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1、酒店总经理岗位职责(范本7篇)酒店总经理岗位职责(范本7篇) 酒店是给宾客提供歇宿和饮食的场所。是通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供歇宿等服务,从而获得经济收益的组织。以下是小编准备的酒店总经理岗位职责范文,欢迎借鉴参考。 酒店总经理岗位职责(精选篇1) 一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标; 二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报
2、表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行; 三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统; 四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作; 每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款, 五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门; 六酒店维修保养工作
3、; 七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾; 八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作; 十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。 酒店总经理岗位职责(精选篇2) 1、主持酒店的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案; 2、对酒店日常工作提出建设性意见,提高酒店经营品质,开展酒店客户拓展与维护工作; 3、组织制定公
4、司的年度计划与年度预算,并确保公司经营目标的实现; 4、督导财务部健全公司财务管理制度,严守财经纪律,做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值; 6、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系; 7、确保公司在政府部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通; 9、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。 酒店总经理岗位职责(精选篇3) 1.全面负责酒店的经营管理,制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标; 2.根据总公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算,指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查分析每月营业情况; 3.审
5、核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标; 4.负责酒店各项管理体系的建立,完善相关规章管理制度; 5.定期召开公司会议,根据公司的发展方向指导各部门的工作; 6.掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件; 7.指导酒店的培训工作,培养和建设酒店员工队伍,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 8.推动品牌和价值宣传措施,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。 酒店总经理岗位职责(精选篇4) 1全权负责处理酒店的全盘工作,领导全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2制定酒店经营方针、管理目标,领导制定规章制度和服务操作规范,
6、规定各级员工的职责并监督执行,主持酒店会议,审批酒店对内、对外的重要文件。 3负责规划建设企业文化,营造良好的企业文化氛围。 4领导制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况,努力使酒店的经营业务顺利进行。 5建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 6健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的各种报表;检查分析每月营业情况;督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作;检查收支情况,检查应收账款和应付账款,指导财务管理工作。 7有重点地定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,领导
7、质检工作。 8与各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要宾客。 9抓好思想政治教育工作,打造优秀的、团结的管理团队。以身作则,关心员工,增强酒店凝聚力。 10指导培训工作,培养人才,指导各部门工作,提高酒店员工的素质和服务质量。 11对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责。 12选聘、任免总监级(含)以下员工,对助理总经理的选聘和任免有相当的建议权。决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动。领导酒店各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作。 13负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系。 14对上向公司董事会负责。 15完成上级交办的其他工作。 酒店总经
8、理岗位职责(精选篇5) 1、确立酒店的各阶段经营计划、发展规范,制定经营管理目标并组织实施; 2、监督酒店的各项规章制度、服务操作规程按集团标准实施; 3、研究并掌握市场变化和发展情况,制定价格体系,并实施营销计划; 4、全面负责酒店市场拓展、人力资源开发和财务工作计划; 5、负责重要客人接待,保持与社会各界的广泛联系,塑造良好的内、外部形象; 6、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导各项培训工作,提高各级员工的素质; 7、定期巡视各部门工作情况,检查员工服务质量及态度,发现问题及时解决; 8、关心下属,努力改善员工生活条件,使员工具有高度凝聚力和热情服务的态度; 9、主持召开定期员工大会和
9、部门经理例会; 10、阅读分析各种财务报表,督促各部门做好成本控制; 11、加强酒店维修保养工作及安全管理工作; 12、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等; 13、完成上级临时交办的其它工作。 酒店总经理岗位职责(精选篇6) 职位描述: 【岗位描述】 1、负责华住酒店集团旗下汉庭酒店品牌门店的整体经营管理工作。 【岗位要求】 1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、大专及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、合资/外资高星级酒店部门经理(前厅/客房/销售/房务) 5年以上工作经验; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运
10、营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。 酒店总经理岗位职责(精选篇7) 一、行政类 贯彻执行集团下达的经营指令、行政命令和其它工作任务 二、业务类 1)负责酒店全面管理工作,包括各部门各项工作计划与期权指标的制定、实施、监督与完成 2)负责组织各部门建立健全各项规章制度与工作流程 3)负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理 4)负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作 5)负责管理人员培养和团队建设工作 6)负责酒店安全运行和服务提升工作 7)完成上级领导临时交办的其他工作 三、外联类 负责酒店与政府各职能部门的对外联系、协调及沟通工作第 5 页 共 5 页