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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑家乡的美食六年级600字 每每看到大街上在卖的豆腐，都会想起我的家乡，和家乡的西施豆腐。以下是我为大家整理的家乡的美食作文，让我们一起来看看吧！ 家乡的美食作文一： 谈起我的家乡石家庄正定，我会十分高傲。在地理上，正定曾与北京、保定并称“北方三雄镇，是百岁帝王赵佗、长胜将军赵云的家乡。而说起正定的美食：马家卤鸡、热切丸子、缸炉烧饼、崩肝多得数不胜数。但要说起我最喜欢吃的，那自然是“八大碗了。 “八大碗顾名思义，是由八种菜组成的，然后由土灶蒸出来，灶的顶口是一口大锅。“八大碗的蒸是有考究的，在蒸碗的时候要用干柴点火，不熟练的人在添柴的时候一定会弄得满脸黑。“八
2、大碗入锅蒸需要将近一个小时，我们小孩子总是无法抵御“八大碗散发出的香气诱惑，围绕土灶跑来跑去，热切期待着早点品尝到“八大碗。 一掀开锅，雾气腾腾，香气四溢，不由让人流下了口水。“八大碗的“真容也一下子浮现在我们面前，原来就是由四荤四素组成的八道菜。那清蒸的萝卜晶莹剔透，吃起来清爽可口;平日粗硬的海带吃起来柔柔顺顺的，仿佛入口即化;粉条更是如白玉一般，纯净无瑕，“哧溜一下就被吸入嘴里;最平常的豆腐被放入油锅一炸，咸淡适中，也极受人们的爱好。四荤中的肘子像抹了蜜似的呈黄红色，又嫩又香;丸子外酥里嫩，而皮虽然酥却也恰到好处;方块肉既有肥肉又有瘦肉，瘦肉轻轻扯下一条细丝，竟然如毛毛细雨那般细;扣肉经过
3、蒸制，滑亮滑亮的，绝对吃得你满口香! 爱好“八大碗，不仅由于这股香气让我难忘，更由于“八大碗是家乡的特色，藏着家的味道，吸引着远方的游子，向着家的方向奔去! 家乡的美食作文二： 我的家乡位于徽州区的一个古镇岩寺镇。镇上有一条老街，石板路、木板门、雕花木格墙，充满徽风古韵。 春天，万物复苏、春暖花开，老街仿佛从沉睡中清醒。他的报春者燕子又回来了，它们为老街衔来了春天的阳光，给老街捡起了描绘春色的画笔，为老街增加了活力。当春天的阳光照进老街时，那几位来沐浴阳光的客人小狗早已找好位置，懒洋洋地睡下了。街边，有好多卖各种水果的摊子，不时地响起孩子们互换水果、嬉戏打闹的声音。 夏天，枝繁叶茂、烈日当空，
4、而老街却是一片幽静清凉。走在凉凉的石板路上，不用担忧太阳会晒到你，由于有高高的马头墙。散步在街上，时不时的，微风里还夹杂着一股臭豆腐的迷人香味。这时，你也差不多走到店门口了，你可以买一份，吃进嘴里香喷喷、软软的。吃完后，你也差不多口渴了，你会听到卖冰棍的声音，你只要追上他，买下一根，放进嘴巴，嗯，甜甜的汁水流进喉咙，安逸。假如你留心观测，还可以发现，有些老人找一个没有太阳的地方，摇着扇子，躺在椅子上，很是惬意。 秋天，五谷丰产、秋风习习，假如你这时去，那你可该带个袋子啦。秋姑娘不知为什么，总喜欢把各种各样的落叶带到老街来。假如你想做植物标本，来这儿可算是来对喽。假如你这时饿了的话，这里的美食可
5、就太多啦。清明粿，外面吃起来糯糯的，有股草药香，里面有肉、笋，别提有多香啦。假如你觉得还不够，老街还有梅干菜肉饼，酥脆可口。街上也不会很宁静，看呀，孩子们正围着老人们听他们讲故事，假如你看到了，不妨也去听一听，我猜那一定很好玩儿。 冬天，树木凋零，可老街却仍保持着那份喧嚷。街上又多了叫卖糖葫芦的，这时你可以去买上一根，酸酸甜甜，吃完了甜的，你还可以去包子店里买一个热乎乎的肉包子。早晨，来到老街，你可以选择一碗可口的粥或饺子，或者来一份网红灵山酒酿煮汤圆，再上一笼小笼包和豆浆便可满足。 我爱老街，爱它的朴实，爱它的纯真，更爱它的无私。 家乡的美食作文三： 俗话说得好，“民以食为天，我们国家有好多
6、美食，要说我最喜欢吃什么，那还得数家乡的牛肉面啦! 清早，一缕晨光出现在天际，沉睡的小镇逐渐喧嚷起来，各形各色的人行色匆促，但不会忘了在那简陋的牛肉面馆里里吃上一碗热腾腾的牛肉面，当然我也不例外。 终究到我了，老板热心的问我：“吃点什么?我微笑着回复：“来碗牛肉面!老板爽快地允许了一声“好嘞!只见老板把准备好的碱面放入漏勺里，在开水里烫一下，捞起来放进碗里，然后舀几块分量很足的牛肉，接着参与特制的高汤，放点儿海带，再放入红油，加点儿葱花，最终放点自己喜欢的配菜，一碗香喷喷的牛肉面就做好了!要是放张豆皮或放个鸡蛋，那真是绝配了! 端到桌前挑一挑，香气扑鼻而来，细看那汤汁，就像清澈的海水，那一块块
