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1、食品卫生安全承诺书 食品安全承诺书模板 每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是我帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。 食品卫生安全承诺书 食品安全承诺书篇一 一、以讲卫生为荣，不讲卫生为耻，做好门前屋后环境卫生整治工作。 二、保持室内外整洁，不随地吐痰，不随地大小便，养成讲卫生的好习惯。 三、不乱扔乱倒垃圾，不乱堆放杂物，不在人行巷道乱倒脏水。 四、不擅自在道路两旁、门前屋后、公共场所，电杆等建筑设施上涂写、张贴广告、传单等宣传品。 五、规范房屋出租，管理好
2、外来人员，对房屋承租人员的不洁行为，进行有效劝解，承担出租房屋环境卫生连带责任，及时进行改正。 六、对维修、改建房屋产出的建筑垃圾，自行及时运走并做好清扫工作。 七、管理好饲养的家禽及宠物，做好防疫、保洁工作。 八、积极配合社区卫生清扫人员做好保洁工作，不歧视、侮辱社区卫生清扫人员，自觉接受社会和邻里监督。 承诺人： 20xx年月日 食品卫生安全承诺书 食品安全承诺书篇二 我是（法人代表负责人），为保障广大消费者的身体健康及生命安全，我郑重承诺： 一、认真遵守中华人民共和国食品卫生法，严格按照餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范及各项餐饮卫生要求，向消费者提供餐饮服务，诚信、守法经营。 二、将有效
3、的食品卫生许可证悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。 三、自觉接受卫生行政部门和卫生监督机构的监督，积极配合开展食品卫生监督量化分级管理和餐饮单位现场卫生监督公示制度，落实卫生管理制度和岗位责任制。 四、全面建立食品原料采购索证和验收制度，对食品原料进货实施台帐管理。 五、不采购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品，不采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。 六、不向消费者出售腐变、过期等国家明令禁止生产经营的食品，坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害物质进入本餐饮单位。 承诺人（法人代表或负责人）： 年 月 日 举报电话： 食品卫生安全承诺书 食品安全
4、承诺书篇三 为保证幼儿园食堂食品安全，保障广大师生身体健康和生命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺： 一、严格遵守中华人民共和国食品安全法等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，严格执行食堂食品安全规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。 二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的，立即脱离工作岗位。 三、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。 四、严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食
5、品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。 五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用下列食品： 1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。 2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。 3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。 4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。 5、超过保质期限的食品。 6、标签不符合规定的预包装食品 六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，不
6、使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。 七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。 八、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。 承诺人：xxx 时间：xxxx年xx月xx日 食品卫生安全承诺书 食品安全承诺书篇四 民以食为天，食以安为先。为消费者提供卫生安全的食品，是每个经营者义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体，我们深知，食品卫生安全状况如何，直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到建立和谐社会，全面建设小康社会目标的实现。我们将通过一切行之有效的管理手段，对社会和消费者负
7、责，确保食品卫生安全： 1、 在此郑重向社会承诺：严格遵守中华人民共和国食品卫生法、餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范。 2、按照法规和标准的规定，建立健全卫生管理组织及各项卫生管理制度，增强负责人为食品卫生安全第一责任人的意识，对食品卫生安全负全面责任。 3、保证从业人员持有效健康证明上岗，做好从业人员个人卫生，认真执行每日卫生检查制度。 4、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。 5、保证不购进、不使用不符合卫生标准要求的原（辅）料或食品，决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉类及其制品。 6、对生产经营的食品可能危及人
