禽（芦花鸡、肉鸭）屠宰项目环评报告书

山东贞鲜汶水食品有限公司禽 (芦花鸡、肉鸭) 屠宰项目 概述 山东贞鲜汶水食品有限公司 禽 (芦花鸡、肉鸭) 屠宰项目 环境影响报告书 山东公用环保科技集团有限公司 2023 年 1 月 山东贞鲜汶水食品有限公司禽 (芦花鸡、肉鸭) 屠宰项目 概述 概述 1 、项目概况 山东贞鲜汶水食品有限公司于 2021 年 11 月注册成立，位于济宁市汶上县次邱镇和 谐大道西端路南，由山东金秋农牧科技股份有限公司与安徽方翔贞鲜食品有限公司联合 投资建设，经营范围主要为食品生产、家禽屠宰销售等。 山东贞鲜汶水食品有限公司拟投资 15000 万元建设禽 (芦花鸡、肉鸭) 屠宰项目， 本项目租赁次邱镇政府标准化厂房进行建设 (根据《建设项目环境影响评价分类管理名 录 (2021年版) 》，标准化厂房不涉及敏感环境保护区的，不需要办理环保手续) 。 本项目位于次邱镇和谐大道西端路南 (汶上县食品工业园区内) 。本项目已于 2021 年 11 月 24 日取得了山东省建设项目备案证明，项目代码为 2111-370830-04-01-519213 (备案详见附件) ，本项目新建 2 条屠宰生产线，项目建成后，可达到年屠宰 3000 万 只肉鸭、600 万只芦花鸡的生产规模。 备案内容：项目总占地 50 亩，包括 2 栋加工车间、一栋综合楼、一栋办公楼、及 相关配套设施。 2 、工作过程 根据《环境影响评价技术导则—总纲》 (HJ2. 1-2016) 等相关技术规范的要求，本 项目环境影响评价的工作过程大体分为三个阶段，工作程序图见下图。 山东贞鲜汶水食品有限公司禽 (芦花鸡、肉鸭) 屠宰项目 概述 图 1-1 建设项目环境影响评价工作流程图 我单位接受委托后，按照环境影响评价工作程序，立即成立环境影响评价项目组， 开始项目的前期准备工作。为全面了解项目区域环境现状，项目组组织相关技术人员赴 现场进行实地踏勘，并与工程设计人员多次对接，就生产工艺及污染防治措施进行详细 探讨。在依托现有监测资料的基础上，完成了项目所在区域的现状监测，同时搜集了相 关的生态红线保护规划、环境功能区划、水源保护区规划以及城市规划和环境保护规划 等相关规划。报告编制过程中，充分考虑项目的特点和区域环境敏感特征，综合项目环 境影响特性，对搜集的环境相关资料进行综合分析，对项目的环境影响因素进行识别， 筛选评价因子，核算污染物的产生与排放情况，进而对项目施工及运营期的废气、废水、 噪声、固废等环境影响进行了评价，并提出了相应的环境保护措施。 3 、与产业政策、相关规划、环保政策的符合性初判 (1) 政策符合性： 对照国家发展改革委关于修改《产业结构调整指导目录 (2019 年本) 》有关条款的 决定 (自2020 年 1 月 1 日起施行) ，本项目不属于“淘汰类”、“限制类”和“禁止类”行业， 符合国家产业发展政策。 山东贞鲜汶水食品有限公司禽 (芦花鸡、肉鸭) 屠宰项目 概述 项 目 于 2021 年 已 获 得 山 东 省 建 设 项 目 备 案 证 明 ， 备 案 号 为 2111-370830-04-01-519213 (见附件) 。 (2) 规划符合性： 本项目属于屠宰项目，位于汶上县食品工业园-食品产业板块，用地性质为工业用 地，本项目符合园区的产业规划及用地规划。 (3) 相关环保政策符合性： 项目满足“三线一单” (生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线及环境准入 负面清单) 的建设要求。 4 、关注的主要环境问题 1 、本项目关注的主要环境污染问题如下： 根据项目的的特点，本次评价主要关注的环境问题包括： (1) 本项目的污染防治措施和环境管理，关注本项目所采用的污染防治技术措施 是否能实现达标排放要求，尤其关注工艺废气、生产废水等的全过程防控与末端治理问 题。 (2) 关注大气环境影响的可接受性。 2 、本项目环境影响 (1) 废气 项目的大气污染物主要为颗粒物、氮氧化物、二氧化硫、氨、硫化氢、臭气浓度等。 项目共设置 5 根排气筒，其中， 项目设有两条生产线，每条生产线配有 2 台蒸汽发生器，每台蒸汽发生器各自配备 一台低氮燃烧器，一条生产线上两台蒸汽发生器共用 1 根排气筒 (15m) ，燃烧废气经 各自低氮燃烧器处理后，经 15m 排气筒排放，共 2 根排气筒 (P1 、P2) ； 污水处理站产生恶臭气体的位置全部加盖密封收集，通过外排风机将集中收集的臭 气吸入生物除臭系统，处理后的气体经 15m 排气筒 (P3) 排放； 屠宰生产车间屋顶设置抽风系统，控制气流流向为清洁区→半清洁区→非清洁区， 新鲜空气由无臭区向臭味区流动。在非清洁区的屋顶上方设置集气口，将车间废气统一 收集通过两级水喷淋塔+活性炭处理后由 15m 排气筒 (P4) 排放； 食堂油烟经油烟经净化处理后经烟道引至屋顶排放，排气筒 (P5) 高于所依附建筑 物 1.5m。 山东贞鲜汶水食品有限公司禽 (芦花鸡、肉鸭) 屠宰项目 概述 (2) 废水 项目区排水实行雨污分流制，雨水进入市政雨水管网。 厂区设置污水处理站一座 ，采用“格栅+隔油池+调节池+气浮+水解酸化+A2/O+ 终沉”工艺，处理规模为 2500m3/d ，本项目排入污水处理站的废水量 2259 .659m3/d， 主要包括生活污水、生产废水、车辆消毒清洗废水等，回用水量为 459.9m3/d ，外排水 量 1800.459m3/d ，经厂区污水处理站处理达标后排入次邱镇污水处理厂深度处理。 (3) 噪声 本项目主要噪声源为屠宰加工分割流水线、螺杆压缩机、大容量预冷机、风机等， 经减震及厂区距离衰减后可满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》3 类的要求。 (4) 固废 项目产生的固体废物主要是：生活垃圾、死鸡 (鸭) 、粪便、蜡毛混合物、废包装 物、污水处理格栅物、污水站污泥、废反渗透膜、鸡 (鸭) 毛、鸡 (鸭) 油、鸡肠、鸡 血、废检验物、废机油、废活性炭。 项目生产过程中产生的废检验物、废机油、废活性炭为危险废物，委托资质单位处 理。生活垃圾委托环卫部门外运处理。固废都能妥善处置。 (5) 环境风险 项目在生产工艺、工程设计、设备和材料选择、生产管理等方面充分考虑了预防、 控制、削减环境风险的相关措施。突发环境事件发生时，会对周围环境造成短暂影响， 但采取完善的风向防控措施后，项目环境风险可防控。 5 、主要结论 本项目为禽 (芦花鸡、肉鸭) 屠宰项目，项目建设符合国家有关产业政策要求；所 建厂址位于汶上县食品工业园，属于工业用地，符合汶上县食品工业园总体规划和土地 利用规划。项目厂址选址及布置较为合理；在各污染物治理措施合理有效，可确保项目 产生的废气、废水、噪声和固体废物等对周边环境影响较小；项目采用最新工艺和设备， 合理利用资源，清洁生产平已达到国内先进水平。 因此，从环保角度考虑，本项目建设是可行的。 在报告书编制过程中，得到了济宁市、汶上县环保部门领导、有关专家和同仁们的 热情指导和大力支持，也得到了建设单位及设计单位的积极配合，在此表示衷心的感谢！ 由于水平有限，不当之处，敬请指正！ 山东贞鲜汶水食品有限公司禽 (芦花鸡、肉鸭) 屠宰项目 总则 目录 1 总则 1 1.1 编制依据 1 1.2 评价目的与指导思想 6 1.3 评价因子与评价重点 7 1.4 评价等级 8 1.5 评价环境保护目标 11 1.6 评价标准 12 1.7 评价技术路线 18 2 建设项目工程分析 19 2.1 项目概况 19 2.2 总平面布置 22 2.3 原辅材料消耗 24 2.4 主要生产设备 26 2.5 公用工程 28 2.6 工艺流程及产污环节 36 2.7 污染源及污染防治措施分析 46 2.8 本项目污染物产生情况汇总 68 2.9 排污许可管理 69 2.10 清洁生产 70 3 环境现状调查与评价 73 3.1 自然环境现状调查与评价 73 3.2 南水北调东线干线工程相关介绍 77 3.3 环境空气现状监测与评价 79 3.4 地表水环境质量现状监测与评价 84 3.5 地下水环境质量现状监测与评价 94 3.6 声环境质量现状监测与评价 99 3.7 土壤环境质量现状监测与评价 101 4 施工期环境影响分析 102 5 营运期环境影响预测与评价 102 5.1 环境空气影响预测与评价 102 5.2 地表水环境影响评价 113 5.3 地下水环境影响评价 125 5.4 声环境影响评价 146 5.5 固体废物环境影响分析 152 5.6 环境风险评价 158 5.7 土壤环境影响分析 178 5.8 生态环境影响分析 179 6 环境保护措施及其可行性论证 183 山东贞鲜汶水食品有限公司禽 (芦花鸡、肉鸭) 屠宰项目 总则 6.1 项目采取的环保治理措施 183 6.2 废气治理措施的技术及可行性分析 183 6.3 废水治理措施可行性分析 190 6.4 噪声污染防治措施可行性分析 193 6.5 固体废物治理措施的技术可行性分析 194 6.6 结论 197 7 环境影响经济损益分析 198 7.1 环境经济效益分析 198 7.2 社会效益分析 199 8 环境管理与环境监测 200 8.1 环境管理 200 8.2 污染物排放清单及管理要求 204 8.3 环境监测 207 8.4 环保竣工验收 209 8.5 污染物排放总量控制分析 211 9 项目建设的合理性分析 213 9.1 产业政策符合性分析 213 9.2 选址合理性分析 213 9.3 与环环评[2016]150 号文符合性 219 9.4 与山东省大气污染防治条例符合性 219 9.5 与《山东省“十四五”生态环境保护规划》的符合性分析 220 9.6 与三项《行动计划(2021—2025 年) 》符合性 221 9.7 与《关于严格项目审批工作坚决防止新上“散乱污”项目的通知》(鲁环字[2021]58 号) 符合性 分析 224 9.8 与《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》(HJ 2004-2010) 符合性分析见下表。 224 9.9 与《济宁市“三线一单”生态环境分区管控方案》符合性分析 226 10 环境影响评价结论 231 10.1 建设项目概况 231 10.2 环境质量现状 231 10.3 污染物排放情况 232 10.4 主要环境影响 233 10.5 环保措施 234 10.6 环境影响经济损益分析 235 10.7 环境管理与监测计划 235 10.8 公众参与 235 10.9 结论与建议 236 附件： 1 、委托书 2 、备