《生产系统的组织与管理(75张幻灯片)课件_2》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生产系统的组织与管理(75张幻灯片)课件_2（75页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第四章第四章生产系统的组织与管理生产系统的组织与管理天马行空官方博客：http:/ 2 生产与运作系统生产与运作系统 生产与运作系统是通过有效的资源配置实现“投入变换产出”功能的综合体；它是企业大系统中的子系统 生产与运作系统的载体（或生产与运作系统的主体）是各种各样的社会组织7/30/20227/30/20223 3投入投入人力物料设备技术信息能源土地资金顾客或用户的参与顾客或用户的参与实施信息反馈实施信息反馈产出产出产品服务 变换过程变换过程 生产与运作系统活动过程生产与运作系统活动过程外部信息内部信息价值增值过程价值增值过程7/30/20227/30/20224 4一、制造业生产过程构成
2、1生产技术准备过程生产技术准备过程2基本生产过程基本生产过程3辅助生产过程辅助生产过程4生产服务过程生产服务过程5附属生产过程附属生产过程1 生产过程与生产类型生产过程与生产类型7/30/20227/30/20225 5基本生产过程基本生产过程 生产阶段生产阶段生产阶段生产阶段：按工艺加工性质划分的局部生产过程：按工艺加工性质划分的局部生产过程 工序工序工序工序：组成生产过程的最基本单位；指一个或几：组成生产过程的最基本单位；指一个或几 个工人在一个工作地上对一个（或几个）劳个工人在一个工作地上对一个（或几个）劳 动对象连续进行的生产活动动对象连续进行的生产活动 按其作用可分为工艺工序、检验工
3、序、运按其作用可分为工艺工序、检验工序、运 输工序等输工序等 工作地工作地工作地工作地：由一定场地面积、机器设备和辅助工具：由一定场地面积、机器设备和辅助工具 组成，劳动工具对劳动对象进行生产活动的组成，劳动工具对劳动对象进行生产活动的地点地点 7/30/20227/30/20226 6二、二、生产类型生产类型1、生产类型的划分标志生产类型的划分标志3、服务业运作类型的划分及其特点服务业运作类型的划分及其特点2、不同生产类型的生产组织管理特征分析不同生产类型的生产组织管理特征分析7/30/20227/30/20227 71、生产类型的划分标志生产类型的划分标志（1 1）按接受生产任务的方式划分
4、按接受生产任务的方式划分按接受生产任务的方式划分按接受生产任务的方式划分 订货生产类型（订货生产类型（MTOMTO）存货生产类型（存货生产类型（MTSMTS）（2 2）按产品的结构特征划分按产品的结构特征划分按产品的结构特征划分按产品的结构特征划分 大型复杂产品类型大型复杂产品类型 简单产品生产类型简单产品生产类型（3 3）按生产工艺特征划分按生产工艺特征划分按生产工艺特征划分按生产工艺特征划分 流程（连续）生产型流程（连续）生产型 加工装配（间断）生产型加工装配（间断）生产型（4 4）按生产方法划分按生产方法划分按生产方法划分按生产方法划分 合成型（机电类厂）合成型（机电类厂）分解型（炼油厂
5、）分解型（炼油厂）调制型（炼钢厂）调制型（炼钢厂）提取型（煤矿）提取型（煤矿）（5 5）按生产的重复程度（工作地的专业化程度）划分按生产的重复程度（工作地的专业化程度）划分按生产的重复程度（工作地的专业化程度）划分按生产的重复程度（工作地的专业化程度）划分 大量生产类型大量生产类型 成批生产类型成批生产类型 单件小批生产类型单件小批生产类型 项目管理类型项目管理类型7/30/20227/30/20228 8三种不同生产类型的生产管理特点三种不同生产类型的生产管理特点三种不同生产类型的生产管理特点三种不同生产类型的生产管理特点大量生产大量生产成批生产成批生产单件小批单件小批生产生产品种品种少少较
