香化合物中一定含有苯环(),也可能含有其他环,也可能含有其他环状结构;脂环化合物中一定不含苯环,一定含有环状结构。状结构;脂环化合物中一定不含苯环,一定含有环状结构。【点点拨拨】按碳的骨架分类,下列说法正确的是按碳的骨架分类,下列说法正确的是()A属于链状化合物属于链状化合物B属于芳香化合物属于芳香化合物C属于脂环化合物属于脂环化合物D属
5、于芳香烃属于芳香烃【例题一例题一】推断一种化合物是否为芳香化合物,关键是看是否推断一种化合物是否为芳香化合物,关键是看是否有苯环,有苯环就是芳香化合物,没有就不是,故有苯环,有苯环就是芳香化合物,没有就不是,故C、D是芳香化合物,而是芳香化合物,而B则不是,则不是,D不是烃。不是烃。【例题一例题一】答案答案A【解解析析】二、按官能团分类二、按官能团分类1.官能团官能团有机化合物中,决定化合物特殊性质的原子或原子团有机化合物中,决定化合物特殊性质的原子或原子团2.烃的衍生物烃的衍生物烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为的一
6、系列化合物称为烃的衍生物烃的衍生物CH3CH3CH3CH2ClC2H5OHCH3COOHCH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各以上三者衍生物的性质各不相同的缘由是什么呢?不相同的缘由是什么呢?官能团官能团不同不同3 3常见有机物的主要类别、官能团和典型代表物常见有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别类别代表物代表物官能团官能团烃烃饱和烃饱和烃烷烃烷烃CH4环烷烃环烷烃不饱和烃不饱和烃烯烃烯烃CH2=CH2炔烃炔烃CHCH芳香烃芳香烃3 3常见有机物的主要类别、官能团和典型代表物常见有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构
7、简式烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚基醚基酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基写出下列烃或烃的衍生物的官能团的名称写出下列烃或烃的衍生物的官能团的名称思思考考碳碳双键碳碳双键酯基酯基醚键醚键羰基羰基卤素原子卤素原子醛基醛基羟基羟基羟基羟基碳碳叁键碳碳叁键羧基羧基2.2.含有相同官能团的有机化合物,肯定属于同类物质含有相同官能团的有机化合物,肯定属
8、于同类物质吗?吗?不一定,如不一定,如(苯甲醇)、(苯甲醇)、(苯(苯酚)都含有羟基(酚)都含有羟基(OH),却分别属于醇(芳香醇)、酚类),却分别属于醇(芳香醇)、酚类物质。物质。一、芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系一、芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者分子结构有芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者分子结构有何共同点?何共同点?三者分子结构中均含有苯环。三者分子结构中均含有苯环。芳香化合物、芳香烃,苯的同系物三者有何关系?芳香化合物、芳香烃,苯的同系物三者有何关系?芳香化合物包含芳香烃,芳香烃包含苯的同系物。芳香化合物包含芳香烃,芳香烃包含苯的同
9、系物。含苯环的烃肯定属于苯的同系物吗?含苯环的烃肯定属于苯的同系物吗?不肯定,肯定属于芳香烃。不肯定,肯定属于芳香烃。【点点拨拨】1.芳香化合物:芳香化合物:2.芳香烃:芳香烃:含有一个或多个苯环的化合物。如:含有一个或多个苯环的化合物。如:、等。等。含有一个或几个苯环的烃。如:含有一个或几个苯环的烃。如:、等。等。一、芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系一、芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系3.苯的同系物:苯的同系物:苯的同系物必须符合以下条件:苯的同系物必须符合以下条件:是烃,是烃,只含一个苯环,只含一个苯环,侧链全部是烷基,侧链全部是烷基,通式符合通式符合CnH2n6;如:如:
10、、等。等。【结论结论】4.三者的关系:三者的关系:苯的同系物苯的同系物一、芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系一、芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系芳香化合物芳香化合物芳香烃芳香烃【结论结论】(1)属于芳香化合物的是属于芳香化合物的是_(填序号,下同填序号,下同)。(2)属于芳香烃的是属于芳香烃的是_。(3)属于苯的同系物的是属于苯的同系物的是_。下列有机化合中:下列有机化合中:【例题二例题二】由于由于都是含有苯环的化合物,所以是芳都是含有苯环的化合物,所以是芳香族化合物;香族化合物;都含有苯环,且只含都含有苯环,且只含C、H两种元素,两种元素,所以是芳香烃;所以是芳香烃;分子中只含
11、一个苯环,且苯环的侧链分子中只含一个苯环,且苯环的侧链均为烷烃基,因此是苯的同系物。均为烷烃基,因此是苯的同系物。(1)(2)(3)推断芳香化合物的依据:推断芳香化合物的依据:看分子中是否含有苯环;推看分子中是否含有苯环;推断芳香烃的依据:看分子中是否含苯环,且只含断芳香烃的依据:看分子中是否含苯环,且只含C、H两种两种元素;元素;推断苯的同系物的依据:推断苯的同系物的依据:看分子是否由一个苯环与看分子是否由一个苯环与烷基连接而成。烷基连接而成。【名名师师点点评评】【例题二例题二】答案答案【解解析析】二、官能团、原子团、基、根的关系二、官能团、原子团、基、根的关系【分析】官能团和基有什么关系?
