猪场防暑降温工艺与设施

猪业科学3 4 S W I N E I N D U S T R Y S C I E N C E 2 0 0 6.0 61 通风通风措施有多种，有自然通风和机械通风，自然通风利用空气自然流动，一般在猪舍顶棚开多个天窗，有些猪舍为加强通风效果在猪舍背面墙下方开地窗，但地窗不利于冬季保温，因此猪场多在天窗上做文章，一些猪场将天窗做的很高，达2 m，原理同烟囱，一些猪场采用无动力旋转式风帽，即将机械通风和自然通风原理结合起来，增强通风效果。南方的全开放式猪舍主要利用自然通风降温。机械通风分正压通风和负压通风，在降温上，一般采用的是负压通风，只有全封闭式猪舍才用正压通风。负压通风中横向通风效果较好，但是需要更多风机，耗电量大，因此我国更多猪场采用纵向通风，国外不少猪舍采用横向通风。比较炎热地区应扩大墙壁通风窗，加强通风换气，排除有害气体，增加新鲜空气。在猪场和猪舍周围种植树木（桐树或杨树），减少阳光照射，降低环境及猪舍内温度。若打开门窗自然通风不能降低舍温，应采取机械通风。安装风扇或送风机，促进空气流动，有效降低空气湿度，带走舍内热量。猪场防暑降温工艺与设施大鸿畜牧供图王爱国教授供图周彦飞供图北郎中供图大鸿畜牧供图周彦飞供图图1 帆布遮阳，南方猪舍多是开放式的，夏季需要遮阳挡雨。图2 斜流风机，墙角抽风，屋顶进风。通风效果好，但是耗能较大。图3 喷雾降温，节约能源，但增加湿度，在全开放式猪舍适用；另外在产房可以采用滴水降温，设计样式与此图相似。图7 直筒高风帽能加强气流交换，而且简单便宜。图8 风机。图9 国外猪舍纵向通风的风机，4 个大型风机说明需要的换气量大。2 0 0 6.0 6 S W I N E I N D U S T R Y S C I E N C E 3 5主题策划大鸿畜牧供图周彦飞供图北郎中供图大鸿畜牧供图周彦飞供图图4 百叶窗风帽，自然通风口，好处是可以防鸟和一些小动物进入猪舍。图5 隔热苯板，较为常用的隔热材料。图6 猪场绿化是夏季防暑的重要措施。图1 0 无动力风帽，可以在微风情况下转动起来，增加换气。无须动力，节省能源。图1 1 湿帘，纵向通风的施帘面积大，对纸浆要求高，承重能力要强。2 隔热开放式猪圈可搭建凉棚或遮阳网，有效地遮挡阳光照射，减轻热应激对猪的危害。封闭式和半封闭猪舍，要在室内吊顶，顶棚内填充锯末等隔热材料或房顶覆盖隔热材料，也可把屋顶涂白色涂料。3 喷(洒)水降温蒸发是降温最有效的方法，舍温过高时可用水管定时向猪体(分娩舍除外)和屋顶喷水降温或人工洒水降温。对于妊娠和分娩舍母猪可用滴水降温系统，滴水器安装在猪肩部上方，间隔3 0 m i n 左右在猪颈、肩和背部皮肤上进行缓慢滴水降温。但滴水降温速度较慢，不能很好地控制整栋猪舍温度。对空怀和妊娠母猪、生长育肥猪，种公猪夏季天气炎热时采用喷淋降温办法，降温速度快，1 5 m i n 即可将舍内温度降低6 1 0。但是喷（洒）水降温最大的弊端就是增大猪舍内的湿度。高温高湿不仅会加重热应激的发生，同时高湿还会造成舍内病原微生物的繁殖与传播。所以分娩舍不宜使用喷洒水降温方法。4 湿帘风机降温湿帘风机降温系统是近年来兴起的效果比较理想的一种降温方法，其原理为在舍壁安装水帘，用风扇对水帘吹风，因为水蒸发需要热量、所以吹出的空气温度比舍温低，冷空气进入舍内降低舍温。当湿帘厚度为1 2 c m 时，过帘风速为1.0 1.2 m/s 时，可使舍温降低5 7。空气越干燥，温度越高，经过湿帘的空气降温幅度越大，效果越显著。湿帘降温目前比较适用于公母猪舍，成本也比较低廉。5 空调降温空调降温属于正压通风，将其单独列出来，因为有些猪场安装了空调，它不仅可以降低温度，还可以调整湿度，是目前效果最好的降温措施之一，可以显著提高夏季种猪的生产成绩，但是成本较高。