8、身安全健康或造成人身安全重大事故危险时，保证承担全责。 7、自觉接受社会和舆论的监督，主动接受卫生行政部门对本单位的食品卫生监督检查，积极配合卫生行政部门监管食品卫生安全工作，不断提高法律意识和诚信意识，做到合法经营、诚信经营。 承诺人： 年 月 日 食品卫生安全承诺书 食品安全承诺书篇五 为防止食品污染中毒事故的发生，确保在校广大师生的食品卫生安全，为“学校日常教学工作”营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品生产经营单位和个人，我们将认真履行法定义务，对食品卫生安全负责，并郑重承诺： 一、认真遵守中华人民共和国食品卫生法、学校食品卫生工作条例、等相关法律法规的规定，建立健全食品卫生管理制度和
9、岗位操作规范，加强卫生管理，确保各项制度落到实处。 二、校长严格履行食品卫生安全第一责任人的义务，确保加工、出售的食品卫生安全。 三、服从卫生行政部门和学校的监督管理，对提出的卫生监督意见认真进行整改。 四、加强食品采购索证管理，建立食品原料购销台账制度，饭菜48小时浏阳制度，严禁小卖部出售“三无”食品和变质食品，定期检查饮用水的卫生安全状况，保障师生饮食卫生安全。 五、按照操作规范加工食品，严格食品加工环节的管理，消除食物中毒隐患。 六、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应及时启动预案，及时向当地卫生行政部门报告，同时保护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，积极配合
10、卫生行政部门开展食物中毒事故调查和处理。 七、保证向消费者提供安全放心的食品。 八、从业人员保持个人卫生，穿戴整洁的工作服帽，持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。 九、上述承诺不受责任人变动的影响。责任人若变动，由接任者继续履行职责。 责任单位:xxx 承 诺 人：xxx 20xx年x月x日 食品卫生安全承诺书 食品安全承诺书篇六 东丽区华明街管理委员会： 本人拟于华明家园开小吃店一间，主营云南米线。为确保食品卫生安全，根据中华人民共和国食品卫生法的规定和卫生部餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范的要求，特做承诺如下： 一、严格按照卫生法律法规和卫生标准要求，做好员工个人卫生，实行每日卫生检查制
11、度，确保员工穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩戴饰物，男员工不留长发和胡须；操作前将手洗净，保持手部清洁；不得在食物、餐具、厨具附近咳嗽、打喷嚏；入厕前脱掉工作服，出厕后必须洗手；发现有妨碍餐饮卫生安全病症的，立即脱离工作岗位；加强内部卫生管理，确保基础卫生设施齐全。 二、严把进货关，坚持进货索证制度，绝不采购“三无”食品、原（辅）料和过期变质食品，绝不采购渠道不明的畜禽肉类及其制品，不采购食品卫生法第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料，建好食品购销台账。 三、严格遵守食品生产加工操作规程，食品加工必须烧熟煮透，严格按照国家标准使用食品添加剂；严格坚持饭菜食品试尝、
12、留样制度，食品留样做到数量足、时间够，严防群体性食物中毒事件的发生。 四、制定食物中毒、突发公共卫生事件应急处置预案，对提供食品可能造成人身安全重大事故时，保证及时召回，及时妥善处理突发公共卫生事件。 五、自觉接受社会舆论监督，积极配合卫生行政部门队本店的食品卫生监督检查，热情接待消费者的咨询和投诉，保证给消费者满意的答复和处理。 若违反上述承诺，给消费者造成损失，本人自愿接受餐饮卫生监督机构的相应处罚。 承诺人：高裕纯 20xx年10月12日 食品卫生安全承诺书 食品安全承诺书篇七 承诺单位（或个人）：法定代表人（或负责人）：为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务环节食品生产经营活动，切实保
13、障广大人民群众身体健康，我（单位）承诺如下： 1、严格遵守中华人民共和国食品安全法、餐饮服务食品安全监督管理办法、餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范等法律、法规和标准的规定，建立健全本单位卫生管理组织制度，增强单位法定代表人（或负责人）为食品卫生安全第一责任人的意识，制定食品安全事故处置预案，对本单位的食品卫生安全负全面责任。 2、认真履行食品安全责任，明确各岗位工作职责，依法承担相应产品的质量责任，主动接受监督。 3、持有效餐饮服务许可证（或食品卫生许可证）并张贴或悬挂在就餐场所醒目处；从业人员持有效健康证明经卫生知识培训合格上岗，建立从业人员健康档案和培训档案。 4、建立食品及原料、食品添加
14、剂采购索证、验货、登记制度。认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求。对乳及含乳制品、禽畜类制品、水产品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加剂及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重点食品及原料、食品添加剂、健康相关产品严把进货查验索证索票关，建好台帐。不采购使用不符合卫生标准要求的原（辅）料或食品，不滥用食品添加剂，不非法添加非食用物质，不采购、使用来路不明、私屠滥宰、注水、病死猪病害猪肉及其制品。 5、不采购使用标签标识不全、包装破损、超过保质期限的食品和食品添加剂；不采购使用无中文标识的进口食品及原料、食品添加剂。 6、粗加工、切配、烹调、库房（冷菜、面点间、水吧）等用房及设施、设备齐全，正常使用。冷菜（熟食）间严格做到“专人、专室、专用工具用具、专用冷藏设施、专用消毒设施”；生、熟食品，原料与待加工食品、成品绝不混放，严防交叉污染；提供和使用消毒安全的餐饮具。食品及原料贮存隔地离墙，分类摆放。 7、在许可范围内从事餐饮服务活动，严格执行48小时留样制度。 8、认真处理消费者的投诉和建议，作一个诚实守信的餐饮业经营者，积极配合卫生监督部门依法进行的监督检查。 承诺人（法定代表人或业主）： 年月日 食品卫生安全承诺书 食品安全承诺书篇八 为了确保食堂餐具、食品安全、卫生，我们欢迎公司全体员工监督。餐厅的所有人员上