6、多较多很多很多产量产量大大中中小小设备设备专用专用部分通用部分通用通用通用生产周期生产周期短短长短不一长短不一长长成本成本低低中中高高追求目标追求目标连续性连续性均衡性均衡性柔性柔性7/30/20227/30/20229 92、不同生产类型的生产组织管理特征分析、不同生产类型的生产组织管理特征分析（1）连续（流程性工艺过程）生产类型的生连续（流程性工艺过程）生产类型的生产管理特征产管理特征保证原料、动力不间断地连续供应加强设备维修保养工作对生产过程实行监控生产计划由企业集中编制，根据市场需求的波动和变化及时调整生产的品种规格尽量维持均衡生产，规定合理的生产批量，控制必要库存避免生产频繁调整，充
7、分发挥企业的生产能力7/30/20227/30/20221010类型类型类型类型大量生产大量生产大量生产大量生产成批生产成批生产成批生产成批生产单件小批单件小批单件小批单件小批生产生产生产生产组织组织组织组织形式形式形式形式流水生产线、自动流水生产线、自动流水生产线、自动流水生产线、自动生产线生产线生产线生产线按对象专业化原则建立生按对象专业化原则建立生按对象专业化原则建立生按对象专业化原则建立生产单位、产单位、产单位、产单位、多对象和可变流多对象和可变流多对象和可变流多对象和可变流水线、水线、水线、水线、建立成组生产单元、建立成组生产单元、建立成组生产单元、建立成组生产单元、采用柔性制造系统
8、采用柔性制造系统采用柔性制造系统采用柔性制造系统按工艺专业化原则按工艺专业化原则按工艺专业化原则按工艺专业化原则建立生产单位、建立生产单位、建立生产单位、建立生产单位、建立成组生产单元、建立成组生产单元、建立成组生产单元、建立成组生产单元、采用柔性制造系统采用柔性制造系统采用柔性制造系统采用柔性制造系统提高提高提高提高竞争竞争竞争竞争力的力的力的力的关键关键关键关键优质、优价、备件优质、优价、备件优质、优价、备件优质、优价、备件充分、维修方便充分、维修方便充分、维修方便充分、维修方便产品不断更新换代、提高质产品不断更新换代、提高质产品不断更新换代、提高质产品不断更新换代、提高质量满足市场需求量
9、满足市场需求量满足市场需求量满足市场需求强大的设计能力、良强大的设计能力、良强大的设计能力、良强大的设计能力、良好的售后服务好的售后服务好的售后服务好的售后服务生产生产生产生产管理管理管理管理重点重点重点重点保证供应、保证供应、保证供应、保证供应、设设设设备不出故障、备不出故障、备不出故障、备不出故障、尽尽尽尽量应用标准计划、量应用标准计划、量应用标准计划、量应用标准计划、保障均衡生产、保障均衡生产、保障均衡生产、保障均衡生产、降低消耗和产品降低消耗和产品降低消耗和产品降低消耗和产品成本成本成本成本优化产品组合、优化产品组合、优化产品组合、优化产品组合、制定科制定科制定科制定科学的生产批量和生
10、产间隔期、学的生产批量和生产间隔期、学的生产批量和生产间隔期、学的生产批量和生产间隔期、简化零件进度计划、改善简化零件进度计划、改善简化零件进度计划、改善简化零件进度计划、改善零件加工过程和工序之间的零件加工过程和工序之间的零件加工过程和工序之间的零件加工过程和工序之间的衔接、衔接、衔接、衔接、安排好零部件生产安排好零部件生产安排好零部件生产安排好零部件生产进度、组织好物流平衡进度、组织好物流平衡进度、组织好物流平衡进度、组织好物流平衡掌握能力、正确决掌握能力、正确决掌握能力、正确决掌握能力、正确决策、策、策、策、提高瓶颈环节提高瓶颈环节提高瓶颈环节提高瓶颈环节生产能力、生产能力、生产能力、生
11、产能力、抓住关抓住关抓住关抓住关键零部件的生产进度键零部件的生产进度键零部件的生产进度键零部件的生产进度和物流平衡、和物流平衡、和物流平衡、和物流平衡、监控监控监控监控生产成套性保证交货生产成套性保证交货生产成套性保证交货生产成套性保证交货期期期期（2）离散生产类型生产管理特征离散生产类型生产管理特征7/30/20227/30/202211113、服务业运作类型的划分及其特点服务业运作类型的划分及其特点按按顾客的需求特性分顾客的需求特性分 通用型通用型 专用型专用型 按按运运作作系系统统特特性性分分技术密集技术密集人员密集人员密集大量资本密集服务：大量资本密集服务：大量资本密集服务：大量资本密
