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1、大班科学教案：水果目标本课程旨在让幼儿了解水果的名称、特点、功效以及如何健康地食用水果。准备材料 各种水果（根据季节和地域变化而定） 刀 碗 水果饮料（若有条件可以准备）教学过程1. 导入（5分钟）老师带孩子们看一看桌上摆着的各种水果，让他们了解图片与味道不同的水果。学生要辨别出水果名称，让孩子们分享一些他们知道的水果和它们的故事。2. 介绍水果（15分钟）老师逐一介绍眼前的水果，让孩子们说出水果的名称和颜色里面糖份，酸碱度以及营养成分，同时也让学生讲述它们的故事，如何生长，分布在哪里等等。老师要打鼓励学生积极说话。老师可以讲述以下几种常见水果： 苹果：红色、营养成分丰富，含有大量的膳食纤维、
2、维生素、矿物质。还含有果胶和柠檬酸，可以清洗口腔中齿垢和细菌，对口腔健康有益。 梨：外形酷似苹果，不同的是，梨含有更多的果膠和酸，有利于降低血液中的脂肪和胆固醇，有助于消化。 香蕉：黄色，是最常见的水果之一，香蕉营养丰富，含有大量的蛋白质、钾和维生素C等物质。香蕉可以帮助我们维持心脏健康和对抗抑郁。 葡萄：葡萄的颜色有白色、紫色或红色等。每一种颜色的葡萄都具有与众不同的特点。其中，葡萄的外皮含有黄酮类物质，可以帮助人体抵抗自由基，有效地延缓衰老。此外，它还可以促进毛细血管的血液循环，提高人体免疫力。 橙子：切开后，橙子的内部是淡黄色的果肉。橙子的皮含有丰富的香气，橙子中的维生素C含量非常高。橙
3、子还有丰富的黄酮，可以帮助人体减少慢性疾病的风险。3. 实践操作（20分钟）给孩子们一段时间去品尝各种水果，老师会辅助孩子们削和切水果并放进碗里。生食水果时，老师要提醒孩子们要洗净手，吃之前仔细检查水果有没有变质或烂掉。4. 总结（10分钟）在食用完各种水果后，老师可以对孩子们进行问答，回顾一下他们吃的水果以及各自的特点。老师可以给学生几个问题，让他们讨论一下： 水果对身体有什么好处？ 孩子们喜欢哪一种水果？ 孩子们正在吃的水果有哪些营养成分？5. 拓展（5分钟）在最后一节课前，老师可以让孩子们品尝一下果汁。让孩子们看看纯果汁和加工果汁的区别在哪里。结论这节课旨在让孩子们熟悉各种水果的名称、特点、功效以及如何健康地食用水果。通过品尝各种水果和果汁，孩子们可以更好地了解水果的味道和重要性，这对他们的身体健康和营养素的补充有积极的作用。