12、官能团和基有什么关系?官能团属于基,但基不肯定是官能团。官能团属于基,但基不肯定是官能团。根与基的本质区分是什么?根与基的本质区分是什么?根是带电荷的离子,基是电中性粒子。根是带电荷的离子,基是电中性粒子。物质的量相同的物质的量相同的OH和和OH所含电子数是否相等?所含电子数是否相等?不相等。物质的量相同的不相等。物质的量相同的OH与与OH所含电子数之比为所含电子数之比为10 9。根、基、原子团和官能团的比较根、基、原子团和官能团的比较根根基基原子团原子团官能团官能团定义定义带电的原子或带电的原子或原子团原子团分子中失去中分子中失去中性原子或原子性原子或原子团剩余的部分团剩余的部分多原子组成的
13、多原子组成的根或基根或基决定有机物化决定有机物化学特性的原子学特性的原子或原子团或原子团电性电性带电带电中性不带电中性不带电带电或中性带电或中性中性不带电中性不带电存在存在可以稳定存在可以稳定存在不能稳定存在不能稳定存在若是根,可以若是根,可以稳定存在;若稳定存在;若是基,不能稳是基,不能稳定存在定存在不能稳定存在不能稳定存在二、官能团、原子团、基、根的关系二、官能团、原子团、基、根的关系根根基基原子团原子团官能团官能团实例实例NH4+、SO42-CH3、OHSO4、OHOH、CHO联系联系官能团是基团,但基团不愿定是官能团,官能团是基团,但基团不愿定是官能团,如甲基如甲基(CH3)是基团,但
14、不是官能团。是基团,但不是官能团。根和基团间可以相互转化,如根和基团间可以相互转化,如OH失去失去1个电子可以转化为个电子可以转化为OH(羟基羟基),而,而OH得到得到1个电子可以转化为个电子可以转化为OH。基与基能够结合成分子,基与根不能结合。基与基能够结合成分子,基与根不能结合。注注意意根、基、原子团和官能团的比较根、基、原子团和官能团的比较二、官能团、原子团、基、根的关系二、官能团、原子团、基、根的关系化合物甲如右下图是一种取代有机氯农药DDT的新型杀虫剂,它含有的官能团有()A.5种种B.4种种C.3种种D.2种种【例题三例题三】答案答案【解解析析】官能团是决定化合物化学特性的原子或原
15、子团,它不同于一般的烃官能团是决定化合物化学特性的原子或原子团,它不同于一般的烃基基(如如CH3、C2H5),也不同于根,也不同于根(如如OH、NO2、Br等等)。观察此。观察此化合物的结构简式,有化合物的结构简式,有OH(羟基羟基)、CHO(醛基醛基)、(碳碳碳碳双键双键)三种官能团。三种官能团。C1有机物的有机物的3种分类方法种分类方法(1)据元素组成分:烃和烃的衍生物;据元素组成分:烃和烃的衍生物;(2)据碳架结构分:链状和环状;据碳架结构分:链状和环状;(3)据官能团分:烷、烯、炔、芳香烃、醇、酚、醚、羧酸、醛、据官能团分:烷、烯、炔、芳香烃、醇、酚、醚、羧酸、醛、酮、酯等。酮、酯等。
16、2常见的常见的8种重要官能团种重要官能团C=C、CC、X、OH、CHO、COOH、COOR、CONH(肽键)(肽键)具有解热镇痛及抗生素作用的药物具有解热镇痛及抗生素作用的药物“芬必得芬必得”主要成分的结构简主要成分的结构简式为式为如下图如下图,它属于,它属于()芳香化合物芳香化合物脂肪化合物脂肪化合物有机羧酸有机羧酸有机高分子化合物有机高分子化合物芳香烃芳香烃【习题一习题一】ABCD“芬必得芬必得”主要成分的分子中含有苯环,故属于芳香化合物,主要成分的分子中含有苯环,故属于芳香化合物,不属于脂肪化合物;含有氧元素,故不属于芳香烃;含有羧基不属于脂肪化合物;含有氧元素,故不属于芳香烃;含有羧基(),故属于有机羧酸;相对分子质量较小,故不,故属于有机羧酸;相对分子质量较小,故不属于高分子化合物。属于高分子化合物。【习题一习题一】答案答案【解解析析】CCH3CH2CCH的化学性质主要取决于官能团的化学性质主要取决于官能团碳碳三键碳碳三键(CC)的性质。的性质。CH3CH2CCH的化学性质主要取决于(的化学性质主要取决于()A.A.碳碳单键(碳碳单键()B.B.碳碳双键(碳碳双键()C.C.