12、集服务：专业资本密集服务：专业资本密集服务：专业资本密集服务：专业资本密集服务：航空，运输，金融，航空，运输，金融，医院，汽车等修理医院，汽车等修理 旅游，观光，娱乐，旅游，观光，娱乐，业，技术服务业业，技术服务业邮电通讯，广播电视邮电通讯，广播电视 大量劳动密集服务：大量劳动密集服务：大量劳动密集服务：大量劳动密集服务：专业劳动密集服务：专业劳动密集服务：专业劳动密集服务：专业劳动密集服务：零售，批发，学校零售，批发，学校 咨询公司，建筑设咨询公司，建筑设 机关，餐饮机关，餐饮 计、律师、会计事计、律师、会计事 务所务所 服务业运作类型的划分服务业运作类型的划分服务业运作类型的划分服务业运作
13、类型的划分7/30/20227/30/20221212问题问题按产品或服务的专业化程度划分下列生产类型：按产品或服务的专业化程度划分下列生产类型：1.1.医生看病医生看病2.2.新生体检新生体检3.3.中小学教育中小学教育4.4.大学本科教育大学本科教育5.5.硕士研究生教育硕士研究生教育6.6.博士研究生教育博士研究生教育7/30/20227/30/20221313三、生产与运作组织方式选择三、生产与运作组织方式选择（一）（一）（一）（一）生产与运作过程的空间组织生产与运作过程的空间组织生产与运作过程的空间组织生产与运作过程的空间组织（二）（二）（二）（二）生产与运作过程的时间组织生产与运作
14、过程的时间组织生产与运作过程的时间组织生产与运作过程的时间组织 （三）（三）（三）（三）生产生产生产生产与运作与运作与运作与运作过程先进性、合理性的主要标志过程先进性、合理性的主要标志过程先进性、合理性的主要标志过程先进性、合理性的主要标志1 工艺专业化形式工艺专业化形式2 对象专业化形式对象专业化形式1零件在工序间的移动方式零件在工序间的移动方式2 （1）顺序移动方式顺序移动方式3 （2）平行移动方式平行移动方式4 （3）平行平行顺序移动方式顺序移动方式52 选择移动方式要考虑因素选择移动方式要考虑因素7/30/20227/30/20221414A AB BF FD D产品产品1 1产品产品
15、2 2产品产品3 3E E产品产品1 1产品产品2 2产品产品3 3C C1、工艺专业化形式、工艺专业化形式（一）（一）生产与运作过程的空间组织生产与运作过程的空间组织7/30/20227/30/202215152、对象专业化形式、对象专业化形式A A、B B、D D产品产品1 1产品产品1 1产品产品2 2产品产品2 2D D、E E、C C产品产品3 3产品产品3 3E E、F F、A A7/30/20227/30/20221616（1）顺序移动方式）顺序移动方式 概念：指一批零件或产品在前道工序全部加工完成后，概念：指一批零件或产品在前道工序全部加工完成后，整批转移到后道工序加工的移动方
16、式整批转移到后道工序加工的移动方式 例例:加工批量加工批量n n4 4，工序数工序数mm4 4，各道工序时间各道工序时间 t t1 110min t10min t2 2=5min t=5min t3 3=15min t=15min t4 4=10min =10min 其顺序其顺序 移动方式示意图如下：移动方式示意图如下：10105 51515工序工序4 4工序工序3 3工序工序2 2工序工序1 1t t 20 40 60 80 100 120 140 160 20 40 60 80 100 120 140 1601010（二）（二）生产与运作过程的时间组织生产与运作过程的时间组织 7/30/20227/30/20221717生产周期计算公式：n批量 m工序数 ti i工序单件工时 T顺顺序移动方式生产周期例：T顺4（1051510）=1607/30/20227/30/20221818(2)平行移动方式平行移动方式概念：指每个产品或零件在上道工序加工完后，立即概念：指每个产品或零件在上道工序加工完后，立即 转到下道工序加工，使各个零件或产品在各道转到下道工序加工，使各个零件或产品在各道