7、红褐色的牛肉，像一座座山脉，那淡黄色的面条，像一条条缠绕在山间的金龙，那一片片青菜，就像漂流在水面上的船只，这哪里是面条啊?这明显是一幅生动的画面!让人看了，不禁食指大动，我赶快不顾形象的狼吞虎咽起来。 吮一口富有鲜味的汤汁，暖流直冲体内，吃一口Q顺劲道的面条，牙齿就像在软垫上做运动，咬一口鲜嫩多汁的牛肉，嚼一口清鲜的蔬菜，貌似比平常所吃的更有味道，味觉立刻被唤醒，手脚里的血液被激起，在身体里流淌怎一个“爽字了得!吃完早餐，大家都会心满意足的离去，真是乘兴而来，尽兴而归! 俗话说得好“一方水土养一方人，家乡水土养育了家乡儿女，家乡牛肉面是家乡的象征，是家乡的精品，不仅是我的最爱，也是家乡人的最
8、爱。 家乡的美食作文四： 我的家乡位于濮阳北部的台前县，距离黄河大约十里地，一条清澈的金堤河向东流去，我的家就在金堤河脚下。 俗话说：“靠山吃山，靠海吃海。附近的人们都常去河边钓鱼。姥爷每次都把钓的鱼带回家，交给姥姥来做鱼，姥姥最拿手的就是做糟鱼了。姥姥总是不厌其烦地把每一条鱼都处理洁净，处理好了，然后再准备做鱼的材料：葱叶、花椒、茴、葱姜、蒜、盐、酱油、醋和辣椒。 姥姥先把炉子烧地旺旺的，放上锅，烧热油，麻利地把葱姜蒜丝放进锅里，随着一声“嗤啦，一阵香气飘过来，我立刻凑到锅边，一下子有了食欲。姥姥也没空理我，只顾快速地来回翻炒葱、花椒，又赶快倒进一些酱油，屋里的香味更浓了。姥姥加了些水，放上
9、盐，烧开后，放上一层葱叶，然后把鱼放在葱叶上，然后再盖上葱叶，加些醋，姥姥说这样可以让鱼刺烂得快。有些动作老老实一气呵成的，忙完停下来，姥姥额头上已有汗珠。 姥姥每次做糟鱼几乎都在晚上进行，锅在炉子上坐一夜，等其次天醒来的时候，一锅糟鱼就做成了。鱼一条一条整齐地排放在锅里，我忍不住，捏上一条塞进嘴里，品尝着雨，与肉又松又软，刺也烂了，香中带些辣味。 也学是鱼的香味太浓了，邻居家比我大两岁的林林常在姥姥掀锅后不久，就凑摸着来我家了。姥姥给他也盛上半碗，很快他妈也来了，谁都抵挡不了这迷人的香味，林林妈变吃边对姥姥的手艺赞不绝口。我一口气能吃上多半碗，哇!真的是太美味了。可以说，糟鱼陪我留下了美好的
10、吃的记忆。 现在，家乡的金堤河还在我脑海里闪着金光，糟鱼还散发着香味，姥姥的容颜却苍老了，我更加想念记忆中香香的糟鱼，想念着用糟鱼带给我关心的姥姥。 家乡的美食作文五： 在我的家乡，街上四处可以看见小吃店：有的门前挂着灯笼，有的摆放着招牌，还有的干脆一个人站门前,招客的。这样的家乡,怎能不让人垂涎欲滴?是的,家乡就在那里,三明永安。 早晨起来,活动一下筋骨,下楼就去吃小吃做早餐吧。清早的永安,四处都迷漫着炊烟，那是一大早做小吃的大爷们。走进一家粿条店，要了一碗拌粿条和两块酥油饼。不久，菜上了。老大爷帮我在白色的粿条上倒好秘制的酱油，便躬着背走开了。我拿起筷子，夹上一根粿条，它在筷子中间滑来滑去
11、，乳白色的表面透着亮。我把它放进嘴里,一股子冰凉的味道化在口中。先是咸咸的,又变得有一丝甜味,酝酿在嘴巴里。我把它咽下去,霎那间,感觉整个胸口都是冰冰凉的,好爽! 转瞬间,中午到了。此时的永安,空气中散发着一股香味：有点像麦子,也有点像其他东西总之,把你的食欲吊了起来。我走进另一家小门面,招呼了一碗扁食。一碗热气腾腾的扁食就上来了。扁食有点像混沌,不过比混沌更小,馅更足。这是一碗鸡汤扁食,所以先别急,先品尝一口鸡汤。鸡汁在嘴巴里回荡,好烫。我舀起一块扁食，送进嘴里。咬一下，藏在皮里的汁儿溢了出来，香浓的味道马上迷漫在整个口腔里。 永安的夜宵是很著名的,由于八、九点钟的时候,你走在大街上，远远地
12、就会闻到一股牛肉汤的味道。我寻着味道走进这家牛肉汤店，老板给我搬了张凳子坐在外面，我在里面望了望，看到里头有口大锅，老板从那里叫嚷着盛了碗肉汤，端到桌子上。我往汤里加了些醋和葱，端起碗晃了几下，开始品尝。我先吮了口汤汁，混着葱的幽香、醋的酸香，牛肉醇厚的味道进了嘴。这味道一下把我俘虏。温和的肉汤从喉咙滑到心里，嘴里又留有余味无穷。我夹起一块嫩嫩的，泛着油光的牛肉咀嚼起来，随着每一次牙齿的开合，就有一股肉香溢出，使我大呼过瘾。在永安的日子总是那么令人留恋，惋惜的是，出了永安等小城市所独有的小小吃街，在其他繁华些的城市，已很难找到类似于彭城一碗汤，不叫神医开药方的影子了。随午后慵懒的阳光，捧一本不老的金庸武侠，惬意地喝上一碗牛肉汤，这曾是我父亲最享受的事情。假如把时间再推后三十年，小吃，会不会消失，谁知呢? 7
